Trang chủ Công Thức Trứng đúc nấm hương và thịt băm Cách làm trứng đúc nấm hương và thịt băm

Trứng Đúc Nấm Hương Và Thịt Băm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kenny Nguyệt

Cách làm trứng đúc nấm hương và thịt băm

Trứng đúc nấm hương và thịt băm là món ăn xuất hiện nhiều trong những bữa cơm gia đình. Việc chọn lụa hấp hay vì chiên xào, giúp món ăn không bị cháy khét do nhiệt độ cao, ăn vào lành mạnh hơn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 Quả

Trứng gà

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Dầu hào

1/2 Muỗng canh

Nước tương

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấm hương làm sạch thái nhỏ hạt lựu. Trong thố sứ, trộn đều thịt heo băm với nấm hương, 1 muỗng cà phê dầu hào và 1/2 muỗng cà phê muối.
Nấm hương làm sạch thái nhỏ hạt lựu. Trong thố sứ, trộn đều thịt heo băm với nấm hương, 1 muỗng cà phê dầu hào và 1/2 muỗng cà phê muối. Nấm hương làm sạch thái nhỏ hạt lựu. Trong thố sứ, trộn đều thịt heo băm với nấm hương, 1 muỗng cà phê dầu hào và 1/2 muỗng cà phê muối.

* Bước 2

Chia hỗn hợp thịt làm 2, cho vào 2 tô sứ, ấn hơi sâu 1 chút ở trung tâm. Đập trứng gà cho vào mỗi tô sao cho lòng đỏ trứng nằm ở giữa.
Chia hỗn hợp thịt làm 2, cho vào 2 tô sứ, ấn hơi sâu 1 chút ở trung tâm. Đập trứng gà cho vào mỗi tô sao cho lòng đỏ trứng nằm ở giữa. Chia hỗn hợp thịt làm 2, cho vào 2 tô sứ, ấn hơi sâu 1 chút ở trung tâm. Đập trứng gà cho vào mỗi tô sao cho lòng đỏ trứng nằm ở giữa.

* Bước 3

Đặt tô trứng thịt băm vào nồi hấp, đun sôi khoảng 20 phút.
Đặt tô trứng thịt băm vào nồi hấp, đun sôi khoảng 20 phút. Đặt tô trứng thịt băm vào nồi hấp, đun sôi khoảng 20 phút.

* Bước 4

Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ đen, rửa sạch. Cho vào mỗi tô trứng thịt là 2 con tôm. Hấp tiếp khoảng 10 phút nữa là được.
Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ đen, rửa sạch. Cho vào mỗi tô trứng thịt là 2 con tôm. Hấp tiếp khoảng 10 phút nữa là được. Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ đen, rửa sạch. Cho vào mỗi tô trứng thịt là 2 con tôm. Hấp tiếp khoảng 10 phút nữa là được.

* Bước 5

Trứng đúc nấm hương và thịt băm sau khi chín thì có thể rưới thêm ít nước tương, rắc chút hành lá và dùng nóng ngay. Món ăn có vị béo bùi của thịt băm, tôm chín giòn sần sật, trứng và nấm chín thơm đặc trưng. Thích hợp làm món ăn đưa cơm cho những buổi chiều.
Trứng đúc nấm hương và thịt băm sau khi chín thì có thể rưới thêm ít nước tương, rắc chút hành lá và dùng nóng ngay. Món ăn có vị béo bùi của thịt băm, tôm chín giòn sần sật, trứng và nấm chín thơm đặc trưng. Thích hợp làm món ăn đưa cơm cho những buổi chiều. Trứng đúc nấm hương và thịt băm sau khi chín thì có thể rưới thêm ít nước tương, rắc chút hành lá và dùng nóng ngay. Món ăn có vị béo bùi của thịt băm, tôm chín giòn sần sật, trứng và nấm chín thơm đặc trưng. Thích hợp làm món ăn đưa cơm cho những buổi chiều. Trứng đúc nấm hương và thịt băm sau khi chín thì có thể rưới thêm ít nước tương, rắc chút hành lá và dùng nóng ngay. Món ăn có vị béo bùi của thịt băm, tôm chín giòn sần sật, trứng và nấm chín thơm đặc trưng. Thích hợp làm món ăn đưa cơm cho những buổi chiều. Trứng đúc nấm hương và thịt băm sau khi chín thì có thể rưới thêm ít nước tương, rắc chút hành lá và dùng nóng ngay. Món ăn có vị béo bùi của thịt băm, tôm chín giòn sần sật, trứng và nấm chín thơm đặc trưng. Thích hợp làm món ăn đưa cơm cho những buổi chiều.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne