Trang chủ Công Thức Thịt heo hầm ngũ vị Cách làm thịt heo hầm ngũ vị
Thịt Heo Hầm Ngũ Vị yêu thích

Thịt Heo Hầm Ngũ Vị

Giới thiệu

Đầu bếp :

Baekhyun

Cách làm thịt heo hầm ngũ vị

Thịt heo hầm ngũ vị mềm rục, thấm đậm gia vị trong từng thớ thịt khi ăn cùng cơm nóng, rau củ luộc rất ngon luôn đấy. Chị em nào đang muốn tìm một món ăn ngon hấp dẫn cho bữa cơm gia đình ngày cuối tuần thì hãy lưu lại ngay công thức này nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
50 Gr

Đường nâu

1 Muỗng canh

Bột ngũ vị hương

2 Tép

Tỏi

1 Muỗng canh

Giấm gạo

3 Muỗng canh

Nước tương

1.50 Kg

Thịt thăn heo

1 Muỗng canh

Bột bắp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt thăn heo rửa thật sạch với muối và nước, để ráo. Cắt thành từng miếng vuông lớn vừa. Trong nồi nhỏ, cho 50g đường nâu, 1 muỗng bột ngũ vị, tỏi băm, 1 muỗng giấm gạo, 3 muỗng nước tương và 115ml nước và khuấy thật đều. Cho thịt heo vào nồi, rưới nước sốt vừa chuẩn bị bào và đem hầm 4 - 5 tiếng trên lửa vừa hoặc 8 - 10 tiếng trên lửa nhỏ.
Thịt thăn heo rửa thật sạch với muối và nước, để ráo. Cắt thành từng miếng vuông lớn vừa. Trong nồi nhỏ, cho 50g đường nâu, 1 muỗng bột ngũ vị, tỏi băm, 1 muỗng giấm gạo, 3 muỗng nước tương và 115ml nước và khuấy thật đều. Cho thịt heo vào nồi, rưới nước sốt vừa chuẩn bị bào và đem hầm 4 - 5 tiếng trên lửa vừa hoặc 8 - 10 tiếng trên lửa nhỏ. Thịt thăn heo rửa thật sạch với muối và nước, để ráo. Cắt thành từng miếng vuông lớn vừa. Trong nồi nhỏ, cho 50g đường nâu, 1 muỗng bột ngũ vị, tỏi băm, 1 muỗng giấm gạo, 3 muỗng nước tương và 115ml nước và khuấy thật đều. Cho thịt heo vào nồi, rưới nước sốt vừa chuẩn bị bào và đem hầm 4 - 5 tiếng trên lửa vừa hoặc 8 - 10 tiếng trên lửa nhỏ. Thịt thăn heo rửa thật sạch với muối và nước, để ráo. Cắt thành từng miếng vuông lớn vừa. Trong nồi nhỏ, cho 50g đường nâu, 1 muỗng bột ngũ vị, tỏi băm, 1 muỗng giấm gạo, 3 muỗng nước tương và 115ml nước và khuấy thật đều. Cho thịt heo vào nồi, rưới nước sốt vừa chuẩn bị bào và đem hầm 4 - 5 tiếng trên lửa vừa hoặc 8 - 10 tiếng trên lửa nhỏ. Thịt thăn heo rửa thật sạch với muối và nước, để ráo. Cắt thành từng miếng vuông lớn vừa. Trong nồi nhỏ, cho 50g đường nâu, 1 muỗng bột ngũ vị, tỏi băm, 1 muỗng giấm gạo, 3 muỗng nước tương và 115ml nước và khuấy thật đều. Cho thịt heo vào nồi, rưới nước sốt vừa chuẩn bị bào và đem hầm 4 - 5 tiếng trên lửa vừa hoặc 8 - 10 tiếng trên lửa nhỏ.

* Bước 2

Khi thịt đã chín, thật mềm thì lấy thịt ra, dùng nĩa xé thành từng sợi thịt nhỏ và bỏ đi phần nước mỡ của thịt. Hòa tan 1 muỗng bột bắp, 2 muỗng nước. Cho thịt vào lại nồi, chế nước bột bắp vào, trộn đều lên. Tiếp tục nấu thịt thêm 30 phút đến khi sôi thì tắt bếp là xong nha. Khi ăn chỉ cần múc thịt ra ăn kèm rau củ, cơm trắng nha.
Khi thịt đã chín, thật mềm thì lấy thịt ra, dùng nĩa xé thành từng sợi thịt nhỏ và bỏ đi phần nước mỡ của thịt. Hòa tan 1 muỗng bột bắp, 2 muỗng nước. Cho thịt vào lại nồi, chế nước bột bắp vào, trộn đều lên. Tiếp tục nấu thịt thêm 30 phút đến khi sôi thì tắt bếp là xong nha. Khi ăn chỉ cần múc thịt ra ăn kèm rau củ, cơm trắng nha. Khi thịt đã chín, thật mềm thì lấy thịt ra, dùng nĩa xé thành từng sợi thịt nhỏ và bỏ đi phần nước mỡ của thịt. Hòa tan 1 muỗng bột bắp, 2 muỗng nước. Cho thịt vào lại nồi, chế nước bột bắp vào, trộn đều lên. Tiếp tục nấu thịt thêm 30 phút đến khi sôi thì tắt bếp là xong nha. Khi ăn chỉ cần múc thịt ra ăn kèm rau củ, cơm trắng nha.

* Bước 3

Cuối tuần rảnh rỗi hãy chuẩn bị ngay một nồi thịt heo hầm ngũ vị cực kì ngon, cực kì thơm lừng này ngay cho cả nhà bồi bổ sức khỏe nhé. Đảm bảo món này vừa dọn ra là hết ngay đấy.
Cuối tuần rảnh rỗi hãy chuẩn bị ngay một nồi thịt heo hầm ngũ vị cực kì ngon, cực kì thơm lừng này ngay cho cả nhà bồi bổ sức khỏe nhé. Đảm bảo món này vừa dọn ra là hết ngay đấy. Cuối tuần rảnh rỗi hãy chuẩn bị ngay một nồi thịt heo hầm ngũ vị cực kì ngon, cực kì thơm lừng này ngay cho cả nhà bồi bổ sức khỏe nhé. Đảm bảo món này vừa dọn ra là hết ngay đấy. Cuối tuần rảnh rỗi hãy chuẩn bị ngay một nồi thịt heo hầm ngũ vị cực kì ngon, cực kì thơm lừng này ngay cho cả nhà bồi bổ sức khỏe nhé. Đảm bảo món này vừa dọn ra là hết ngay đấy. Cuối tuần rảnh rỗi hãy chuẩn bị ngay một nồi thịt heo hầm ngũ vị cực kì ngon, cực kì thơm lừng này ngay cho cả nhà bồi bổ sức khỏe nhé. Đảm bảo món này vừa dọn ra là hết ngay đấy.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Thịt heo hầm ngũ vị Đường nâu Bột ngũ vị hương Tỏi Giấm gạo Nước tương Thịt thăn heo Bột bắp

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Thịt Heo Hầm Ngũ Vị Thịt Heo Hầm Ngũ Vị
sao : Baekhyun
Mì Ý Sốt Thịt Bằm Rau Củ Mì Ý Sốt Thịt Bằm Rau Củ
sao : Baekhyun
Salad Ngò Hạnh Nhân Đào Salad Ngò Hạnh Nhân Đào
sao : Baekhyun
Salad Dưa Leo Couscous Salad Dưa Leo Couscous
sao : Baekhyun

Món ăn tương tự

Thịt Heo Hầm Ngũ Vị

Thịt Heo Hầm Ngũ Vị
Trà Xanh Chanh Bạc Hà

Trà Xanh Chanh Bạc Hà
Trứng Chiên Sốt Ớt Đậu Cay

Trứng Chiên Sốt Ớt Đậu Cay
Nước Chanh Đá Bạc Hà

Nước Chanh Đá Bạc Hà
Đùi Gà Nướng Rau Củ

Đùi Gà Nướng Rau Củ
Mì Xào Nấm Linh Chi Trắng Và Rau Củ

Mì Xào Nấm Linh Chi Trắng Và Rau Củ
Cơm Chiên Rau Củ

Cơm Chiên Rau Củ
Bánh Nướng Mè Phết Sốt Chua Cay

Bánh Nướng Mè Phết Sốt Chua Cay
Đậu Phộng Nấu Nước Tương Thơm Ngon

Đậu Phộng Nấu Nước Tương Thơm Ngon
Canh Mướp Nấu Nấm Rơm Ngon

Canh Mướp Nấu Nấm Rơm Ngon
Kem Khoai Môn Chanh Dây

Kem Khoai Môn Chanh Dây
Cá Um Bún Tàu

Cá Um Bún Tàu
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne