Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh Flan Bí Đỏ Béo Ngậy
Giới thiệu
Đầu bếp :
Tử ĐìnhCách làm bánh flan bí đỏ béo ngậy
Bánh flan theo kiểu thông thường chỉ trứng với sữa đã quá xưa rồi, giờ chúng ta hãy biến tấu một chút khi thêm bí đỏ thơm lừng, béo ngậy vào cùng để tạo nên hương vị tuyệt diệu cho món bánh. Cách làm bánh flan bí đỏ rất đơn giản và dễ dàng đấy, bạn hãy lưu công thức và thử làm ngay nhé.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 người
3 Quả
Trứng gà
120 ml
Sữa tươi
120 ml
Kem whipped
1 Muỗng cà phê
Tinh chất vani
50 Gr
Đường trắng
424 Gr
Bí đỏ
2 Muỗng canh
Nước
Dụng cụ chế biến
Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch và cho vào nồi hấp chín mềm. Đặt nồi lên bếp, cho 50g đường, 1 muỗng nước, 2 muỗng nước nóng và đun trên lửa nhỏ, vừa nấu vừa khuấy cho hỗn hợp không bị dính và cháy. Nấu đến khi chuyển sang màu cánh gián thì đổ vào khuôn ramekin.
* Bước 2
Bí chín lấu ra tô và nghiền nhuyễn mịn. Cho 38g đường, trứng vào tô,dùng máy cho tan rồi cho 120ml kem tiêu120ml sữa tươi vào trộn thật đều. Thêm chút vani vào bí và trộn đều rồi lọc qua rây cho mịn mượt. Chế hỗn hợp vào từng khuôn.
* Bước 3
Đun sôi nước trong nồi hấp, bọc khuôn bánh flan bằng giấy bạc rồi cho vào nồi hấp chín. Lấy bánh ra cẩn thận, để nguôi và cho vào tủ lạnh dùng dần nha.
* Bước 4
Bánh flan bí đỏ béo ngậy với một cách làm đơn giản, dễ thực hiện kèm vị ngọt thanh, thơm lừng, beo béo cực kì hấp dẫn. Những ngày cuối tuần rảnh rỗi các mẹ có thể chuẩn bị một mẻ để dành cho bé nhà mình ăn đấy.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne