Trang chủ Công Thức Nước chấm Cách làm Sốt ngò Chimichurri

Sốt Ngò Chimichurri

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tử Đình

Cách làm Sốt ngò Chimichurri

Sốt Chimichurri với nguyên liệu chính gồm cả ngò rí và ngò tây được xay nhuyễn cùng với gia vị và nguyên liệu khác đã tạo nên món nước sốt thơm lừng, ngon và hấp dẫn lắm đấy. Bạn còn chờ gì mà không nhanh chóng lưu lại công thức ngay nào.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
120 Gr

Ngò tây

120 Gr

Ngò rí

3 Tép

Tỏi

2 Muỗng canh

Nước cốt chanh

2 Muỗng canh

Giấm đỏ

1/4 Muỗng cà phê

Muối

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

1/4 Muỗng cà phê

Ớt bột

120 ml

Dầu olive

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi nhỏ, muỗng, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngò tây, ngò rí rửa thật sạch, để ráo. Tỏi lột vỏ. Cho ngò rí, ngò tây, tỏi, hành tây, lá oregano tươi vào máy xay với 120ml dầu olive, 1/4 muỗng ớt bột, 1/4 muỗng muối, 2 muỗng giấm đỏ, 2 muỗng nước cốt chanh. Mở máy và xay cho hỗn hợp nhuyễn, mịn mượt là xong rồi đó. Cho nước sốt vào hũ thủy tinh và giữ lạnh.
Ngò tây, ngò rí rửa thật sạch, để ráo. Tỏi lột vỏ. Cho ngò rí, ngò tây, tỏi, hành tây, lá oregano tươi vào máy xay với 120ml dầu olive, 1/4 muỗng ớt bột, 1/4 muỗng muối, 2 muỗng giấm đỏ, 2 muỗng nước cốt chanh. Mở máy và xay cho hỗn hợp nhuyễn, mịn mượt là xong rồi đó. Cho nước sốt vào hũ thủy tinh và giữ lạnh. Ngò tây, ngò rí rửa thật sạch, để ráo. Tỏi lột vỏ. Cho ngò rí, ngò tây, tỏi, hành tây, lá oregano tươi vào máy xay với 120ml dầu olive, 1/4 muỗng ớt bột, 1/4 muỗng muối, 2 muỗng giấm đỏ, 2 muỗng nước cốt chanh. Mở máy và xay cho hỗn hợp nhuyễn, mịn mượt là xong rồi đó. Cho nước sốt vào hũ thủy tinh và giữ lạnh.

* Bước 2

Sốt ngò Chimichurri hấp dẫn nhờ vào màu xanh đẹp mắt cùng với hương thơm lừng, vị đậm đà dễ dùng kết hợp với nhiều món ăn khác nhau tạo độ ngon miệng đấy. Bạn có thể thử làm nước sốt này và dùng nhé.
Sốt ngò Chimichurri hấp dẫn nhờ vào màu xanh đẹp mắt cùng với hương thơm lừng, vị đậm đà dễ dùng kết hợp với nhiều món ăn khác nhau tạo độ ngon miệng đấy. Bạn có thể thử làm nước sốt này và dùng nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne