Trang chủ Công Thức Thịt heo quay kiểu mới Cách làm Thịt heo quay kiểu mới
Thịt Heo Quay Kiểu Mới yêu thích

Thịt Heo Quay Kiểu Mới

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyệt Nhi

Cách làm Thịt heo quay kiểu mới

Thịt heo quay kiểu mới với một công thức cực kì lạ khi có thêm sữa trong nguyên liệu nhằm giúp thịt ngon lành và hấp dẫn hơn nhiều đấy. Cách làm thịt heo quay này cũng dễ lắm đấy, bạn có thể tự làm tại nhà với công thức này nha. Nhanh tay lưu lại công thức nào.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
300 Gr

Thịt ba chỉ

1 Củ

Tỏi

120 ml

Rượu vang trắng

120 ml

Sữa tươi

2 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngũ vị hương

1 Muỗng cà phê

Hạt thì là

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt heo rửa sạch, để ráo. Lót một miếng khăn giấy vào đáy dãi rồi đặt miếng thịt lên cho vào ngăn mát tủ lạnh ít nhất 6 tiếng hoặc qua đêm. Sau đó lấy thịt ra, dùng dao khứa vài đường ngang trên da thịt nhưng không sâu cỡ 1cm thì đươc. Như vậy gia vị dễ ngấm vào và dễ cắt sau khi nướng.
Thịt heo rửa sạch, để ráo. Lót một miếng khăn giấy vào đáy dãi rồi đặt miếng thịt lên cho vào ngăn mát tủ lạnh ít nhất 6 tiếng hoặc qua đêm. Sau đó lấy thịt ra, dùng dao khứa vài đường ngang trên da thịt nhưng không sâu cỡ 1cm thì đươc. Như vậy gia vị dễ ngấm vào và dễ cắt sau khi nướng. Thịt heo rửa sạch, để ráo. Lót một miếng khăn giấy vào đáy dãi rồi đặt miếng thịt lên cho vào ngăn mát tủ lạnh ít nhất 6 tiếng hoặc qua đêm. Sau đó lấy thịt ra, dùng dao khứa vài đường ngang trên da thịt nhưng không sâu cỡ 1cm thì đươc. Như vậy gia vị dễ ngấm vào và dễ cắt sau khi nướng.

* Bước 2

Tiếp đó rắc muối lên bề mặt thịt đến khi thấy một lớp màng mỏng thì rắc bột ngũ vị hương cùng hạt thì là lên trên cho thơm. Sữa chế vào trong khay nướng sâu lòng rồi đặt vào giữa một củ tỏi đã cắt phần đầu. Đặt miếng thịt lên củ tỏi. Làm nóng lò trước ở 130 độ C 10 phút, sau đó cho thịt vào nướng khoảng 2 tiếng là thịt chín, giòn rụm và thơm lừng đấy. Khi ăn chỉ cần lấy thịt ra cắt thành miếng là được.
Tiếp đó rắc muối lên bề mặt thịt đến khi thấy một lớp màng mỏng thì rắc bột ngũ vị hương cùng hạt thì là lên trên cho thơm. Sữa chế vào trong khay nướng sâu lòng rồi đặt vào giữa một củ tỏi đã cắt phần đầu. Đặt miếng thịt lên củ tỏi. Làm nóng lò trước ở 130 độ C 10 phút, sau đó cho thịt vào nướng khoảng 2 tiếng là thịt chín, giòn rụm và thơm lừng đấy. Khi ăn chỉ cần lấy thịt ra cắt thành miếng là được. Tiếp đó rắc muối lên bề mặt thịt đến khi thấy một lớp màng mỏng thì rắc bột ngũ vị hương cùng hạt thì là lên trên cho thơm. Sữa chế vào trong khay nướng sâu lòng rồi đặt vào giữa một củ tỏi đã cắt phần đầu. Đặt miếng thịt lên củ tỏi. Làm nóng lò trước ở 130 độ C 10 phút, sau đó cho thịt vào nướng khoảng 2 tiếng là thịt chín, giòn rụm và thơm lừng đấy. Khi ăn chỉ cần lấy thịt ra cắt thành miếng là được. Tiếp đó rắc muối lên bề mặt thịt đến khi thấy một lớp màng mỏng thì rắc bột ngũ vị hương cùng hạt thì là lên trên cho thơm. Sữa chế vào trong khay nướng sâu lòng rồi đặt vào giữa một củ tỏi đã cắt phần đầu. Đặt miếng thịt lên củ tỏi. Làm nóng lò trước ở 130 độ C 10 phút, sau đó cho thịt vào nướng khoảng 2 tiếng là thịt chín, giòn rụm và thơm lừng đấy. Khi ăn chỉ cần lấy thịt ra cắt thành miếng là được. Tiếp đó rắc muối lên bề mặt thịt đến khi thấy một lớp màng mỏng thì rắc bột ngũ vị hương cùng hạt thì là lên trên cho thơm. Sữa chế vào trong khay nướng sâu lòng rồi đặt vào giữa một củ tỏi đã cắt phần đầu. Đặt miếng thịt lên củ tỏi. Làm nóng lò trước ở 130 độ C 10 phút, sau đó cho thịt vào nướng khoảng 2 tiếng là thịt chín, giòn rụm và thơm lừng đấy. Khi ăn chỉ cần lấy thịt ra cắt thành miếng là được.

* Bước 3

Thịt heo quay đơn giản mang một hương vị khá lạ khi quay cùng sữa tươi beo béo va tỏi thơm lừng. Bạn hãy thử ngay cách làm thịt quay này để ăn cùng gia đình nha.
Thịt heo quay đơn giản mang một hương vị khá lạ khi quay cùng sữa tươi beo béo va tỏi thơm lừng. Bạn hãy thử ngay cách làm thịt quay này để ăn cùng gia đình nha. Thịt heo quay đơn giản mang một hương vị khá lạ khi quay cùng sữa tươi beo béo va tỏi thơm lừng. Bạn hãy thử ngay cách làm thịt quay này để ăn cùng gia đình nha.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Thịt heo quay kiểu mới Thịt ba chỉ Tỏi Rượu vang trắng Sữa tươi Muối Bột ngũ vị hương Hạt thì là

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Thịt Heo Quay Kiểu Mới Thịt Heo Quay Kiểu Mới
sao : Nguyệt Nhi
Bánh Mì Hoa Cúc Đơn Giản Bánh Mì Hoa Cúc Đơn Giản
sao : Nguyệt Nhi
Cơm Nấu Bơ Thảo Mộc Cơm Nấu Bơ Thảo Mộc
sao : Nguyệt Nhi

Món ăn tương tự

Thịt Heo Quay Kiểu Mới

Thịt Heo Quay Kiểu Mới
Bánh Mì Hoa Cúc Đơn Giản

Bánh Mì Hoa Cúc Đơn Giản
Cánh Gà Nướng Sốt Mật Ong

Cánh Gà Nướng Sốt Mật Ong
Nấm Rơm Xào Bông Cải Chay

Nấm Rơm Xào Bông Cải Chay
Cơm Nấu Bơ Thảo Mộc

Cơm Nấu Bơ Thảo Mộc
Sinh Tố Xoài Việt Quất

Sinh Tố Xoài Việt Quất
Sườn Heo Om Pepsi

Sườn Heo Om Pepsi
Sinh Tố Chuối Xoài Sữa Hạnh Nhân

Sinh Tố Chuối Xoài Sữa Hạnh Nhân
Nước Mát Từ Bắp Và Rau Bắp

Nước Mát Từ Bắp Và Rau Bắp
Bơ Dừa

Bơ Dừa
Đậu Hũ Chiên Xào Khoai Tây Ớt Chuông Và Cà Chua

Đậu Hũ Chiên Xào Khoai Tây Ớt Chuông Và Cà Chua
Mứt Hạt Chia Dâu Tây

Mứt Hạt Chia Dâu Tây
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne