Trang chủ Công Thức Cá kho mía gừng Cách Làm Cá Kho Mía Gừng Đậm Đà Cực Thơm Ngon
Cá Kho Mía Gừng yêu thích

Cá Kho Mía Gừng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Đông Thạch Phương

Cách Làm Cá Kho Mía Gừng Đậm Đà Cực Thơm Ngon

Bữa tối ngày lạnh sẽ ngon hơn với món cá kho mía gừng mềm thơm, đậm vị ngọt từ mía đấy. Bạn nên chọn những con cá đối còn tươi, kết hợp với gia vị. Thêm vào thực đơn gia đình tối nay nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
400 Gr

Cá đối

1 Cây

Mía lau

1 Củ

Gừng

2 Tép

Tỏi

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng canh

Nước màu

1 Muỗng cà phê

Bột ngọt

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

2 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gừng gọt vỏ, cắt sợi. Tỏi bóc vỏ, đập dập, cắt nhỏ.
Gừng gọt vỏ, cắt sợi. Tỏi bóc vỏ, đập dập, cắt nhỏ.

* Bước 2

Mía lau gọt vỏ, cắt khúc. Cá đối rửa sạch, cắt khúc, ướp với 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước màu, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê hạt nêm khoảng 10 phút.
Mía lau gọt vỏ, cắt khúc. Cá đối rửa sạch, cắt khúc, ướp với 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước màu, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê hạt nêm khoảng 10 phút. Mía lau gọt vỏ, cắt khúc. Cá đối rửa sạch, cắt khúc, ướp với 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước màu, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê hạt nêm khoảng 10 phút.

* Bước 3

Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho tỏi, gừng vào, đảo đều 30 giây.
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho tỏi, gừng vào, đảo đều 30 giây.

* Bước 4

Tiếp theo, cho mía lau, cá đối đã ướp vào, kho nhỏ lửa khoảng 15 phút.
Tiếp theo, cho mía lau, cá đối đã ướp vào, kho nhỏ lửa khoảng 15 phút.

* Bước 5

Tắt bếp, gắp cá ra đĩa, trang trí thêm ngò rí nếu thích và ăn cùng với cơm trắng.
Tắt bếp, gắp cá ra đĩa, trang trí thêm ngò rí nếu thích và ăn cùng với cơm trắng. Tắt bếp, gắp cá ra đĩa, trang trí thêm ngò rí nếu thích và ăn cùng với cơm trắng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Cá kho mía gừng Cá đối Mía lau Gừng Tỏi Nước mắm Nước màu Bột ngọt Hạt nêm Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cá Kho Mía Gừng Cá Kho Mía Gừng
sao : Đông Thạch Phương
Salad Cà Rốt Kiểu Pháp Salad Cà Rốt Kiểu Pháp
sao : Đông Thạch Phương
Xôi Sầu Riêng Dẻo Xôi Sầu Riêng Dẻo
sao : Đông Thạch Phương
Salad Vỏ Thanh Long Salad Vỏ Thanh Long
sao : Đông Thạch Phương

Món ăn tương tự

Cá Kho Mía Gừng

Cá Kho Mía Gừng
Bao Tử Heo Xào Nấm Tỏi

Bao Tử Heo Xào Nấm Tỏi
Cơm Chiên Lạp Xưởng Nấm Linh Chi Nâu

Cơm Chiên Lạp Xưởng Nấm Linh Chi Nâu
Miến Nấu Lòng Mề

Miến Nấu Lòng Mề
Thịt Heo Rừng Xào Sả Ớt

Thịt Heo Rừng Xào Sả Ớt
Chả Lụa

Chả Lụa
Thịt Heo Quay Da Giòn

Thịt Heo Quay Da Giòn
Canh Chua Tôm Nấu Thơm

Canh Chua Tôm Nấu Thơm
Cơm Tấm Hạt Sen

Cơm Tấm Hạt Sen
Bí Ngòi Hấp Tôm Tươi

Bí Ngòi Hấp Tôm Tươi
Chè Vải Hạt Sen

Chè Vải Hạt Sen
Cà Chua Nhồi Nướng Phô Mai

Cà Chua Nhồi Nướng Phô Mai
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne