Trang chủ Công Thức Nướng Cách làm cá hồi xiên chanh nướng
Cá Hồi Xiên Chanh Nướng yêu thích

Cá Hồi Xiên Chanh Nướng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Baekhyun

Cách làm cá hồi xiên chanh nướng

Cá hồi ngoài nướng nguyên miếng lớn, chiên hay hấp, làm salad thì chúng ta còn có thể xiên que nướng cùng các loại topping rau củ khác nhau đấy. Hôm nay mình hãy thử ngay cách làm cá hồi xiên chanh nướng khá lạ và hấp dẫn với hương vị tươi mát, ngon lành đấy. Đặc biệt dùng món này trong bữa tiệc sinh nhật là hết xẩy nha.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
700 Gr

Phi lê cá

2 Trái

Chanh

2 Muỗng canh

Ngò tây

2 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1/2 Muỗng canh

Mù tạt

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

2 Muỗng canh

Dầu olive

2 Muỗng canh

Nước cốt chanh

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, chảo nướng, muỗng, đĩa, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm nước sốt: cho ngò tây, tỏi băm vào tô cùng với 1/2 muỗng mù tạt vàng, 1/2 muỗng muối, 1/4 muỗng tiêu, 2 muỗng dầu oliev, 2 muỗng nước cốt chanh và khuấy thât đều. Thịt cá phi lê rửa sạch, để ráo, cắt miếng vừa ăn. Chanh cắt lát mỏng. Lần lượt xiên cá hồi và chanh vào xiên tre xen kẽ với nhau, chanh bạn nhớ gấp làm đôi nha. Sau đó phết nước sốt lên trên 2 mặt các xiên cá.
Làm nước sốt: cho ngò tây, tỏi băm vào tô cùng với 1/2 muỗng mù tạt vàng, 1/2 muỗng muối, 1/4 muỗng tiêu, 2 muỗng dầu oliev, 2 muỗng nước cốt chanh và khuấy thât đều. Thịt cá phi lê rửa sạch, để ráo, cắt miếng vừa ăn. Chanh cắt lát mỏng. Lần lượt xiên cá hồi và chanh vào xiên tre xen kẽ với nhau, chanh bạn nhớ gấp làm đôi nha. Sau đó phết nước sốt lên trên 2 mặt các xiên cá. Làm nước sốt: cho ngò tây, tỏi băm vào tô cùng với 1/2 muỗng mù tạt vàng, 1/2 muỗng muối, 1/4 muỗng tiêu, 2 muỗng dầu oliev, 2 muỗng nước cốt chanh và khuấy thât đều. Thịt cá phi lê rửa sạch, để ráo, cắt miếng vừa ăn. Chanh cắt lát mỏng. Lần lượt xiên cá hồi và chanh vào xiên tre xen kẽ với nhau, chanh bạn nhớ gấp làm đôi nha. Sau đó phết nước sốt lên trên 2 mặt các xiên cá. Làm nước sốt: cho ngò tây, tỏi băm vào tô cùng với 1/2 muỗng mù tạt vàng, 1/2 muỗng muối, 1/4 muỗng tiêu, 2 muỗng dầu oliev, 2 muỗng nước cốt chanh và khuấy thât đều. Thịt cá phi lê rửa sạch, để ráo, cắt miếng vừa ăn. Chanh cắt lát mỏng. Lần lượt xiên cá hồi và chanh vào xiên tre xen kẽ với nhau, chanh bạn nhớ gấp làm đôi nha. Sau đó phết nước sốt lên trên 2 mặt các xiên cá. Làm nước sốt: cho ngò tây, tỏi băm vào tô cùng với 1/2 muỗng mù tạt vàng, 1/2 muỗng muối, 1/4 muỗng tiêu, 2 muỗng dầu oliev, 2 muỗng nước cốt chanh và khuấy thât đều. Thịt cá phi lê rửa sạch, để ráo, cắt miếng vừa ăn. Chanh cắt lát mỏng. Lần lượt xiên cá hồi và chanh vào xiên tre xen kẽ với nhau, chanh bạn nhớ gấp làm đôi nha. Sau đó phết nước sốt lên trên 2 mặt các xiên cá.

* Bước 2

Tiếp đó xếp xiên cá hồi vào bếp nướng và nướng từ 3 - 4 phút mỗi mặt đến khi cá chín, thơm lừng là xong rồi nha. Bạn có thể phết thêm sốt lên cá nếu muốn món ăn đậm đà hơn.
Tiếp đó xếp xiên cá hồi vào bếp nướng và nướng từ 3 - 4 phút mỗi mặt đến khi cá chín, thơm lừng là xong rồi nha. Bạn có thể phết thêm sốt lên cá nếu muốn món ăn đậm đà hơn.

* Bước 3

Vậy là chẳng tốn bao nhiêu thời gian là chúng ta đã có ngay những xiên cá tươi mát, ngọt ngon, chua chua kích thích vị giác mọi người trong bữa tiệc sinh nhật đấy. Lưu lại công thức và thử làm ngay nhé.
Vậy là chẳng tốn bao nhiêu thời gian là chúng ta đã có ngay những xiên cá tươi mát, ngọt ngon, chua chua kích thích vị giác mọi người trong bữa tiệc sinh nhật đấy. Lưu lại công thức và thử làm ngay nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Nướng Cá hồi xiên chanh nướng Phi lê cá Chanh Ngò tây Tỏi băm Mù tạt Muối Tiêu Dầu olive Nước cốt chanh

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cá Hồi Xiên Chanh Nướng Cá Hồi Xiên Chanh Nướng
sao : Baekhyun
Tôm Nướng Mật Ong Tôm Nướng Mật Ong
sao : Baekhyun
Đậu Que Xào Thịt Thăn Đậu Que Xào Thịt Thăn
sao : Baekhyun
Trứng Chiên Với Sữa Tươi Trứng Chiên Với Sữa Tươi
sao : Baekhyun

Món ăn tương tự

Cá Hồi Xiên Chanh Nướng

Cá Hồi Xiên Chanh Nướng
Tôm Nướng Mật Ong

Tôm Nướng Mật Ong
Cách Ướp Bò Cuộn Nướng

Cách Ướp Bò Cuộn Nướng
Thịt Viên Bánh Mì Nướng

Thịt Viên Bánh Mì Nướng
Gà Viên Tẩm Vị Nướng

Gà Viên Tẩm Vị Nướng
Bông Cải Nướng Vị Cà Ri

Bông Cải Nướng Vị Cà Ri
Gà Nướng Hạt Anh Túc Giòn

Gà Nướng Hạt Anh Túc Giòn
Gà Nướng Hạt Hồ Đào

Gà Nướng Hạt Hồ Đào
Thịt Gà Rau Củ Nướng Sốt Chua Ngọt

Thịt Gà Rau Củ Nướng Sốt Chua Ngọt
Tôm Nướng Nghệ

Tôm Nướng Nghệ
Thịt Gà Nướng Sữa Chua

Thịt Gà Nướng Sữa Chua
Thịt Gà Nướng Ớt Chuông Xiên Que

Thịt Gà Nướng Ớt Chuông Xiên Que
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne