Trang chủ Công Thức Thịt gà xiên nướng Nhật Bản Cách làm thịt gà xiên nướng Nhật Bản
Thịt Gà Xiên Nướng Nhật Bản yêu thích

Thịt Gà Xiên Nướng Nhật Bản

Giới thiệu

Đầu bếp :

Chích Chòe

Cách làm thịt gà xiên nướng Nhật Bản

Thịt gà xiên nướng Nhật Bản nếu không tìm mua được sốt riêng biệt Yakitori thì bạn có thể thử chế biến sốt ướp thịt và tiến hành nướng chín thơm theo hướng dẫn chi tiết sau nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

8 người
900 Gr

Thịt gà

100 Gr

Hành lá

240 ml

Rượu Sake

120 ml

Rượu Mirin

2 Tép

Tỏi

1 Muỗng cà phê

Gừng băm

1/2 Muỗng cà phê

Ớt bột

3 Muỗng canh

Đường trắng

3 Muỗng canh

Hắc xì dầu

120 ml

Nước tương

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ cao. Trong một nồi nhỏ kết hợp rượu sake với rượu mirin, tỏi, gừng băm, ớt bột, đường, hắc xì dầu và nước tương. Đun sôi trong 5-10 phút, cho đến khi nước sốt giảm khoảng một phần tư.
Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ cao. Trong một nồi nhỏ kết hợp rượu sake với rượu mirin, tỏi, gừng băm, ớt bột, đường, hắc xì dầu và nước tương. Đun sôi trong 5-10 phút, cho đến khi nước sốt giảm khoảng một phần tư.

* Bước 2

Thịt gà thái miếng nhỏ vừa ăn. Hành lá thái khúc ngắn. Lần lượt xiên xen kẽ thịt gà với hành lá. Nướng xiên thịt trong lò khoảng 2 phút. Sau đó phết sốt, nướng tiếp 5-8 phút. Tiếp đến đánh bằng nước sốt cứ 2 phút một lần, cho đến khi gà được nấu chín và tráng men.
Thịt gà thái miếng nhỏ vừa ăn. Hành lá thái khúc ngắn. Lần lượt xiên xen kẽ thịt gà với hành lá. Nướng xiên thịt trong lò khoảng 2 phút. Sau đó phết sốt, nướng tiếp 5-8 phút. Tiếp đến đánh bằng nước sốt cứ 2 phút một lần, cho đến khi gà được nấu chín và tráng men.

* Bước 3

Thịt gà xiên nướng Nhật Bản còn gọi là Yakitori, là một món thịt gà nướng bằng xiên và xâu lại với nhau trên que trong ẩm thực xứ sở hoa anh đào. Thịt nướng chín thơm, dai ngon mà không vị khô cứng, thích hợp ăn chơi, ăn với cơm hay mồi nhậu.
Thịt gà xiên nướng Nhật Bản còn gọi là Yakitori, là một món thịt gà nướng bằng xiên và xâu lại với nhau trên que trong ẩm thực xứ sở hoa anh đào. Thịt nướng chín thơm, dai ngon mà không vị khô cứng, thích hợp ăn chơi, ăn với cơm hay mồi nhậu. Thịt gà xiên nướng Nhật Bản còn gọi là Yakitori, là một món thịt gà nướng bằng xiên và xâu lại với nhau trên que trong ẩm thực xứ sở hoa anh đào. Thịt nướng chín thơm, dai ngon mà không vị khô cứng, thích hợp ăn chơi, ăn với cơm hay mồi nhậu.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Thịt gà xiên nướng Nhật Bản Thịt gà Hành lá Rượu Sake Rượu Mirin Tỏi Gừng băm Ớt bột Đường trắng Hắc xì dầu Nước tương

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Thịt Gà Xiên Nướng Nhật Bản Thịt Gà Xiên Nướng Nhật Bản
sao : Chích Chòe
Tôm Xào Tỏi Ớt Tôm Xào Tỏi Ớt
sao : Chích Chòe
Cơm Chiên Trứng Nấm Đùi Gà Cơm Chiên Trứng Nấm Đùi Gà
sao : Chích Chòe
Cua Lông Luộc Đơn Giản Cua Lông Luộc Đơn Giản
sao : Chích Chòe

Món ăn tương tự

Thịt Gà Xiên Nướng Nhật Bản

Thịt Gà Xiên Nướng Nhật Bản
Mug Cake Chocolate

Mug Cake Chocolate
Bánh Tét Chuối Ngọt

Bánh Tét Chuối Ngọt
Trứng Bọc Thịt Chiên Lòng Đào

Trứng Bọc Thịt Chiên Lòng Đào
Tôm Xào Tỏi Ớt

Tôm Xào Tỏi Ớt
Canh Chua Ngó Sen Nấu Tôm

Canh Chua Ngó Sen Nấu Tôm
Xôi Bắp Mặn Đơn Giản

Xôi Bắp Mặn Đơn Giản
Thịt Heo Cháy Cạnh Hành Thơm

Thịt Heo Cháy Cạnh Hành Thơm
Trà Sữa Trân Châu Thạch Đậu Đỏ

Trà Sữa Trân Châu Thạch Đậu Đỏ
Bánh Cookie Nam Việt Quất Chocolate

Bánh Cookie Nam Việt Quất Chocolate
Salad Cua Kem Phô Mai

Salad Cua Kem Phô Mai
Pizza Mì Gói Bò

Pizza Mì Gói Bò
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne