Trang chủ Công Thức Canh Cách làm Canh củ cải cà rốt
Canh Củ Cải Cà Rốt yêu thích

Canh Củ Cải Cà Rốt

Giới thiệu

Đầu bếp :

E Dawn

Cách làm Canh củ cải cà rốt

Họ hàng nhà củ cải nói chung, và cà rốt nói riêng đều giúp kích thích và tăng cường chức năng gan giúp gan hoạt động tốt hơn, đảm nhiệm tốt nhiệm vụ thải độc của chúng. Đồng thời, canh củ cải cà rốt còn mang lại nhiều dưỡng chất cho cơ thể, giúp bạn luôn khỏe mạnh, có sức đề kháng tốt.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
450 Gr

Sườn heo

8 Con

Tôm khô

3 Con

Sò điệp

1 Miếng

Gừng

2 Tép

Tỏi

1 Củ

Củ cải trắng

3 Củ

Cà rốt

3 Trái

Cà chua

2 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm khô và sò điệp khô ngâm nước ấm khoảng 30 phút cho nở. Củ cải, cà rốt gọt vỏ, thái miếng vuông. Sườn chặt miếng vừa ăn, nếu dùng thịt nạc thì thái miếng vuông. Đun nước sôi, chần sườn trong vài phút rồi đổ nước đi, rửa sạch lại sườn.
Tôm khô và sò điệp khô ngâm nước ấm khoảng 30 phút cho nở. Củ cải, cà rốt gọt vỏ, thái miếng vuông. Sườn chặt miếng vừa ăn, nếu dùng thịt nạc thì thái miếng vuông. Đun nước sôi, chần sườn trong vài phút rồi đổ nước đi, rửa sạch lại sườn. Tôm khô và sò điệp khô ngâm nước ấm khoảng 30 phút cho nở. Củ cải, cà rốt gọt vỏ, thái miếng vuông. Sườn chặt miếng vừa ăn, nếu dùng thịt nạc thì thái miếng vuông. Đun nước sôi, chần sườn trong vài phút rồi đổ nước đi, rửa sạch lại sườn. Tôm khô và sò điệp khô ngâm nước ấm khoảng 30 phút cho nở. Củ cải, cà rốt gọt vỏ, thái miếng vuông. Sườn chặt miếng vừa ăn, nếu dùng thịt nạc thì thái miếng vuông. Đun nước sôi, chần sườn trong vài phút rồi đổ nước đi, rửa sạch lại sườn. Tôm khô và sò điệp khô ngâm nước ấm khoảng 30 phút cho nở. Củ cải, cà rốt gọt vỏ, thái miếng vuông. Sườn chặt miếng vừa ăn, nếu dùng thịt nạc thì thái miếng vuông. Đun nước sôi, chần sườn trong vài phút rồi đổ nước đi, rửa sạch lại sườn.

* Bước 2

Bắc một nồi nước, cho sò điệp, tỏi băm và tôm khô và gừng thái nhỏ vào. Cho sườn vào nồi, thêm nước ngập sườn, đun sôi rồi nhỏ lửa hầm cho sườn nhừ. Nêm muối (hoặc hạt nêm) cho vừa ăn. Cho củ cải và cà rốt vào canh, mở lửa cho sôi tiếp. Hầm nhỏ lửa đến khi cà rốt và củ cải chín hẳn. Nêm nếm lại rồi tắt bếp.
Bắc một nồi nước, cho sò điệp, tỏi băm và tôm khô và gừng thái nhỏ vào. Cho sườn vào nồi, thêm nước ngập sườn, đun sôi rồi nhỏ lửa hầm cho sườn nhừ. Nêm muối (hoặc hạt nêm) cho vừa ăn. Cho củ cải và cà rốt vào canh, mở lửa cho sôi tiếp. Hầm nhỏ lửa đến khi cà rốt và củ cải chín hẳn. Nêm nếm lại rồi tắt bếp. Bắc một nồi nước, cho sò điệp, tỏi băm và tôm khô và gừng thái nhỏ vào. Cho sườn vào nồi, thêm nước ngập sườn, đun sôi rồi nhỏ lửa hầm cho sườn nhừ. Nêm muối (hoặc hạt nêm) cho vừa ăn. Cho củ cải và cà rốt vào canh, mở lửa cho sôi tiếp. Hầm nhỏ lửa đến khi cà rốt và củ cải chín hẳn. Nêm nếm lại rồi tắt bếp.

* Bước 3

Múc canh ra bát và thưởng thức. Canh củ cải cà rốt rất hợp trong thời tiết lạnh, ăn canh với cơm sẽ giúp bạn nhanh chóng làm ấm cơ thể và bổ sung được nhiều dưỡng chất.
Múc canh ra bát và thưởng thức. Canh củ cải cà rốt rất hợp trong thời tiết lạnh, ăn canh với cơm sẽ giúp bạn nhanh chóng làm ấm cơ thể và bổ sung được nhiều dưỡng chất. Múc canh ra bát và thưởng thức. Canh củ cải cà rốt rất hợp trong thời tiết lạnh, ăn canh với cơm sẽ giúp bạn nhanh chóng làm ấm cơ thể và bổ sung được nhiều dưỡng chất.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Canh Canh củ cải cà rốt Sườn heo Tôm khô Sò điệp Gừng Tỏi Củ cải trắng Cà rốt Cà chua Muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Canh Củ Cải Cà Rốt Canh Củ Cải Cà Rốt
sao : E Dawn
Súp Kem Bông Cải Trắng Súp Kem Bông Cải Trắng
sao : E Dawn
Nước Chấm Dimsum Chua Cay Nước Chấm Dimsum Chua Cay
sao : E Dawn
Snack Hồ Đào Sốt Caramel Snack Hồ Đào Sốt Caramel
sao : E Dawn

Món ăn tương tự

Canh Củ Cải Cà Rốt

Canh Củ Cải Cà Rốt
Canh Bí Đao Dồn Thịt

Canh Bí Đao Dồn Thịt
Canh Trứng Khoai Tây

Canh Trứng Khoai Tây
Canh Chua Lá Me

Canh Chua Lá Me
Canh Khoai Tây Bí Ngòi Kiểu Hàn

Canh Khoai Tây Bí Ngòi Kiểu Hàn
Canh Bí Đỏ Nấu Tôm Thịt Viên

Canh Bí Đỏ Nấu Tôm Thịt Viên
Canh Trứng Cà Chua Bổ Dưỡng

Canh Trứng Cà Chua Bổ Dưỡng
Canh Sườn Bí Đao Và Bo Bo

Canh Sườn Bí Đao Và Bo Bo
Gà Chưng Củ Sen Với Củ Năng

Gà Chưng Củ Sen Với Củ Năng
Canh Khoai Tây Nấu Cà Chua

Canh Khoai Tây Nấu Cà Chua
Canh Mướp Nấu Nấm Rơm Ngon

Canh Mướp Nấu Nấm Rơm Ngon
Canh Thịt Băm Nấu Rau Ngót

Canh Thịt Băm Nấu Rau Ngót
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne