Bò Rim Cay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kirito

Cách làm bò rim cay

Bò rim cay với cách làm đơn giản giúp cho thịt được mềm, không bị dai và thấm đậm gia vị rất tuyệt đấy. Không những vậy, món ăn còn có sự kết hợp với cà rốt cùng ớt cay cay mang đến vị ngon khó cưỡng lại đấy. Còn chờ gì mà chúng ta không nhanh tay lưu ngay công thức lại nào.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 Củ

Cà rốt

1 Trái

Ớt sừng

1/2 Củ

Gừng

3 Tép

Tỏi

1 Miếng

Thanh quế

1/4 Muỗng cà phê

Muối

2 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt nạm bò cắt miếng vừa ăn và cho vào nồi nước sôi luộc sơ rồi lấy ra rửa sạch lại. Cà rốt gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn, ớt cắt lát, tỏi bóc vỏ, gừng thái lát. Đun nóng chảo với dầu ăn, cho tỏi gừng vào phi thơm, tiếp đó thả thịt vào xào săn lại.
Thịt nạm bò cắt miếng vừa ăn và cho vào nồi nước sôi luộc sơ rồi lấy ra rửa sạch lại. Cà rốt gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn, ớt cắt lát, tỏi bóc vỏ, gừng thái lát. Đun nóng chảo với dầu ăn, cho tỏi gừng vào phi thơm, tiếp đó thả thịt vào xào săn lại. Thịt nạm bò cắt miếng vừa ăn và cho vào nồi nước sôi luộc sơ rồi lấy ra rửa sạch lại. Cà rốt gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn, ớt cắt lát, tỏi bóc vỏ, gừng thái lát. Đun nóng chảo với dầu ăn, cho tỏi gừng vào phi thơm, tiếp đó thả thịt vào xào săn lại.

* Bước 2

Sau đó cho 15ml nước tương, 5ml hắc xì dầu, 15ml rượu nấu ăn vào đảo đều, chế thêm nước vào cùng thanh quế cho ngập mặt thịt. Nấu sôi, hạ nhỏ lửa khoảng 30 phút. Cuối cùng cho cà rốt vào đun nhỏ lửa khoảng 30 phút thì cho ớt vào, nêm chút muối, đảo đều là tắt bếp được rồi nha.
Sau đó cho 15ml nước tương, 5ml hắc xì dầu, 15ml rượu nấu ăn vào đảo đều, chế thêm nước vào cùng thanh quế cho ngập mặt thịt. Nấu sôi, hạ nhỏ lửa khoảng 30 phút. Cuối cùng cho cà rốt vào đun nhỏ lửa khoảng 30 phút thì cho ớt vào, nêm chút muối, đảo đều là tắt bếp được rồi nha. Sau đó cho 15ml nước tương, 5ml hắc xì dầu, 15ml rượu nấu ăn vào đảo đều, chế thêm nước vào cùng thanh quế cho ngập mặt thịt. Nấu sôi, hạ nhỏ lửa khoảng 30 phút. Cuối cùng cho cà rốt vào đun nhỏ lửa khoảng 30 phút thì cho ớt vào, nêm chút muối, đảo đều là tắt bếp được rồi nha.

* Bước 3

Khi ăn múc bò ra chén và thưởng thức cùng cơm nóng, bánh mì hay bún đều được nha. Nhanh tay lưu lại công thức và thử làm ngay bạn nhé, đảm bảo ngon đến mức khó cưỡng lại đấy.
Khi ăn múc bò ra chén và thưởng thức cùng cơm nóng, bánh mì hay bún đều được nha. Nhanh tay lưu lại công thức và thử làm ngay bạn nhé, đảm bảo ngon đến mức khó cưỡng lại đấy.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne