Trang chủ Công Thức Dưa giá muối chua ngọt Cách làm dưa giá muối chua ngọt
Dưa Giá Muối Chua Ngọt yêu thích

Dưa Giá Muối Chua Ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bi Bu Ka

Cách làm dưa giá muối chua ngọt

Dưa giá muối chua ngọt với giá đỗ, cà rốt giòn giòn, hẹ nhẫn nhẫn thơm, chị chua ngọt vừa miệng. Dưa giá là món ăn kèm với thịt kho, thịt heo quay thậm chí ăn không với cơm chấm nước tương đều ngất ngon.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
400 Gr

Giá đỗ

1/2 Củ

Cà rốt

1 Bó

Hẹ

3 Củ

Hành tím

200 Gr

Đường trắng

120 ml

Giấm

1 Cây

Hành lá

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 200g đường, 120ml giấm, 240ml nước lọc vào nồi và khuấy đều sau đó bật bếp nấu cho hỗn hợp nước giấm đường sôi lên 1-2 phút thì tắt bếp, để cho nguội. Vậy là chúng ta có hỗn hợp nước muối dưa giá.
Cho 200g đường, 120ml giấm, 240ml nước lọc vào nồi và khuấy đều sau đó bật bếp nấu cho hỗn hợp nước giấm đường sôi lên 1-2 phút thì tắt bếp, để cho nguội. Vậy là chúng ta có hỗn hợp nước muối dưa giá. Cho 200g đường, 120ml giấm, 240ml nước lọc vào nồi và khuấy đều sau đó bật bếp nấu cho hỗn hợp nước giấm đường sôi lên 1-2 phút thì tắt bếp, để cho nguội. Vậy là chúng ta có hỗn hợp nước muối dưa giá.

* Bước 2

Giá đỗ nhặt bỏ bớt phần gốc rễ sau đó đem rửa thật sạch, để ráo hết nước. Cà rốt nạo bỏ vỏ rồi đem nạo hoặc thái dạng sợi, hành lá và lá hẹ rửa sạch sau đó thái khúc, hành khô đem thái lát mỏng.
Giá đỗ nhặt bỏ bớt phần gốc rễ sau đó đem rửa thật sạch, để ráo hết nước. Cà rốt nạo bỏ vỏ rồi đem nạo hoặc thái dạng sợi, hành lá và lá hẹ rửa sạch sau đó thái khúc, hành khô đem thái lát mỏng. Giá đỗ nhặt bỏ bớt phần gốc rễ sau đó đem rửa thật sạch, để ráo hết nước. Cà rốt nạo bỏ vỏ rồi đem nạo hoặc thái dạng sợi, hành lá và lá hẹ rửa sạch sau đó thái khúc, hành khô đem thái lát mỏng.

* Bước 3

Cho giá đỗ vào chậu sạch hoặc một cái rổ, tiếp theo bạn cho hành lá, rau hẹ, hành tím, cà rốt vào cùng và nhẹ nhàng trộn đều nguyên liệu. Cuối cùng, cho tất cả phần giá đỗ vừa trộn vào hũ sạch sau đó rót nước giấm đường đổ ngập giá là được, dùng đĩa chèn lên trên cho dưa giá luôn ngập trong nước sẽ nhanh chua và chua đều hơn.
Cho giá đỗ vào chậu sạch hoặc một cái rổ, tiếp theo bạn cho hành lá, rau hẹ, hành tím, cà rốt vào cùng và nhẹ nhàng trộn đều nguyên liệu. Cuối cùng, cho tất cả phần giá đỗ vừa trộn vào hũ sạch sau đó rót nước giấm đường đổ ngập giá là được, dùng đĩa chèn lên trên cho dưa giá luôn ngập trong nước sẽ nhanh chua và chua đều hơn. Cho giá đỗ vào chậu sạch hoặc một cái rổ, tiếp theo bạn cho hành lá, rau hẹ, hành tím, cà rốt vào cùng và nhẹ nhàng trộn đều nguyên liệu. Cuối cùng, cho tất cả phần giá đỗ vừa trộn vào hũ sạch sau đó rót nước giấm đường đổ ngập giá là được, dùng đĩa chèn lên trên cho dưa giá luôn ngập trong nước sẽ nhanh chua và chua đều hơn.

* Bước 4

Dưa giá muối chua ngọt với giá đỗ, cà rốt giòn giòn, hẹ nhẫn nhẫn thơm, chị chua ngọt vừa miệng. Dưa giá là món ăn kèm với thịt kho, thịt heo quay thậm chí ăn không với cơm chấm nước tương đều ngất ngon.
Dưa giá muối chua ngọt với giá đỗ, cà rốt giòn giòn, hẹ nhẫn nhẫn thơm, chị chua ngọt vừa miệng. Dưa giá là món ăn kèm với thịt kho, thịt heo quay thậm chí ăn không với cơm chấm nước tương đều ngất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Dưa giá muối chua ngọt Giá đỗ Cà rốt Hẹ Hành tím Đường trắng Giấm Hành lá

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Dưa Giá Muối Chua Ngọt Dưa Giá Muối Chua Ngọt
sao : Bi Bu Ka
Cá Kèo Kho Tiêu Cay Thơm Cá Kèo Kho Tiêu Cay Thơm
sao : Bi Bu Ka
Cá Bông Lau Kho Tộ Đậm Đà Cá Bông Lau Kho Tộ Đậm Đà
sao : Bi Bu Ka
Nghêu Xào Sa Tế Cay Thơm Nghêu Xào Sa Tế Cay Thơm
sao : Bi Bu Ka

Món ăn tương tự

Dưa Giá Muối Chua Ngọt

Dưa Giá Muối Chua Ngọt
Cánh Gà Chiên Giòn

Cánh Gà Chiên Giòn
Canh Dưa Cải Chua Và Thịt Bò

Canh Dưa Cải Chua Và Thịt Bò
Cánh Gà Nướng Chao

Cánh Gà Nướng Chao
Bánh Cookie Yến Mạch

Bánh Cookie Yến Mạch
Bánh Da Lợn Mềm Dai

Bánh Da Lợn Mềm Dai
Dưa Leo Và Thì Là Ngâm Chua

Dưa Leo Và Thì Là Ngâm Chua
Bắp Bò Hầm Nước Tương

Bắp Bò Hầm Nước Tương
Đuôi Heo Ngâm Mắm

Đuôi Heo Ngâm Mắm
Trứng Chiên Phô Mai Nấm Mỡ

Trứng Chiên Phô Mai Nấm Mỡ
Salad Củ Sen Cay Ngọt

Salad Củ Sen Cay Ngọt
Mì Sốt Phô Mai

Mì Sốt Phô Mai
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne