Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cháo Củ Mài Đơn Giản
Giới thiệu
Đầu bếp :
Kenny NguyệtCách nấu cháo củ mài đơn giản
Củ mài còn gọi là hoài sơn, củ chụp hay khoai mài, là rau củ phổ biến trong ẩm thực Việt. Thay vì nấu xôi, làm bánh, chả, ... thì nay bạn thử nấu cháo củ mài đơn giản theo hướng dẫn sau xem sao nhé!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 người
160 Gr
Củ mài
30 Gr
Gạo tẻ
1/3 Muỗng cà phê
Muối
1/4 Muỗng cà phê
Tiêu
1 Nhánh
Hành lá
Dụng cụ chế biến
Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gạo tẻ ngâm vào nước khoảng 10 phút. Không cần vo gạo cũng được nhé! Gọt vỏ củ mài, rửa sạch rồi thái thành những miếng nhỏ.
* Bước 2
Cho gạo và cả nước ngâm vào nồi, thêm nước vào đầy nửa nồi. Thêm vào củ mài, đun sôi lửa lớn rồi hạ nhỏ lửa đun tiếp cho hạt gạo chín nhừ. Nêm ít muối và tiêu cho vừa ăn. Cuối cùng rắc thêm ít hành lá thái nhỏ vào nồi cháo nữa làm hoàn tất.
* Bước 3
Cháo củ mài đơn giản vó vị thanh đạm. Đây là món cháo dễ ăn. Nếu bạn cảm thấy chán ngán với những món ăn dầu mỡ vào bữa sáng thì hãy triển thử món cháo giản dị này xem sao nhé!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne