Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gỏi Tai Heo Bóp Đu Đủ
Giới thiệu
Đầu bếp :
Lan HươngCách làm Gỏi tai heo bóp đu đủ
Như chúng ta đã biết, quả Đu Đủ khi chín có rất nhiều vitamins cần thiết cho cơ thể, bên cạnh đó quả xanh còn có thể dùng chế biến rất nhiều món ăn như: Hầm giò heo, xào, nấu canh...và một món ăn không thể bỏ qua đó là: Gỏi đu đủ, một món ăn phù hợp với mọi địa điểm ăn uống....
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 người
1/2 Trái
Đu đủ xanh
50 Gr
Tôm khô
300 Gr
Tai heo
20 Gr
Đậu phộng
5 Gr
Hành phi
5 Gr
Rau thơm
3 Muỗng cà phê
Nước mắm
2 Gr
Đường trắng
1 Trái
Chanh
2 Tép
Tỏi
Dụng cụ chế biến
Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bào đu đủ thành sợi. Ngâm tôm khô với nước nóng, sau đó phi với tỏi dầu cho tôm săn và dậy mụi. Giã nước mắm tỏi ớt. Rang đậu phụng. Luộc tai heo, bỏ thêm nhánh xả vào cho thơm.
* Bước 2
Trộn tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị, rưới nước mắm tỏi ớt lên.
* Bước 3
Thành phẩm, ăn kèm với bánh phồng tôm thì hết xẩy. Bạn hãy thử làm ngay nhé.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne