Trang chủ Công Thức Bánh mặn Cách làm bánh hành lá cho bữa sáng

Bánh Hành Lá Cho Bữa Sáng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tử Đình

Cách làm bánh hành lá cho bữa sáng

Người Hoa có một món bánh hành dùng để ăn sáng rất ngon với mùi thơm nhè nhẹ, lớp vỏ nóng giòn và phần nhân bên trong có hành xanh xanh, beo béo cực hấp dẫn luôn đó. Thử ngay cách làm bánh hành lá cho bữa sáng cực kì đơn giản, dễ thực hiện và hấp dẫn này nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
280 Gr

Bột mì

180 ml

Nước

1 Muỗng canh

Dầu ăn

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng canh

Bột ngũ vị hương

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 280g bột mì, 1/2 muỗng muối vào âu và trộn đều, chế nước ấm vào và nhồi bột đến khi thành một khối mịn, dẻo, không dính tay là được nha. Bọc bột lại bằng khăn ẩm và ủ từ 20 - 30 phút. Sau khi bột đã nở thì chia thành 4 phần bằng nhau, phết một lớp dầu ăn lên mặt bột rồi lấy hành lá xắt nhỏ lên trên cùng bột ngũ vị hương và cuộn lại thành một cây dài.
Cho 280g bột mì, 1/2 muỗng muối vào âu và trộn đều, chế nước ấm vào và nhồi bột đến khi thành một khối mịn, dẻo, không dính tay là được nha. Bọc bột lại bằng khăn ẩm và ủ từ 20 - 30 phút. Sau khi bột đã nở thì chia thành 4 phần bằng nhau, phết một lớp dầu ăn lên mặt bột rồi lấy hành lá xắt nhỏ lên trên cùng bột ngũ vị hương và cuộn lại thành một cây dài. Cho 280g bột mì, 1/2 muỗng muối vào âu và trộn đều, chế nước ấm vào và nhồi bột đến khi thành một khối mịn, dẻo, không dính tay là được nha. Bọc bột lại bằng khăn ẩm và ủ từ 20 - 30 phút. Sau khi bột đã nở thì chia thành 4 phần bằng nhau, phết một lớp dầu ăn lên mặt bột rồi lấy hành lá xắt nhỏ lên trên cùng bột ngũ vị hương và cuộn lại thành một cây dài.

* Bước 2

Sau đó tiếp tục cuộn tròn bột lại thành hình xoắn ốc. Dùng chày cán bột thành khối dẹp hình tròn có đường kính từ 18 - 20cm. Cần cán dẹp để bánh dễ chiên hơn và ngon hơn.
Sau đó tiếp tục cuộn tròn bột lại thành hình xoắn ốc. Dùng chày cán bột thành khối dẹp hình tròn có đường kính từ 18 - 20cm. Cần cán dẹp để bánh dễ chiên hơn và ngon hơn. Sau đó tiếp tục cuộn tròn bột lại thành hình xoắn ốc. Dùng chày cán bột thành khối dẹp hình tròn có đường kính từ 18 - 20cm. Cần cán dẹp để bánh dễ chiên hơn và ngon hơn.

* Bước 3

Đun nóng chảo với một chút dầu ăn trên lửa vừa, cho bánh vào chiên đến khi vàng đều cả hai mặt là bánh đã chín. Lấy bánh ra dĩa, cắt miếng vừa ăn và chấm cùng nước tương.
Đun nóng chảo với một chút dầu ăn trên lửa vừa, cho bánh vào chiên đến khi vàng đều cả hai mặt là bánh đã chín. Lấy bánh ra dĩa, cắt miếng vừa ăn và chấm cùng nước tương.

* Bước 4

Bánh hành lá cho bữa sáng là món ăn khá hấp dẫn của người Hoa với hương vị nóng giòn, ngon lành đấy. Bạn có thể thử làm ngay món bánh này cho cả nhà thưởng thức nha. Chúc bạn thành công!
Bánh hành lá cho bữa sáng là món ăn khá hấp dẫn của người Hoa với hương vị nóng giòn, ngon lành đấy. Bạn có thể thử làm ngay món bánh này cho cả nhà thưởng thức nha. Chúc bạn thành công!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne