Súp Cà Rốt Mè Đen

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Nao Tomori

Cách làm Súp cà rốt mè đen

Súp cà rốt mè đen là món chứa nhiều chất dinh dưỡng cao như vitamin A, E và canxi. Ăn nhiều cà rốt sẽ giúp cho bé mắt sáng, dáng cao và phát triển trí não. Với hàm lượng chất xơ có trong rau củ như cần tây, hành tây, cà rốt, khoai tây, món súp này sẽ làm giảm việc táo bón ở người. Bạn hãy cùng bắt tay vào thử nhé!

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bật trước lò nướng ở nhiệt độ 425 độ F. Cà rốt, hành tây, cần tây, khoai tây làm sạch rồi cắt nhỏ. Cho tất cả trộn với dầu olive, muối. Xếp hành tây, cần tây, cà rốt lên khay nướng có lót sẵn giấy nến rồi nướng trong 30 phút. Cho khoai tây nấu với nước dùng gà cho đến khi chín, tắt lửa, trút tương miso và nước cốt chanh vào trộn đều.

* Bước 2

Khi rau củ đã nướng xong, bạn để nguội một chút rồi cho ra máy xay sinh tố, rót phần nước dùng gà - khoai tây vào, xay nhuyễn tất cả rồi rót ra bát thưởng thức. Bạn nhớ rắc mè đen lên nữa nhé.