Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm bánh quy hạt hồ đào mè đen

Bánh Quy Hạt Hồ Đào Mè Đen

Giới thiệu

Đầu bếp :

Chích Chòe

Cách làm bánh quy hạt hồ đào mè đen

Bánh quy hạt hồ đào mè đen với những chiếc bánh giòn tan, vị ngọt lịm béo thơm hương hạt hồ đào. Với món bánh này, đảm bảo các bé nhà bạn sẽ mê tít tấp cho xem.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
250 Gr

Bột mì

1/2 Muỗng cà phê

Muối nở (Baking soda)

1 Quả

Trứng gà

1 Muỗng cà phê

Mè đen

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hạt hồ đào nướng ở 140-145 độ C trong khoảng 10 phút. Sau đó cho hạt hồ đào nướng vào cối giã nhỏ. Độ nhuyễn của hạt thì tùy thích nhé! Cũng không cần giã nhuyễn lắm đâu.
Hạt hồ đào nướng ở 140-145 độ C trong khoảng 10 phút. Sau đó cho hạt hồ đào nướng vào cối giã nhỏ. Độ nhuyễn của hạt thì tùy thích nhé! Cũng không cần giã nhuyễn lắm đâu. Hạt hồ đào nướng ở 140-145 độ C trong khoảng 10 phút. Sau đó cho hạt hồ đào nướng vào cối giã nhỏ. Độ nhuyễn của hạt thì tùy thích nhé! Cũng không cần giã nhuyễn lắm đâu.

* Bước 2

Cho 90g dầu bắp và 1 quả trứng vào thố sâu lòng, khuấy tan đều. Thêm đường vào đánh tan đều. Trộn 250g bột và 1/2 muỗng cà phê baking soda. Sau đó rây vào hỗn hợp trứng. Trộn đều bột rôi dùng tay nhồi thành hỗn hợp đồng nhất.
Cho 90g dầu bắp và 1 quả trứng vào thố sâu lòng, khuấy tan đều. Thêm đường vào đánh tan đều. Trộn 250g bột và 1/2 muỗng cà phê baking soda. Sau đó rây vào hỗn hợp trứng. Trộn đều bột rôi dùng tay nhồi thành hỗn hợp đồng nhất. Cho 90g dầu bắp và 1 quả trứng vào thố sâu lòng, khuấy tan đều. Thêm đường vào đánh tan đều. Trộn 250g bột và 1/2 muỗng cà phê baking soda. Sau đó rây vào hỗn hợp trứng. Trộn đều bột rôi dùng tay nhồi thành hỗn hợp đồng nhất. Cho 90g dầu bắp và 1 quả trứng vào thố sâu lòng, khuấy tan đều. Thêm đường vào đánh tan đều. Trộn 250g bột và 1/2 muỗng cà phê baking soda. Sau đó rây vào hỗn hợp trứng. Trộn đều bột rôi dùng tay nhồi thành hỗn hợp đồng nhất. Cho 90g dầu bắp và 1 quả trứng vào thố sâu lòng, khuấy tan đều. Thêm đường vào đánh tan đều. Trộn 250g bột và 1/2 muỗng cà phê baking soda. Sau đó rây vào hỗn hợp trứng. Trộn đều bột rôi dùng tay nhồi thành hỗn hợp đồng nhất.

* Bước 3

Tiếp đến cho hạt hồ đào đã giã vào trộn đều. Sau đó cho ra mặt phẳng cán mỏng dẹp. Sau đó dùng khuôn cắt tròn cắt lấy từng chiếc bánh nhỏ cho ra khay nướng có lót sẵn giấy nến. Ấn nhẹ lên chiếc bánh, phết chút lòng đỏ trứng, rắc ít mè đen.
Tiếp đến cho hạt hồ đào đã giã vào trộn đều. Sau đó cho ra mặt phẳng cán mỏng dẹp. Sau đó dùng khuôn cắt tròn cắt lấy từng chiếc bánh nhỏ cho ra khay nướng có lót sẵn giấy nến. Ấn nhẹ lên chiếc bánh, phết chút lòng đỏ trứng, rắc ít mè đen. Tiếp đến cho hạt hồ đào đã giã vào trộn đều. Sau đó cho ra mặt phẳng cán mỏng dẹp. Sau đó dùng khuôn cắt tròn cắt lấy từng chiếc bánh nhỏ cho ra khay nướng có lót sẵn giấy nến. Ấn nhẹ lên chiếc bánh, phết chút lòng đỏ trứng, rắc ít mè đen. Tiếp đến cho hạt hồ đào đã giã vào trộn đều. Sau đó cho ra mặt phẳng cán mỏng dẹp. Sau đó dùng khuôn cắt tròn cắt lấy từng chiếc bánh nhỏ cho ra khay nướng có lót sẵn giấy nến. Ấn nhẹ lên chiếc bánh, phết chút lòng đỏ trứng, rắc ít mè đen. Tiếp đến cho hạt hồ đào đã giã vào trộn đều. Sau đó cho ra mặt phẳng cán mỏng dẹp. Sau đó dùng khuôn cắt tròn cắt lấy từng chiếc bánh nhỏ cho ra khay nướng có lót sẵn giấy nến. Ấn nhẹ lên chiếc bánh, phết chút lòng đỏ trứng, rắc ít mè đen.

* Bước 4

Làm nóng trước lò nướng ở 180 độ C, sau đó đặt khay bánh vào nướng khoảng 15 phút là được. Bánh chín cho ra rack để nguội là có thể dùng.
Làm nóng trước lò nướng ở 180 độ C, sau đó đặt khay bánh vào nướng khoảng 15 phút là được. Bánh chín cho ra rack để nguội là có thể dùng.

* Bước 5

Bánh quy hạt hồ đào mè đen với những chiếc bánh nhỏ xinh xắn, có màu vàng cam bắt mắt. Bánh giòn tan, vị ngọt lịm thơm phức hương hạt hồ đào. Đây món ăn vặt giàu năng lượng có thể dùng để ăn lót dạ trong các bữa ăn phụ nhé!
Bánh quy hạt hồ đào mè đen với những chiếc bánh nhỏ xinh xắn, có màu vàng cam bắt mắt. Bánh giòn tan, vị ngọt lịm thơm phức hương hạt hồ đào. Đây món ăn vặt giàu năng lượng có thể dùng để ăn lót dạ trong các bữa ăn phụ nhé! Bánh quy hạt hồ đào mè đen với những chiếc bánh nhỏ xinh xắn, có màu vàng cam bắt mắt. Bánh giòn tan, vị ngọt lịm thơm phức hương hạt hồ đào. Đây món ăn vặt giàu năng lượng có thể dùng để ăn lót dạ trong các bữa ăn phụ nhé! Bánh quy hạt hồ đào mè đen với những chiếc bánh nhỏ xinh xắn, có màu vàng cam bắt mắt. Bánh giòn tan, vị ngọt lịm thơm phức hương hạt hồ đào. Đây món ăn vặt giàu năng lượng có thể dùng để ăn lót dạ trong các bữa ăn phụ nhé! Bánh quy hạt hồ đào mè đen với những chiếc bánh nhỏ xinh xắn, có màu vàng cam bắt mắt. Bánh giòn tan, vị ngọt lịm thơm phức hương hạt hồ đào. Đây món ăn vặt giàu năng lượng có thể dùng để ăn lót dạ trong các bữa ăn phụ nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne