Gỏi Tai Heo Bóp Đu Đủ

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Lan Hương

Cách làm Gỏi tai heo bóp đu đủ

Như chúng ta đã biết, quả Đu Đủ khi chín có rất nhiều vitamins cần thiết cho cơ thể, bên cạnh đó quả xanh còn có thể dùng chế biến rất nhiều món ăn như: Hầm giò heo, xào, nấu canh...và một món ăn không thể bỏ qua đó là: Gỏi đu đủ, một món ăn phù hợp với mọi địa điểm ăn uống....

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bào đu đủ thành sợi. Ngâm tôm khô với nước nóng, sau đó phi với tỏi dầu cho tôm săn và dậy mụi. Giã nước mắm tỏi ớt. Rang đậu phụng. Luộc tai heo, bỏ thêm nhánh xả vào cho thơm.