Trang chủ Công Thức Bún - Mì - Phở Cách Làm Phở Gà Tại Nhà Ngon Chuẩn Vị Nhà Hàng

Phở Gà Tại Nhà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Học làm Chef

Cách Làm Phở Gà Tại Nhà Ngon Chuẩn Vị Nhà Hàng

Phở gà là món ăn nổi tiếng của người Việt. Phở gà vừa nấu đơn giản và ngon, nấu tại nhà thì càng đảm bảo vệ sinh và chất lượng! Thử làm ngay cho bữa sáng đầy đủ dưỡng chất cho gia đình bạn nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Bánh phở

1 Cái

Đùi gà

1/2 Củ

Hành tây

4 Củ

Hành tím

20 Gr

Gừng

4 Cái

Hoa hồi

4 Nhánh

Hành lá

10 Gr

Ngò rí

300 Gr

Giá đỗ

2 Muỗng canh

Hạt nêm

2 Muỗng cà phê

Bột canh

1 Muỗng cà phê

Bột ngọt

1 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau thơm rửa sạch, ngâm nước muối loãng. Hành tây bóc lớp vỏ ngoài, thái mỏng.
Rau thơm rửa sạch, ngâm nước muối loãng. Hành tây bóc lớp vỏ ngoài, thái mỏng. Rau thơm rửa sạch, ngâm nước muối loãng. Hành tây bóc lớp vỏ ngoài, thái mỏng.

* Bước 2

Đùi gà cho vào nồi, thêm 2 lít nước, luộc cùng vài cái hoa hồi và ít hạt mùi, 4 lát gừng mỏng rồi nêm 2 mỗng cà phê bột canh. Thịt gà chín vớt ra để nguội rồi xé nhỏ. Phần nồi nước dùng nêm 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh đường cho vừa miệng.
Đùi gà cho vào nồi, thêm 2 lít nước, luộc cùng vài cái hoa hồi và ít hạt mùi, 4 lát gừng mỏng rồi nêm 2 mỗng cà phê bột canh. Thịt gà chín vớt ra để nguội rồi xé nhỏ. Phần nồi nước dùng nêm 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh đường cho vừa miệng. Đùi gà cho vào nồi, thêm 2 lít nước, luộc cùng vài cái hoa hồi và ít hạt mùi, 4 lát gừng mỏng rồi nêm 2 mỗng cà phê bột canh. Thịt gà chín vớt ra để nguội rồi xé nhỏ. Phần nồi nước dùng nêm 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh đường cho vừa miệng.

* Bước 3

Bánh phở chần qua nước sôi cho tơi, rồi thêm lượng đủ ăn vào bát tô. Xếp thịt gà vừa xé, ít giá đỗ chần, hành tây chần, ít bột ngọt, vài lát ớt hiểm cùng ít hành lá rồi từ từ chan nước dùng lên là được. Có thể rưới thêm nước mắm mặn cho hợp vị bạn nhé!
Bánh phở chần qua nước sôi cho tơi, rồi thêm lượng đủ ăn vào bát tô. Xếp thịt gà vừa xé, ít giá đỗ chần, hành tây chần, ít bột ngọt, vài lát ớt hiểm cùng ít hành lá rồi từ từ chan nước dùng lên là được. Có thể rưới thêm nước mắm mặn cho hợp vị bạn nhé! Bánh phở chần qua nước sôi cho tơi, rồi thêm lượng đủ ăn vào bát tô. Xếp thịt gà vừa xé, ít giá đỗ chần, hành tây chần, ít bột ngọt, vài lát ớt hiểm cùng ít hành lá rồi từ từ chan nước dùng lên là được. Có thể rưới thêm nước mắm mặn cho hợp vị bạn nhé!

* Bước 4

Phở gà là món ăn nổi tiếng của người Việt. Phở gà vừa nấu đơn giản và ngon, nấu tại nhà thì càng đảm bảo vệ sinh và chất lượng! Thử làm ngay cho bữa sáng đầy đủ dưỡng chất cho gia đình bạn nhé!
Phở gà là món ăn nổi tiếng của người Việt. Phở gà vừa nấu đơn giản và ngon, nấu tại nhà thì càng đảm bảo vệ sinh và chất lượng! Thử làm ngay cho bữa sáng đầy đủ dưỡng chất cho gia đình bạn nhé! Phở gà là món ăn nổi tiếng của người Việt. Phở gà vừa nấu đơn giản và ngon, nấu tại nhà thì càng đảm bảo vệ sinh và chất lượng! Thử làm ngay cho bữa sáng đầy đủ dưỡng chất cho gia đình bạn nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne