Trang chủ Công Thức Sườn non chưng tương đậu đen Cách làm sườn non chưng tương đậu đen

Sườn Non Chưng Tương Đậu Đen

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kenny Nguyệt

Cách làm sườn non chưng tương đậu đen

Không quá khó để bạn có thể nghĩ và làm ra món Sườn non chưng tương đậu đen thơm ngon, hấp dẫn, cho bữa cơm gia đình thêm phần đặc sắc. Món sườn dai dai, béo béo này có vài miếng với xương sụn nên ăn giòn sần sật rất thích miệng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Sườn heo

1 Củ

Tỏi

1/2 Muỗng cà phê

Muối

2 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng canh

Dầu hào

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn non heo mua về chặt nhỏ, ngâm trong nước để loại bỏ máu sườn rồi rửa sạch. Tỏi bóc sạch vỏ, đập dập rồi tiến hành băm nhỏ ra.
Sườn non heo mua về chặt nhỏ, ngâm trong nước để loại bỏ máu sườn rồi rửa sạch. Tỏi bóc sạch vỏ, đập dập rồi tiến hành băm nhỏ ra. Sườn non heo mua về chặt nhỏ, ngâm trong nước để loại bỏ máu sườn rồi rửa sạch. Tỏi bóc sạch vỏ, đập dập rồi tiến hành băm nhỏ ra.

* Bước 2

Cho sườn non heo vào tô, ướp cùng với 30g tương đậu đen, 1/2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu hào, 1 củ tỏi băm.
Cho sườn non heo vào tô, ướp cùng với 30g tương đậu đen, 1/2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu hào, 1 củ tỏi băm. Cho sườn non heo vào tô, ướp cùng với 30g tương đậu đen, 1/2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu hào, 1 củ tỏi băm.

* Bước 3

Cho sườn đã ướp ra tô, đặt vào chảo sâu lòng, chế nước vào chảo, đậy nắp rồi đun to lửa. Tùy vào kích thước miếng sườn mà thời giản có thể dao động trong khoảng 12-15 phút nhé!
Cho sườn đã ướp ra tô, đặt vào chảo sâu lòng, chế nước vào chảo, đậy nắp rồi đun to lửa. Tùy vào kích thước miếng sườn mà thời giản có thể dao động trong khoảng 12-15 phút nhé!

* Bước 4

Sườn non chưng tương đậu đen với những miếng sườn non heo chín béo, dai thơm, tương đậu đen thơm nồng, bùi bùi, cùng hỗn hợp gia vị thanh đạm. Món sườn nên dùng nóng sẽ ngon hơn nhiều nhé!
Sườn non chưng tương đậu đen với những miếng sườn non heo chín béo, dai thơm, tương đậu đen thơm nồng, bùi bùi, cùng hỗn hợp gia vị thanh đạm. Món sườn nên dùng nóng sẽ ngon hơn nhiều nhé! Sườn non chưng tương đậu đen với những miếng sườn non heo chín béo, dai thơm, tương đậu đen thơm nồng, bùi bùi, cùng hỗn hợp gia vị thanh đạm. Món sườn nên dùng nóng sẽ ngon hơn nhiều nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne