Trang chủ Công Thức Canh Cách nấu canh nấm cà rốt đại mạch

Canh Nấm Cà Rốt Đại Mạch

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tử Đình

Cách nấu canh nấm cà rốt đại mạch

Canh nấm cà rốt đại mạch là một món ăn ngon, thanh mát với nguyên liệu chính giàu chất dinh dưỡng và rất tốt cho cơ thể đấy. Canh là sự kết hợp giữa đại mạch - một loại ngũ cốc chứa nhiều chất quan trọng giúp ngăn ngừa một sốt bệnh hiệu quả, kèm theo đó còn cò nấm ngọt, cà rốt giòn nữa đấy. Hãy lưu lại ngay công thức và để dành nấu nào.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 Muỗng canh

Dầu olive

2 Muỗng canh

2 Củ

Hành tây

250 Gr

Nấm mỡ

1 Củ

Cà rốt

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

2 Muỗng canh

Ngò tây

50 Gr

Kem chua

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành tây xắt hạt lựu. Nấm mỡ rửa sạch, cắt lát mỏng. Cà rốt gọt vỏ, cũng cắt lát mỏng. Đại mạch rửa sạch, để ráo. Đun nóng nồi với 2 muỗng dầu ăn cho hòa tan đều rồi xào đại mạch, hành tây cho chín khoảng 5 phút.
Hành tây xắt hạt lựu. Nấm mỡ rửa sạch, cắt lát mỏng. Cà rốt gọt vỏ, cũng cắt lát mỏng. Đại mạch rửa sạch, để ráo. Đun nóng nồi với 2 muỗng dầu ăn cho hòa tan đều rồi xào đại mạch, hành tây cho chín khoảng 5 phút. Hành tây xắt hạt lựu. Nấm mỡ rửa sạch, cắt lát mỏng. Cà rốt gọt vỏ, cũng cắt lát mỏng. Đại mạch rửa sạch, để ráo. Đun nóng nồi với 2 muỗng dầu ăn cho hòa tan đều rồi xào đại mạch, hành tây cho chín khoảng 5 phút.

* Bước 2

Sau đó cho nấm mỡ vào xào thêm 5 phút nữa. Tiếp đó chế nước dùng gà vào cùng cà rốt, 1/2 muỗng muối, 1/4 muỗng tiêu, khuấy đều lên. Nấu cho đến khi canh sôi rồi hạ nhỏ lửa, nấu trong 1 tiếng và mỗi 15 phút khuấy đều 1 lần. Sau đó chỉ cần tắt bếp và múc ra chén thưởng thức thôi nha.
Sau đó cho nấm mỡ vào xào thêm 5 phút nữa. Tiếp đó chế nước dùng gà vào cùng cà rốt, 1/2 muỗng muối, 1/4 muỗng tiêu, khuấy đều lên. Nấu cho đến khi canh sôi rồi hạ nhỏ lửa, nấu trong 1 tiếng và mỗi 15 phút khuấy đều 1 lần. Sau đó chỉ cần tắt bếp và múc ra chén thưởng thức thôi nha. Sau đó cho nấm mỡ vào xào thêm 5 phút nữa. Tiếp đó chế nước dùng gà vào cùng cà rốt, 1/2 muỗng muối, 1/4 muỗng tiêu, khuấy đều lên. Nấu cho đến khi canh sôi rồi hạ nhỏ lửa, nấu trong 1 tiếng và mỗi 15 phút khuấy đều 1 lần. Sau đó chỉ cần tắt bếp và múc ra chén thưởng thức thôi nha.

* Bước 3

Canh nấm cà rốt đại mạch thanh mát, ngọt ngon hấp dẫn đến bất ngờ luôn đấy. Đặc biệt món canh này có nguồn dinh dưỡng dồi dào cũng như tốt cho sức khỏe lắm đó. Bạn hãy nhanh tay lưu ngay công thức lại nhé.
Canh nấm cà rốt đại mạch thanh mát, ngọt ngon hấp dẫn đến bất ngờ luôn đấy. Đặc biệt món canh này có nguồn dinh dưỡng dồi dào cũng như tốt cho sức khỏe lắm đó. Bạn hãy nhanh tay lưu ngay công thức lại nhé. Canh nấm cà rốt đại mạch thanh mát, ngọt ngon hấp dẫn đến bất ngờ luôn đấy. Đặc biệt món canh này có nguồn dinh dưỡng dồi dào cũng như tốt cho sức khỏe lắm đó. Bạn hãy nhanh tay lưu ngay công thức lại nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne