Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm bánh trái bơ xốp mềm
Bánh Trái Bơ Xốp Mềm yêu thích

Bánh Trái Bơ Xốp Mềm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Baekhyun

Cách làm bánh trái bơ xốp mềm

Từng viên bánh trái bơ xốp mềm được trộn cùng bột, thịt trái bơ kèm sữa béo ngậy tạo nên hương vị hấp dẫn đến khó lòng cưỡng lại đấy. Bạn hãy thử ngay công thức làm bánh khá lạ này và chuẩn bị một mẻ cho cả nhà cùng nhâm nhi nha.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
60 Gr

Trái bơ

100 Gr

Bột mì

20 Gr

Sữa bột

1 Gr

Men nở

20 Gr

Đường bột

150 ml

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bơ gọt vỏ, bỏ hạt, cắt thành miếng nhỏ và cho vào tô dùng chày nghiền nhuyễn mịn. Sau đó rây bột mì cùng sữa bột, men nở vào tô bơ rồi trộn thật đều. Lấy tay nhào bột thành khối dẻo mịn, mượt và để ủ cho nở gấp đôi. Khi bột đã nở, lấy ra nhào chút ít và rắc thêm chút bộ khô, cán bột thành miếng mỏng dày tầm 0,7cm. Tiếp đó cắt bột thành từng viên nhỏ, kích thước bằng nhau.
Bơ gọt vỏ, bỏ hạt, cắt thành miếng nhỏ và cho vào tô dùng chày nghiền nhuyễn mịn. Sau đó rây bột mì cùng sữa bột, men nở vào tô bơ rồi trộn thật đều. Lấy tay nhào bột thành khối dẻo mịn, mượt và để ủ cho nở gấp đôi. Khi bột đã nở, lấy ra nhào chút ít và rắc thêm chút bộ khô, cán bột thành miếng mỏng dày tầm 0,7cm. Tiếp đó cắt bột thành từng viên nhỏ, kích thước bằng nhau. Bơ gọt vỏ, bỏ hạt, cắt thành miếng nhỏ và cho vào tô dùng chày nghiền nhuyễn mịn. Sau đó rây bột mì cùng sữa bột, men nở vào tô bơ rồi trộn thật đều. Lấy tay nhào bột thành khối dẻo mịn, mượt và để ủ cho nở gấp đôi. Khi bột đã nở, lấy ra nhào chút ít và rắc thêm chút bộ khô, cán bột thành miếng mỏng dày tầm 0,7cm. Tiếp đó cắt bột thành từng viên nhỏ, kích thước bằng nhau. Bơ gọt vỏ, bỏ hạt, cắt thành miếng nhỏ và cho vào tô dùng chày nghiền nhuyễn mịn. Sau đó rây bột mì cùng sữa bột, men nở vào tô bơ rồi trộn thật đều. Lấy tay nhào bột thành khối dẻo mịn, mượt và để ủ cho nở gấp đôi. Khi bột đã nở, lấy ra nhào chút ít và rắc thêm chút bộ khô, cán bột thành miếng mỏng dày tầm 0,7cm. Tiếp đó cắt bột thành từng viên nhỏ, kích thước bằng nhau. Bơ gọt vỏ, bỏ hạt, cắt thành miếng nhỏ và cho vào tô dùng chày nghiền nhuyễn mịn. Sau đó rây bột mì cùng sữa bột, men nở vào tô bơ rồi trộn thật đều. Lấy tay nhào bột thành khối dẻo mịn, mượt và để ủ cho nở gấp đôi. Khi bột đã nở, lấy ra nhào chút ít và rắc thêm chút bộ khô, cán bột thành miếng mỏng dày tầm 0,7cm. Tiếp đó cắt bột thành từng viên nhỏ, kích thước bằng nhau.

* Bước 2

Bọc bột lại bằng màng bọc thực phẩm, để nghỉ 15 phút. Phết một lớp mỏng dầu ăn lên chảo, đun nóng rồi cho từng viên bánh vào chiên trên lửa nhỏ, đậy nắp và để bánh tầm 7 phút rồi mở nắp, trở mặt bánh chiên thêm 5 phút nữa là được. Gắp bánh ra dĩa và mời mọi người thưởng thức thôi nè.
Bọc bột lại bằng màng bọc thực phẩm, để nghỉ 15 phút. Phết một lớp mỏng dầu ăn lên chảo, đun nóng rồi cho từng viên bánh vào chiên trên lửa nhỏ, đậy nắp và để bánh tầm 7 phút rồi mở nắp, trở mặt bánh chiên thêm 5 phút nữa là được. Gắp bánh ra dĩa và mời mọi người thưởng thức thôi nè.

* Bước 3

Bánh trái bơ xốp mềm rất thích hợp dùng các bữa tiệc trà chiều hoặc làm món ăn lót dạ nửa buổi cũng tuyệt lắm đấy. Chúng ta cùng nhau lưu lại công thức và làm ngay nhé.
Bánh trái bơ xốp mềm rất thích hợp dùng các bữa tiệc trà chiều hoặc làm món ăn lót dạ nửa buổi cũng tuyệt lắm đấy. Chúng ta cùng nhau lưu lại công thức và làm ngay nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh trái bơ xốp mềm Trái bơ Bột mì Sữa bột Men nở Đường bột Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Trái Bơ Xốp Mềm Bánh Trái Bơ Xốp Mềm
sao : Baekhyun
Tôm Lăn Bột Chiên Xù Tôm Lăn Bột Chiên Xù
sao : Baekhyun
Bánh Bắp Chiên Giòn Rụm Bánh Bắp Chiên Giòn Rụm
sao : Baekhyun
Trứng Chiên Cuộn Chà Bông Trứng Chiên Cuộn Chà Bông
sao : Baekhyun

Món ăn tương tự

Bánh Trái Bơ Xốp Mềm

Bánh Trái Bơ Xốp Mềm
Chè Trôi Nước Nhân Mè Đen

Chè Trôi Nước Nhân Mè Đen
Bánh Bao Kim Sa

Bánh Bao Kim Sa
Bánh Bắp Hấp Mềm Xốp

Bánh Bắp Hấp Mềm Xốp
Vỏ Ốc Quế Kem

Vỏ Ốc Quế Kem
Bánh Bông Lan Bơ Kiểu Kentucky

Bánh Bông Lan Bơ Kiểu Kentucky
Bánh Trà Sữa Trân Châu Đường Đen Kiểu Mới

Bánh Trà Sữa Trân Châu Đường Đen Kiểu Mới
Bánh Su Kem Trân Châu

Bánh Su Kem Trân Châu
Bánh Bao Trân Châu

Bánh Bao Trân Châu
Bánh Flan Trà Sữa Trân Châu

Bánh Flan Trà Sữa Trân Châu
Bánh Waffle Việt Quất

Bánh Waffle Việt Quất
Chocolate Chia Mousse

Chocolate Chia Mousse
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne