Trang chủ Công Thức Mứt - Kẹo Cách Làm Mứt Củ Sen Tươi | Giòn Ngọt, Đơn Giản

Mứt Củ Sen Ngọt Thanh

Giới thiệu

Đầu bếp :

Đông Thạch Phương

Cách Làm Mứt Củ Sen Tươi | Giòn Ngọt, Đơn Giản

Cách làm mứt củ sen tươi chẳng hề khó một chút nào, chị em ít khi vào bếp cũng sẽ thành công ngay từ lần đầu tiên luôn. Mứt củ sen giòn giòn, ngọt thanh, mọi người thường khen là ngon hơn các loại mứt truyền thống nữa. Tết này thử làm mứt củ sen để thay đổi khẩu vị cũng như đảm bảo sức khỏe cho gia đình nha.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 Gr

Củ sen

1 Ống

Vani

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, khay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Củ sen gọt vỏ, cắt khoanh tròn khoảng 0,5cm, rửa sạch. Dùng mũi dao, cắt một hình tam giác nhỏ dọc theo phần vòng cung giữa các lỗ trên củ sen để tạo thành hình bông hoa. Tạo hình như vậy sẽ khiến cách làm mứt củ sen ngon lành, bắt mắt hơn nhiều đó.
Củ sen gọt vỏ, cắt khoanh tròn khoảng 0,5cm, rửa sạch. Dùng mũi dao, cắt một hình tam giác nhỏ dọc theo phần vòng cung giữa các lỗ trên củ sen để tạo thành hình bông hoa. Tạo hình như vậy sẽ khiến cách làm mứt củ sen ngon lành, bắt mắt hơn nhiều đó.

* Bước 2

Cách làm mứt củ sen tươi: Hòa tan 150ml nước với 100gr đường trắng, cho củ sen vào, nấu sôi nhỏ lửa đến khi phần nước sệt lại, đường bám vào củ sen. Cho vani vào, đảo đều nhẹ tay cho khô, tắt bếp.
Cách làm mứt củ sen tươi: Hòa tan 150ml nước với 100gr đường trắng, cho củ sen vào, nấu sôi nhỏ lửa đến khi phần nước sệt lại, đường bám vào củ sen. Cho vani vào, đảo đều nhẹ tay cho khô, tắt bếp.

* Bước 3

Gắp củ sen ra, áo qua một lớp đường trắng còn lại, để khô.
Gắp củ sen ra, áo qua một lớp đường trắng còn lại, để khô.

* Bước 4

Mứt củ sen đã hoàn thành. Thêm một món mứt ngon lành cho mâm cỗ ngày Tết thêm hấp dẫn, đẹp mắt. Có cách làm mứt củ sen tươi này rồi các bạn có thể làm trước 7~10 ngày cũng được nè. Để tới gần Tết là bận rộn lắm.
Mứt củ sen đã hoàn thành. Thêm một món mứt ngon lành cho mâm cỗ ngày Tết thêm hấp dẫn, đẹp mắt. Có cách làm mứt củ sen tươi này rồi các bạn có thể làm trước 7~10 ngày cũng được nè. Để tới gần Tết là bận rộn lắm. Mứt củ sen đã hoàn thành. Thêm một món mứt ngon lành cho mâm cỗ ngày Tết thêm hấp dẫn, đẹp mắt. Có cách làm mứt củ sen tươi này rồi các bạn có thể làm trước 7~10 ngày cũng được nè. Để tới gần Tết là bận rộn lắm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne