Trang chủ
Gia vị
Công thức
Đậu Hũ Trắng Xào Rau Củ
Giới thiệu
Đầu bếp :
Tinh VũCách làm Đậu hũ trắng xào rau củ
Rau củ với màu sắc sinh động, thanh mát, kết hợp với đậu hũ trắng thơm ngon sẽ tạo nêm món ăn đậm đà mà đủ chất. Cách làm cũng rất đơn giản đấy!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
1 Miếng
Đậu hũ trắng
100 Gr
Cà rốt
30 Gr
Đậu Hà Lan
5 Cái
Nấm rơm
1 Muỗng canh
Dầu mè
2 Muỗng canh
Nước dùng
1.50 Muỗng canh
Nước tương
1 Muỗng canh
Rượu Mirin
1 Muỗng cà phê
Đường trắng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, bào sợi. Đậu Hà Lan và nấm hương rửa sạch, thái nhỏ. Bắc nồi nước lên bếp, cho một ít muối vào, cho đậu hũ trắng vào luộc trong khoảng 1 phút, vớt đậu hũ ra để ráo.
* Bước 2
Bắc chảo lên bếp, cho dầu mè vào đun nóng, cho cà rốt vào xào 1 phút, sau đó là nấm hương trong 30 giây, kế tiếp là đậu hũ, làm nát đậu hũ và cho đậu Hà Lan vào. Cho nước dùng dashi, rượu Mirin, nước tương, đường vào xào trong khoảng 3-4 phút nữa là được.
* Bước 3
Cho đậu hũ ra đĩa và thưởng thức cùng cơm trắng. Đây là món ăn đưa cơm đơn, giản tiết kiệm được nhiều thời gian cho bạn chế biến những món khác.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne