Trang chủ Công Thức Cơm đùi gà nướng Cách làm Cơm Đùi Gà Nướng đơn giản, thơm ngon khó cưỡng

Cơm Đùi Gà Nướng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lâm Như

Cách làm Cơm Đùi Gà Nướng đơn giản, thơm ngon khó cưỡng

Đùi gà được nướng vàng ươm, thơm phức là thành phần chính làm nên sự hấp dẫn cho món ăn này. Ăn cùng cơm thì tuyệt. Cùng vào bếp thôi nào.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
4 Cái

Đùi gà

3 Muỗng canh

Nước mắm

2 Muỗng canh

Dầu hào

1 Muỗng canh

Hạt nêm

1.50 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Ớt bột

1 Muỗng cà phê

Hành tím băm

1 Trái

Dưa leo

1/2 Trái

Chanh

1/2 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1/2 Muỗng cà phê

Ớt băm

4 Chén

Cơm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà rửa sạch với muối. Ướp gà với nước 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh hạt nêm, 2 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng cà phê ớt bột, 1 /2 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê hành tím băm. Cho gà đã ướp vào tủ lạnh ướp qua đêm để gà thấm gia vị.
Gà rửa sạch với muối. Ướp gà với nước 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh hạt nêm, 2 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng cà phê ớt bột, 1 /2 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê hành tím băm. Cho gà đã ướp vào tủ lạnh ướp qua đêm để gà thấm gia vị.

* Bước 2

Dưa leo rửa sạch, cắt lát mỏng. Đồ chua để ra chén.
Dưa leo rửa sạch, cắt lát mỏng. Đồ chua để ra chén. Dưa leo rửa sạch, cắt lát mỏng. Đồ chua để ra chén.

* Bước 3

Nướng với nhiệt độ 200 độ C. Nướng lần đầu 25 phút quay phần đùi không da lên trên, sau đó lật ngược phần đùi có da trở lại nướng tiếp 10 phút nữa hoặc đến khi da gà vàng như mong muốn.
Nướng với nhiệt độ 200 độ C. Nướng lần đầu 25 phút quay phần đùi không da lên trên, sau đó lật ngược phần đùi có da trở lại nướng tiếp 10 phút nữa hoặc đến khi da gà vàng như mong muốn.

* Bước 4

Pha nước mắm ớt tỏi chua ngọt ăn kèm theo tỷ lệ: 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 3 muỗng canh nước, tỏi băm, ớt băm cho vào và vắt thêm tí chanh theo khẩu vị.
Pha nước mắm ớt tỏi chua ngọt ăn kèm theo tỷ lệ: 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 3 muỗng canh nước, tỏi băm, ớt băm cho vào và vắt thêm tí chanh theo khẩu vị.

* Bước 5

Thịt gà nướng chín cho ra đĩa, ở giữa để cơm, xung quanh đùi gà, đồ chua và dưa leo ăn kèm.
Thịt gà nướng chín cho ra đĩa, ở giữa để cơm, xung quanh đùi gà, đồ chua và dưa leo ăn kèm. Thịt gà nướng chín cho ra đĩa, ở giữa để cơm, xung quanh đùi gà, đồ chua và dưa leo ăn kèm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne