Thịt Gà Xào Sốt Sacha

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiểu Bích

Cách làm Thịt gà xào sốt sacha

Thịt gà xào theo cách thông thường đã quá quen thuộc rồi, mình hãy biến tấu một chút bằng cách xào thịt chung với sốt sacha (một loại nước sốt của người Hoa) để tạo vị ngon cho món ăn và thay đổi chút khẩu vị. Hãy thử ngay cách làm thịt gà xào sốt sacha này nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 Cái

Đùi gà

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1 Muỗng cà phê

Nước tương

1 Muỗng cà phê

Rượu trắng

2 Muỗng cà phê

Bột bắp

2 Muỗng cà phê

Nước

1/4 Củ

Hành tây

2 Trái

Ớt chuông

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt đùi gà làm sạch, lóc bỏ xương và cắt thành miếng vừa ăn. Ướp với 1 muỗng nước tương, 1 muỗng rượu gạo, 2 muỗng bột bắp, 2 muỗng nước trong 15 phút cho thấm. Đun nóng chảo với dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm rồi thả thịt gà xào tái sơ.
Thịt đùi gà làm sạch, lóc bỏ xương và cắt thành miếng vừa ăn. Ướp với 1 muỗng nước tương, 1 muỗng rượu gạo, 2 muỗng bột bắp, 2 muỗng nước trong 15 phút cho thấm. Đun nóng chảo với dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm rồi thả thịt gà xào tái sơ. Thịt đùi gà làm sạch, lóc bỏ xương và cắt thành miếng vừa ăn. Ướp với 1 muỗng nước tương, 1 muỗng rượu gạo, 2 muỗng bột bắp, 2 muỗng nước trong 15 phút cho thấm. Đun nóng chảo với dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm rồi thả thịt gà xào tái sơ.

* Bước 2

Nước sốt: ớt và hành tây xắt miếng nhỏ. Cho 1.5 muỗng sốt sacha, 120ml nước dùng vào chảo thit gà, sôi rồi cho hành tây cùng ớt chuông xanh vào. Đảo đều cho đến khi sốt sôi lại thì tắt bếp. Múc thịt gà xào ra dĩa và ăn cùng cơm trắng.
Nước sốt: ớt và hành tây xắt miếng nhỏ. Cho 1.5 muỗng sốt sacha, 120ml nước dùng vào chảo thit gà, sôi rồi cho hành tây cùng ớt chuông xanh vào. Đảo đều cho đến khi sốt sôi lại thì tắt bếp. Múc thịt gà xào ra dĩa và ăn cùng cơm trắng.

* Bước 3

Món thịt gà xào sốt sacha thơm ngon, hấp dẫn với hương vị đậm đà của nước sốt cùng thịt gà mềm mềm ăn kèm hành tây, ớt chuông giòn ngọt rất tuyệt đấy. Nhanh tay lưu ngay công thức lại và làm ăn nhé.
Món thịt gà xào sốt sacha thơm ngon, hấp dẫn với hương vị đậm đà của nước sốt cùng thịt gà mềm mềm ăn kèm hành tây, ớt chuông giòn ngọt rất tuyệt đấy. Nhanh tay lưu ngay công thức lại và làm ăn nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne