Trang chủ Công Thức Khổ qua xào trứng thịt Cách làm khổ qua xào trứng thịt

Khổ Qua Xào Trứng Thịt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hyuna

Cách làm khổ qua xào trứng thịt

Khổ qua hay còn gọi là mướp đắng với hương vị thanh mát, đăng đắng rất tốt cho sức khỏe cũng như có tác dụng giải nhiệt, giảm cân và chữa được nhiều bệnh. Khi kết hợp khổ qua với nhiều nguyên liệu sẽ làm nên món ăn ngon, hấp dẫn đấy. Và với cách làm khổ qua xào trứng thịt quen thuộc với mọi gia đình này sẽ mang đến một bữa cơm ngon miệng đó.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 Trái

Khổ qua

100 Gr

Thịt heo

3 Quả

Trứng gà

1/2 Muỗng cà phê

Muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khổ qua cắt đôi, nạo bỏ ruột rồi cắt thành miếng vừa ăn, đem rửa sạch, để ráo. Đun sôi nồi nước với chút muối, cho khổ qua vào luộc 8 - 10 phút thì vớt ra cho ráo. Đun nóng chảo với dầu ăn, cho thịt vào xào chín, sau đó cho khổ qua vào đảo đều, xào đến khi mềm thì cho trứng đã đánh tan vào xào 30 giây, nêm nếm vừa ăn là xong nha.
Khổ qua cắt đôi, nạo bỏ ruột rồi cắt thành miếng vừa ăn, đem rửa sạch, để ráo. Đun sôi nồi nước với chút muối, cho khổ qua vào luộc 8 - 10 phút thì vớt ra cho ráo. Đun nóng chảo với dầu ăn, cho thịt vào xào chín, sau đó cho khổ qua vào đảo đều, xào đến khi mềm thì cho trứng đã đánh tan vào xào 30 giây, nêm nếm vừa ăn là xong nha. Khổ qua cắt đôi, nạo bỏ ruột rồi cắt thành miếng vừa ăn, đem rửa sạch, để ráo. Đun sôi nồi nước với chút muối, cho khổ qua vào luộc 8 - 10 phút thì vớt ra cho ráo. Đun nóng chảo với dầu ăn, cho thịt vào xào chín, sau đó cho khổ qua vào đảo đều, xào đến khi mềm thì cho trứng đã đánh tan vào xào 30 giây, nêm nếm vừa ăn là xong nha.

* Bước 2

Khổ qua xào trứng thịt là món ăn dân dã, quen thuộc trên mâm cơm ngưởi Việt với hương vị thanh mát, ngon lành và tốt cho sức khỏe. Hãy làm món này vào bữa cơm cuối ngày để bổ sung năng lượng cho cả nhà nhé.
Khổ qua xào trứng thịt là món ăn dân dã, quen thuộc trên mâm cơm ngưởi Việt với hương vị thanh mát, ngon lành và tốt cho sức khỏe. Hãy làm món này vào bữa cơm cuối ngày để bổ sung năng lượng cho cả nhà nhé. Khổ qua xào trứng thịt là món ăn dân dã, quen thuộc trên mâm cơm ngưởi Việt với hương vị thanh mát, ngon lành và tốt cho sức khỏe. Hãy làm món này vào bữa cơm cuối ngày để bổ sung năng lượng cho cả nhà nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne