Trang chủ Công Thức Đồ uống Cách làm Sữa đậu nành và đậu đen

Sữa Đậu Nành Và Đậu Đen

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thanh Sương

Cách làm Sữa đậu nành và đậu đen

Hôm nay mình muốn chia sẻ một công thức nấu sữa đậu “quen mà lạ” khi kết hợp 2 loại đậu: đậu nành và đậu đen. Cách làm sữa đậu nành và đậu đen này sẽ giúp các bạn bổ sung vào thực đơn dinh dưỡng của bản thân và gia đình, tự tay làm được một ly sữa đậu nành thơm ngon, hợp vệ sinh dành cho người thân yêu nhất.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1/3 Chén

Đậu đen

0.67 Chén

Đậu nành

6 Chén

Nước

Dụng cụ chế biến

Ly, muỗng, máy xay sinh tố, shaker (cho cocktail), bình lắc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu đen cùng đậu nành cho ra rổ, rửa sạch và ngâm qua đêm (12h - 14h) rồi rửa sạch lại bằng 2 - 3 lần nước lạnh. Cho 2 loại đậu vào máy sinh tố, xay nhuyễn cùng nước lọc.
Đậu đen cùng đậu nành cho ra rổ, rửa sạch và ngâm qua đêm (12h - 14h) rồi rửa sạch lại bằng 2 - 3 lần nước lạnh. Cho 2 loại đậu vào máy sinh tố, xay nhuyễn cùng nước lọc.

* Bước 2

Dùng cái khăn sạch hoặc vải mùng, vải mỏng, rây lược... lọc bỏ bã đậu đi, đổ hỗn hợp này vào nồi lớn, đun vừa lửa để không bị trào, khuấy đều tay đến khi sôi nhẹ khoảng 5 phút thì tắt bếp, thu lấy nước sữa đậu.
Dùng cái khăn sạch hoặc vải mùng, vải mỏng, rây lược... lọc bỏ bã đậu đi, đổ hỗn hợp này vào nồi lớn, đun vừa lửa để không bị trào, khuấy đều tay đến khi sôi nhẹ khoảng 5 phút thì tắt bếp, thu lấy nước sữa đậu. Dùng cái khăn sạch hoặc vải mùng, vải mỏng, rây lược... lọc bỏ bã đậu đi, đổ hỗn hợp này vào nồi lớn, đun vừa lửa để không bị trào, khuấy đều tay đến khi sôi nhẹ khoảng 5 phút thì tắt bếp, thu lấy nước sữa đậu.

* Bước 3

Sữa đậu nấu xong rồi, có thể dùng nóng, để nguội hoặc làm lạnh tùy thích nhé! Thích ngọt thì cho thêm đường khuấy đều là có thể dùng.
Sữa đậu nấu xong rồi, có thể dùng nóng, để nguội hoặc làm lạnh tùy thích nhé! Thích ngọt thì cho thêm đường khuấy đều là có thể dùng. Sữa đậu nấu xong rồi, có thể dùng nóng, để nguội hoặc làm lạnh tùy thích nhé! Thích ngọt thì cho thêm đường khuấy đều là có thể dùng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne