Trang chủ Công Thức Canh Cách làm Canh thịt bò kiểu Nhật

Canh Thịt Bò Kiểu Nhật

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lưu Chính

Cách làm Canh thịt bò kiểu Nhật

Canh thịt bò kiểu Nhật với hương vị đậm đà tạo nên món canh thịt bò đưa cơm rất hấp dẫn. Bạn có thể dùng món này làm canh ăn cùng với cơm hoặc ăn cùng mì đều được nha.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
0.75 Chén

Nước dùng

2 Muỗng canh

Nước tương

2 Muỗng canh

Rượu Sake

2 Muỗng canh

Rượu Mirin

1 Củ

Hành tây

450 Gr

Thịt bò

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò và hành tây làm sạch rồi thái lát mỏng. Đun sôi dashi, nước tương, rượu sake, rượu mirin, đường trong lửa cao. Cho hành tây vào vào nấu cho đến khi hành chín mềm trong khoảng 2-3 phút.
Thịt bò và hành tây làm sạch rồi thái lát mỏng. Đun sôi dashi, nước tương, rượu sake, rượu mirin, đường trong lửa cao. Cho hành tây vào vào nấu cho đến khi hành chín mềm trong khoảng 2-3 phút.

* Bước 2

Cho thịt bò thái lát vào và đun cho tới khi chín mềm, sau đó tắt lửa. Vì thịt bò rất nhanh chín nên bạn không cần đun lâu. Khi làm món này, ăn bao nhiêu thì bạn làm bấy nhiêu, nếu hâm đi hâm lại nhiều lần thì thịt bò sẽ rất dai và cứng.
Cho thịt bò thái lát vào và đun cho tới khi chín mềm, sau đó tắt lửa. Vì thịt bò rất nhanh chín nên bạn không cần đun lâu. Khi làm món này, ăn bao nhiêu thì bạn làm bấy nhiêu, nếu hâm đi hâm lại nhiều lần thì thịt bò sẽ rất dai và cứng. Cho thịt bò thái lát vào và đun cho tới khi chín mềm, sau đó tắt lửa. Vì thịt bò rất nhanh chín nên bạn không cần đun lâu. Khi làm món này, ăn bao nhiêu thì bạn làm bấy nhiêu, nếu hâm đi hâm lại nhiều lần thì thịt bò sẽ rất dai và cứng.

* Bước 3

Cho thịt bò ra đĩa, dùng nóng với cơm trắng sẽ rất ngon, bạn có thể rắc thêm một ít hành lá băm hoặc mè trắng rang nha. Đây là một món canh chế biến khá đơn giản. Chắc hẳn món ăn này sẽ không còn quá xa lạ với nhiều gia đình nữa!
Cho thịt bò ra đĩa, dùng nóng với cơm trắng sẽ rất ngon, bạn có thể rắc thêm một ít hành lá băm hoặc mè trắng rang nha. Đây là một món canh chế biến khá đơn giản. Chắc hẳn món ăn này sẽ không còn quá xa lạ với nhiều gia đình nữa!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne