Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Tét Chuối Ngọt | Đơn Giản, Dẻo Ngon

Bánh Tét Chuối Ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bắp

Cách Làm Bánh Tét Chuối Ngọt | Đơn Giản, Dẻo Ngon

Bánh Tét Chuối Ngọt - loại bánh tét ngọt, cực hấp dẫn cho ngày Tết. Cách làm bánh tét chuối đơn giản tại nhà với nếp dẻo mềm, thơm ngon, nhân chuối chín ngọt lịm, màu đỏ hường trông rất đẹp mắt và ngon miệng. Bên cạnh cách gói bánh tét truyền thống với nhân thịt, đậu xanh thì bánh tét ngọt với nhân chuối chín cũng ngon không kém nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Nải

Chuối

2 Muỗng canh

Đường trắng

1.50 Muỗng canh

Muối

1 Bó

Lá dứa

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cách làm bánh tét ngọt: Ngâm gạo nếp trong nước khoảng 6 tiếng trước khi bắt đầu làm bánh tét chuối. Sau đó vớt gạo nếp ra, xả lại nhiều lần với nước rồi để ráo. Đặt 1 cái chảo lên bếp, đợi chảo nóng thì cho gạo nếp đã ngâm vào xào cùng với nước cốt dừa khoảng 15 phút cho gạo nếp hơi ra nhựa, như vậy khi gói, gạo sẽ kết dính với nhau. Rửa sạch lá chuối, lau khô.
Cách làm bánh tét ngọt: Ngâm gạo nếp trong nước khoảng 6 tiếng trước khi bắt đầu làm bánh tét chuối. Sau đó vớt gạo nếp ra, xả lại nhiều lần với nước rồi để ráo. Đặt 1 cái chảo lên bếp, đợi chảo nóng thì cho gạo nếp đã ngâm vào xào cùng với nước cốt dừa khoảng 15 phút cho gạo nếp hơi ra nhựa, như vậy khi gói, gạo sẽ kết dính với nhau. Rửa sạch lá chuối, lau khô. Cách làm bánh tét ngọt: Ngâm gạo nếp trong nước khoảng 6 tiếng trước khi bắt đầu làm bánh tét chuối. Sau đó vớt gạo nếp ra, xả lại nhiều lần với nước rồi để ráo. Đặt 1 cái chảo lên bếp, đợi chảo nóng thì cho gạo nếp đã ngâm vào xào cùng với nước cốt dừa khoảng 15 phút cho gạo nếp hơi ra nhựa, như vậy khi gói, gạo sẽ kết dính với nhau. Rửa sạch lá chuối, lau khô.

* Bước 2

Cách gói bánh tét chuối: Trải lá chuối lên 1 mặt phẳng, cho gạo nếp đã xào vào, dàn đều gạo ra theo chiều dài. Xếp chuối sứ vào giữa phần gạo nếp, nhẹ nhàng gói bánh lại vào dùng lạt buộc đều và chặt tay. Xếp bánh tét đã gói vào nồi, đổ nước ngập bánh và nấu trong khoảng 30-45 phút là bánh chín.
Cách gói bánh tét chuối: Trải lá chuối lên 1 mặt phẳng, cho gạo nếp đã xào vào, dàn đều gạo ra theo chiều dài. Xếp chuối sứ vào giữa phần gạo nếp, nhẹ nhàng gói bánh lại vào dùng lạt buộc đều và chặt tay. Xếp bánh tét đã gói vào nồi, đổ nước ngập bánh và nấu trong khoảng 30-45 phút là bánh chín. Cách gói bánh tét chuối: Trải lá chuối lên 1 mặt phẳng, cho gạo nếp đã xào vào, dàn đều gạo ra theo chiều dài. Xếp chuối sứ vào giữa phần gạo nếp, nhẹ nhàng gói bánh lại vào dùng lạt buộc đều và chặt tay. Xếp bánh tét đã gói vào nồi, đổ nước ngập bánh và nấu trong khoảng 30-45 phút là bánh chín. Cách gói bánh tét chuối: Trải lá chuối lên 1 mặt phẳng, cho gạo nếp đã xào vào, dàn đều gạo ra theo chiều dài. Xếp chuối sứ vào giữa phần gạo nếp, nhẹ nhàng gói bánh lại vào dùng lạt buộc đều và chặt tay. Xếp bánh tét đã gói vào nồi, đổ nước ngập bánh và nấu trong khoảng 30-45 phút là bánh chín. Cách gói bánh tét chuối: Trải lá chuối lên 1 mặt phẳng, cho gạo nếp đã xào vào, dàn đều gạo ra theo chiều dài. Xếp chuối sứ vào giữa phần gạo nếp, nhẹ nhàng gói bánh lại vào dùng lạt buộc đều và chặt tay. Xếp bánh tét đã gói vào nồi, đổ nước ngập bánh và nấu trong khoảng 30-45 phút là bánh chín.

* Bước 3

Lấy bánh tét chuối ra dĩa và thưởng thức thôi. Với cách làm bánh tét chuối như thế này, đơn giản hơn cách gói bánh tét truyền thống nhân mặn nên ai cũng có thể gói bánh được dễ dàng nhé.
Lấy bánh tét chuối ra dĩa và thưởng thức thôi. Với cách làm bánh tét chuối như thế này, đơn giản hơn cách gói bánh tét truyền thống nhân mặn nên ai cũng có thể gói bánh được dễ dàng nhé. Lấy bánh tét chuối ra dĩa và thưởng thức thôi. Với cách làm bánh tét chuối như thế này, đơn giản hơn cách gói bánh tét truyền thống nhân mặn nên ai cũng có thể gói bánh được dễ dàng nhé. Lấy bánh tét chuối ra dĩa và thưởng thức thôi. Với cách làm bánh tét chuối như thế này, đơn giản hơn cách gói bánh tét truyền thống nhân mặn nên ai cũng có thể gói bánh được dễ dàng nhé. Lấy bánh tét chuối ra dĩa và thưởng thức thôi. Với cách làm bánh tét chuối như thế này, đơn giản hơn cách gói bánh tét truyền thống nhân mặn nên ai cũng có thể gói bánh được dễ dàng nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne