Trang chủ Công Thức Canh Cách nấu canh củ sen bắp và bò viên
Canh Củ Sen Bắp Và Bò Viên yêu thích

Canh Củ Sen Bắp Và Bò Viên

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kenny Nguyệt

Cách nấu canh củ sen bắp và bò viên

Canh củ sen bắp và bò viên là món canh thông dụng với nước canh được nấu từ nước hầm xương ngọt béo tự nhiên. Thịt bò viên dai béo, bắp bùi bùi, củ sen mề giòn cùng hương thơm tự nhiên tom khô, cồi sò điệp, khiến món canh thêm phần đặc sắc.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
300 Gr

Củ sen

1 Trái

Bắp nếp

5 Viên

Bò viên

1 Lít

Nước dùng

10 Gr

Gừng

1 Muỗng cà phê

Muối

15 Gr

Tôm khô

10 Gr

Sò điệp khô

2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bò viên cắt làm đôi, mỗi nửa miếng khứa hình mai rùa. Bắp nếp cắt khúc ngắn 4-5cm rồi chẻ đôi. Củ sen gọt vỏ, cắt khúc ngắn như bắp rồi dùng tay bẻ nhỏ. Tôm khô và cồi sò điệp ngâm nước ấm cho nở.
Bò viên cắt làm đôi, mỗi nửa miếng khứa hình mai rùa. Bắp nếp cắt khúc ngắn 4-5cm rồi chẻ đôi. Củ sen gọt vỏ, cắt khúc ngắn như bắp rồi dùng tay bẻ nhỏ. Tôm khô và cồi sò điệp ngâm nước ấm cho nở. Bò viên cắt làm đôi, mỗi nửa miếng khứa hình mai rùa. Bắp nếp cắt khúc ngắn 4-5cm rồi chẻ đôi. Củ sen gọt vỏ, cắt khúc ngắn như bắp rồi dùng tay bẻ nhỏ. Tôm khô và cồi sò điệp ngâm nước ấm cho nở. Bò viên cắt làm đôi, mỗi nửa miếng khứa hình mai rùa. Bắp nếp cắt khúc ngắn 4-5cm rồi chẻ đôi. Củ sen gọt vỏ, cắt khúc ngắn như bắp rồi dùng tay bẻ nhỏ. Tôm khô và cồi sò điệp ngâm nước ấm cho nở. Bò viên cắt làm đôi, mỗi nửa miếng khứa hình mai rùa. Bắp nếp cắt khúc ngắn 4-5cm rồi chẻ đôi. Củ sen gọt vỏ, cắt khúc ngắn như bắp rồi dùng tay bẻ nhỏ. Tôm khô và cồi sò điệp ngâm nước ấm cho nở.

* Bước 2

Cho 1.5 lít nước dùng hầm từ xương heo vào nồi, thêm vào bò viên đã cắt, đun sôi. Tiếp đến, thêm vào bắp và củ sen. Đun to lửa cho sôi rồi hạ lửa vừa và nhỏ, đun tiếp trong khoảng 90 phút. Nêm ít muối và hạt nêm cho vừa miệng.
Cho 1.5 lít nước dùng hầm từ xương heo vào nồi, thêm vào bò viên đã cắt, đun sôi. Tiếp đến, thêm vào bắp và củ sen. Đun to lửa cho sôi rồi hạ lửa vừa và nhỏ, đun tiếp trong khoảng 90 phút. Nêm ít muối và hạt nêm cho vừa miệng. Cho 1.5 lít nước dùng hầm từ xương heo vào nồi, thêm vào bò viên đã cắt, đun sôi. Tiếp đến, thêm vào bắp và củ sen. Đun to lửa cho sôi rồi hạ lửa vừa và nhỏ, đun tiếp trong khoảng 90 phút. Nêm ít muối và hạt nêm cho vừa miệng.

* Bước 3

Một nồi canh nóng hổi với sự tụ tập của nhiều nguyên liệu quen thuộc như bò viên, củ sen, bắp trái, tôm khô, sò điệp, ... khiến món canh Canh củ sen bắp và bò viên trở nên đặc sắc là đưa cơm hơn bao giờ hết.
Một nồi canh nóng hổi với sự tụ tập của nhiều nguyên liệu quen thuộc như bò viên, củ sen, bắp trái, tôm khô, sò điệp, ... khiến món canh Canh củ sen bắp và bò viên trở nên đặc sắc là đưa cơm hơn bao giờ hết. Một nồi canh nóng hổi với sự tụ tập của nhiều nguyên liệu quen thuộc như bò viên, củ sen, bắp trái, tôm khô, sò điệp, ... khiến món canh Canh củ sen bắp và bò viên trở nên đặc sắc là đưa cơm hơn bao giờ hết.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Canh Canh củ sen bắp và bò viên Củ sen Bắp nếp Bò viên Nước dùng Gừng Muối Tôm khô Sò điệp khô Hạt nêm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Canh Củ Sen Bắp Và Bò Viên Canh Củ Sen Bắp Và Bò Viên
sao : Kenny Nguyệt
Bánh Mì Chuối Nướng Hình Que Xoắn Bánh Mì Chuối Nướng Hình Que Xoắn
sao : Kenny Nguyệt
Cơm Chiên Thịt Xông Khói Với Rau Nấm Cơm Chiên Thịt Xông Khói Với Rau Nấm
sao : Kenny Nguyệt
Sợi Mì Thanh Long Ruột Đỏ Sợi Mì Thanh Long Ruột Đỏ
sao : Kenny Nguyệt

Món ăn tương tự

Canh Củ Sen Bắp Và Bò Viên

Canh Củ Sen Bắp Và Bò Viên
Súp Cà Chua Bí Đỏ

Súp Cà Chua Bí Đỏ
Canh Sườn Củ Quả

Canh Sườn Củ Quả
Canh Sườn Heo Bí Đao

Canh Sườn Heo Bí Đao
Canh Bóng Thả

Canh Bóng Thả
Canh Thịt Bò Kiểu Nhật

Canh Thịt Bò Kiểu Nhật
Canh Chua Nấu Cá Bông Lau

Canh Chua Nấu Cá Bông Lau
Gà Nấu Lá Chanh Hành Tăm

Gà Nấu Lá Chanh Hành Tăm
Đuôi Heo Hầm Đậu Đỏ

Đuôi Heo Hầm Đậu Đỏ
Canh Thịt Bò Rong Biển

Canh Thịt Bò Rong Biển
Canh Rong Biển Nấu Tôm

Canh Rong Biển Nấu Tôm
Canh Rau Củ Kiểu Nhật

Canh Rau Củ Kiểu Nhật
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne