Trang chủ Công Thức Canh Cách nấu canh sườn heo bí đao

Canh Sườn Heo Bí Đao

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kenny Nguyệt

Cách nấu canh sườn heo bí đao

Canh sườn heo bí đao là món ăn khá quen thuộc, thường xuất hiện trong những bữa cơm ngày nắng của gia đình Việt. Cách biến tấu bí đao thành những viên bi nhỏ tròn trông bắt mắt và ngon miệng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Bí đao

250 Gr

Sườn heo

50 ml

Dầu ăn

10 Gr

Ngò rí

10 Gr

Gừng

20 Gr

Hành lá

20 Gr

Tỏi

1/3 Muỗng cà phê

Hạt tiêu

1 Cái

Hoa hồi

2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dùng dụng cụ muỗng tròn múc lấy phần thịt bí đao thành viên tròn. Sườn heo chần qua nước sôi để ráo nước. Gừng thái sợi nhỏ. Đầu hành lá, tỏi và ngò rí thái nhỏ.
Dùng dụng cụ muỗng tròn múc lấy phần thịt bí đao thành viên tròn. Sườn heo chần qua nước sôi để ráo nước. Gừng thái sợi nhỏ. Đầu hành lá, tỏi và ngò rí thái nhỏ. Dùng dụng cụ muỗng tròn múc lấy phần thịt bí đao thành viên tròn. Sườn heo chần qua nước sôi để ráo nước. Gừng thái sợi nhỏ. Đầu hành lá, tỏi và ngò rí thái nhỏ. Dùng dụng cụ muỗng tròn múc lấy phần thịt bí đao thành viên tròn. Sườn heo chần qua nước sôi để ráo nước. Gừng thái sợi nhỏ. Đầu hành lá, tỏi và ngò rí thái nhỏ. Dùng dụng cụ muỗng tròn múc lấy phần thịt bí đao thành viên tròn. Sườn heo chần qua nước sôi để ráo nước. Gừng thái sợi nhỏ. Đầu hành lá, tỏi và ngò rí thái nhỏ.

* Bước 2

Đun nóng dầu ăn, cho hoa hồi và tiêu vào đảo đều cho thơm. Sau đó cho gừng, tỏi, đầu hành lá vào đảo đều cho dậy mùi. Cho tiếp sườn heo vào, đảo đều rồi đổ nước ngập sườn.
Đun nóng dầu ăn, cho hoa hồi và tiêu vào đảo đều cho thơm. Sau đó cho gừng, tỏi, đầu hành lá vào đảo đều cho dậy mùi. Cho tiếp sườn heo vào, đảo đều rồi đổ nước ngập sườn. Đun nóng dầu ăn, cho hoa hồi và tiêu vào đảo đều cho thơm. Sau đó cho gừng, tỏi, đầu hành lá vào đảo đều cho dậy mùi. Cho tiếp sườn heo vào, đảo đều rồi đổ nước ngập sườn. Đun nóng dầu ăn, cho hoa hồi và tiêu vào đảo đều cho thơm. Sau đó cho gừng, tỏi, đầu hành lá vào đảo đều cho dậy mùi. Cho tiếp sườn heo vào, đảo đều rồi đổ nước ngập sườn. Đun nóng dầu ăn, cho hoa hồi và tiêu vào đảo đều cho thơm. Sau đó cho gừng, tỏi, đầu hành lá vào đảo đều cho dậy mùi. Cho tiếp sườn heo vào, đảo đều rồi đổ nước ngập sườn.

* Bước 3

Đun sôi nồi canh khoảng 5-10 phút rồi cho bí đao vào. Nêm muối và hạt nêm cho vừa miệng, đun sôi tiếp khoảng 5 phút. Cuối cùng cho ngò rí vào, tắt bếp
Đun sôi nồi canh khoảng 5-10 phút rồi cho bí đao vào. Nêm muối và hạt nêm cho vừa miệng, đun sôi tiếp khoảng 5 phút. Cuối cùng cho ngò rí vào, tắt bếp Đun sôi nồi canh khoảng 5-10 phút rồi cho bí đao vào. Nêm muối và hạt nêm cho vừa miệng, đun sôi tiếp khoảng 5 phút. Cuối cùng cho ngò rí vào, tắt bếp

* Bước 4

Canh sườn heo bí đao với bí đao là nguyên liệu thực phẩm có tính mát, thích hợp dùng cho những bữa cơm ngày nắng. Đặc biệt được nấu cùng với sườn heo, làm món canh khá được nhiều chị em ưa chuộng, chọn lựa nấu cho bữa cơm cả nhà.
Canh sườn heo bí đao với bí đao là nguyên liệu thực phẩm có tính mát, thích hợp dùng cho những bữa cơm ngày nắng. Đặc biệt được nấu cùng với sườn heo, làm món canh khá được nhiều chị em ưa chuộng, chọn lựa nấu cho bữa cơm cả nhà. Canh sườn heo bí đao với bí đao là nguyên liệu thực phẩm có tính mát, thích hợp dùng cho những bữa cơm ngày nắng. Đặc biệt được nấu cùng với sườn heo, làm món canh khá được nhiều chị em ưa chuộng, chọn lựa nấu cho bữa cơm cả nhà.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne