Trang chủ Công Thức Bún - Mì - Phở Cách làm mì gói Udon nấu xương hầm

Mì Gói Udon Nấu Xương Hầm

Giới thiệu

Đầu bếp :

bluesky

Cách làm mì gói Udon nấu xương hầm

Mì Udon nấu với xương hầm, bí xanh là một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng và dễ làm, với vị nước dùng ngọt thanh của nước dùng, cùng hương thơm hấp dẫn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
500 Gr

Xương heo

1 Trái

Bí đao

2 Cây

Sả

3 Củ

Hành tím

400 Gr

Mì Udon

1 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xương chân giò mua về chà xát với chút muối, rửa sạch. Đun nước sôi trụng sơ xương qua một lần, khử sạch mùi còn bám lại.
Xương chân giò mua về chà xát với chút muối, rửa sạch. Đun nước sôi trụng sơ xương qua một lần, khử sạch mùi còn bám lại. Xương chân giò mua về chà xát với chút muối, rửa sạch. Đun nước sôi trụng sơ xương qua một lần, khử sạch mùi còn bám lại.

* Bước 2

Đập dập hành tím, sả. Nướng thơm hành tím và cho vào nồi cùng xương chân giò, thêm nước, muối, đun sôi trong 20 phút. Cách này giúp xương mềm ngon.
Đập dập hành tím, sả. Nướng thơm hành tím và cho vào nồi cùng xương chân giò, thêm nước, muối, đun sôi trong 20 phút. Cách này giúp xương mềm ngon. Đập dập hành tím, sả. Nướng thơm hành tím và cho vào nồi cùng xương chân giò, thêm nước, muối, đun sôi trong 20 phút. Cách này giúp xương mềm ngon. Đập dập hành tím, sả. Nướng thơm hành tím và cho vào nồi cùng xương chân giò, thêm nước, muối, đun sôi trong 20 phút. Cách này giúp xương mềm ngon. Đập dập hành tím, sả. Nướng thơm hành tím và cho vào nồi cùng xương chân giò, thêm nước, muối, đun sôi trong 20 phút. Cách này giúp xương mềm ngon.

* Bước 3

Bí xanh gọt bỏ vỏ, rửa sạch. Cắt bỏ phần ruột, cắt khúc nhỏ vừa ăn. Bí xanh giúp tăng độ ngọt và hương vị của nước dùng.
Bí xanh gọt bỏ vỏ, rửa sạch. Cắt bỏ phần ruột, cắt khúc nhỏ vừa ăn. Bí xanh giúp tăng độ ngọt và hương vị của nước dùng. Bí xanh gọt bỏ vỏ, rửa sạch. Cắt bỏ phần ruột, cắt khúc nhỏ vừa ăn. Bí xanh giúp tăng độ ngọt và hương vị của nước dùng.

* Bước 4

Nước sôi vớt bọt cho nước dùng thật trong. Nêm gói gia vị Udon và hạt nêm vào nồi nước. Thả bí xanh vào tiếp tục đun sôi, đến khi thấy bí trong là được.
Nước sôi vớt bọt cho nước dùng thật trong. Nêm gói gia vị Udon và hạt nêm vào nồi nước. Thả bí xanh vào tiếp tục đun sôi, đến khi thấy bí trong là được. Nước sôi vớt bọt cho nước dùng thật trong. Nêm gói gia vị Udon và hạt nêm vào nồi nước. Thả bí xanh vào tiếp tục đun sôi, đến khi thấy bí trong là được. Nước sôi vớt bọt cho nước dùng thật trong. Nêm gói gia vị Udon và hạt nêm vào nồi nước. Thả bí xanh vào tiếp tục đun sôi, đến khi thấy bí trong là được. Nước sôi vớt bọt cho nước dùng thật trong. Nêm gói gia vị Udon và hạt nêm vào nồi nước. Thả bí xanh vào tiếp tục đun sôi, đến khi thấy bí trong là được.

* Bước 5

Cải thảo rửa sạch, cắt khúc. Đun nước sôi trụng mì Udon và cải thảo. Chú ý chỉ trụng sơ cải và mì, giữ độ giòn của cải. Đồng thời mì Udon khi thêm nước dùng sẽ nở ra thêm và không bị nát.
Cải thảo rửa sạch, cắt khúc. Đun nước sôi trụng mì Udon và cải thảo. Chú ý chỉ trụng sơ cải và mì, giữ độ giòn của cải. Đồng thời mì Udon khi thêm nước dùng sẽ nở ra thêm và không bị nát. Cải thảo rửa sạch, cắt khúc. Đun nước sôi trụng mì Udon và cải thảo. Chú ý chỉ trụng sơ cải và mì, giữ độ giòn của cải. Đồng thời mì Udon khi thêm nước dùng sẽ nở ra thêm và không bị nát. Cải thảo rửa sạch, cắt khúc. Đun nước sôi trụng mì Udon và cải thảo. Chú ý chỉ trụng sơ cải và mì, giữ độ giòn của cải. Đồng thời mì Udon khi thêm nước dùng sẽ nở ra thêm và không bị nát. Cải thảo rửa sạch, cắt khúc. Đun nước sôi trụng mì Udon và cải thảo. Chú ý chỉ trụng sơ cải và mì, giữ độ giòn của cải. Đồng thời mì Udon khi thêm nước dùng sẽ nở ra thêm và không bị nát.

* Bước 6

Cuối cùng chỉ cần cho mì ra tô, thêm nước dùng, xương chân giò, cải thảo và thưởng thức.
Cuối cùng chỉ cần cho mì ra tô, thêm nước dùng, xương chân giò, cải thảo và thưởng thức. Cuối cùng chỉ cần cho mì ra tô, thêm nước dùng, xương chân giò, cải thảo và thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne