Sốt Me Chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Seohyun

Cách làm Sốt me chua

Đối với những món ăn cần độ chua thì sốt me chua làm sẵn chính là bí quyết để tiết kiệm thời gian cho bạn. Chỉ với 2 nguyên liệu và cách làm đơn giản, nhưng món ăn của bạn sẽ được thực hiện nhanh chóng mà không phải lui cui nghiền ép hay mua ngoài hàng nữa.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người
400 Gr

Me chín

2 Chén

Nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Me chín mua về bỏ vỏ. Đun sôi nước, cho 1/2 chén nước sôi vào ngâm với me trong khoảng 30 phút rồi dùng dùng cụ nghiền nhuyễn và lược qua rây, nếu không dùng nước sôi, bạn có thể dùng nước lạnh và dùng tay để bóp me.
Me chín mua về bỏ vỏ. Đun sôi nước, cho 1/2 chén nước sôi vào ngâm với me trong khoảng 30 phút rồi dùng dùng cụ nghiền nhuyễn và lược qua rây, nếu không dùng nước sôi, bạn có thể dùng nước lạnh và dùng tay để bóp me. Me chín mua về bỏ vỏ. Đun sôi nước, cho 1/2 chén nước sôi vào ngâm với me trong khoảng 30 phút rồi dùng dùng cụ nghiền nhuyễn và lược qua rây, nếu không dùng nước sôi, bạn có thể dùng nước lạnh và dùng tay để bóp me. Me chín mua về bỏ vỏ. Đun sôi nước, cho 1/2 chén nước sôi vào ngâm với me trong khoảng 30 phút rồi dùng dùng cụ nghiền nhuyễn và lược qua rây, nếu không dùng nước sôi, bạn có thể dùng nước lạnh và dùng tay để bóp me. Me chín mua về bỏ vỏ. Đun sôi nước, cho 1/2 chén nước sôi vào ngâm với me trong khoảng 30 phút rồi dùng dùng cụ nghiền nhuyễn và lược qua rây, nếu không dùng nước sôi, bạn có thể dùng nước lạnh và dùng tay để bóp me.

* Bước 2

Khi đã lược qua 2 lần, đối với phần me còn lại, bạn múc từng muỗng nước sôi vào và nghiền nhuyễn lần nữa. Lược qua rây để lấy nước cốt, bỏ xác me đi.
Khi đã lược qua 2 lần, đối với phần me còn lại, bạn múc từng muỗng nước sôi vào và nghiền nhuyễn lần nữa. Lược qua rây để lấy nước cốt, bỏ xác me đi. Khi đã lược qua 2 lần, đối với phần me còn lại, bạn múc từng muỗng nước sôi vào và nghiền nhuyễn lần nữa. Lược qua rây để lấy nước cốt, bỏ xác me đi.

* Bước 3

Sốt me đã thu được, bạn cho vào lọ thủy tinh. Có thể bảo quản trong tủ lạnh hay nhiệt độ thường đều được nhưng mình khuyến khích các bạn bảo quản trong tủ lạnh, thời hạn sẽ lâu hơn.
Sốt me đã thu được, bạn cho vào lọ thủy tinh. Có thể bảo quản trong tủ lạnh hay nhiệt độ thường đều được nhưng mình khuyến khích các bạn bảo quản trong tủ lạnh, thời hạn sẽ lâu hơn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne