Trang chủ Công Thức Bún - Mì - Phở Cách Làm Mì Trứng Xào Giá Đỗ Thơm Ngon Đơn Giản

Mì Trứng Xào Giá Đỗ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cobe lilom

Cách Làm Mì Trứng Xào Giá Đỗ Thơm Ngon Đơn Giản

Với cách xào mì nhanh gọn này chỉ mất 25 phút chuẩn bị và chế biến là bạn có ngay món mì xào ngon miệng rồi đấy. Sử dụng những nguyên liệu dễ mua, thanh mát, sự kết hợp hài hòa của giá đỗ và hành tây ngọt giòn trong món mì xào, nhấn nhá thêm vị mè thơm, bùi béo có thể khiến bạn ăn đến no mà vẫn cảm thấy nhẹ bụng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 người
250 Gr

Mì vắt

50 Gr

Hẹ

1/4 Củ

Hành tây

2 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

2 Muỗng canh

Dầu mè

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hẹ cắt khúc dài chừng 4cm. Hành tây cắt lát mỏng. Giá đỗ cắt bỏ rễ và phần mầm đậu, rửa sạch rồi để ráo.
Hẹ cắt khúc dài chừng 4cm. Hành tây cắt lát mỏng. Giá đỗ cắt bỏ rễ và phần mầm đậu, rửa sạch rồi để ráo. Hẹ cắt khúc dài chừng 4cm. Hành tây cắt lát mỏng. Giá đỗ cắt bỏ rễ và phần mầm đậu, rửa sạch rồi để ráo.

* Bước 2

Chuẩn bị 1 chén nhỏ, cho nước tương, 2 muỗng canh nước, 1 muỗng cà phê đường trắng vào, khuấy đều cho tan.
Chuẩn bị 1 chén nhỏ, cho nước tương, 2 muỗng canh nước, 1 muỗng cà phê đường trắng vào, khuấy đều cho tan.

* Bước 3

Đun sôi một nồi nước, cho toàn bộ mì vắt vào, trụng sơ, vớt mì ra. Thả mì vào chén nước lạnh cho nguội, vớt ra rổ thưa cho ráo.
Đun sôi một nồi nước, cho toàn bộ mì vắt vào, trụng sơ, vớt mì ra. Thả mì vào chén nước lạnh cho nguội, vớt ra rổ thưa cho ráo.

* Bước 4

Làm nóng chảo với 2 muỗng canh dầu mè, cho hành tây, giá đỗ và hẹ vào xào trong 1 phút.
Làm nóng chảo với 2 muỗng canh dầu mè, cho hành tây, giá đỗ và hẹ vào xào trong 1 phút.

* Bước 5

Trút mì vắt vào, đảo đều liên tục trên lửa vừa. Thêm hỗn hợp sốt gia vị bạn đã chuẩn bị vào, đảo đều.
Trút mì vắt vào, đảo đều liên tục trên lửa vừa. Thêm hỗn hợp sốt gia vị bạn đã chuẩn bị vào, đảo đều.

* Bước 6

Rang thơm mè trắng. Cho mì xào ra đĩa, rắc mè lên trên.
Rang thơm mè trắng. Cho mì xào ra đĩa, rắc mè lên trên.

* Bước 7

Với cách xào mì nhanh gọn này chỉ mất 25 phút chuẩn bị và chế biến là bạn đã có ngay món mì xào ngon miệng rồi.
Với cách xào mì nhanh gọn này chỉ mất 25 phút chuẩn bị và chế biến là bạn đã có ngay món mì xào ngon miệng rồi.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne