Cơm Chiên Thịt Xông Khói Và Rau Củ Đúc Phô Mai

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Tiểu Cường

Cách làm cơm chiên thịt xông khói và rau củ đúc phô mai

Nếu đã từng ăn nhiều món cơm chiên và muốn có sự đổi mới thì món Cơm chiên thịt xông khói và rau củ đúc phô mai này sẽ khiến bạn phải bất ngờ vì sự sáng tạo và mới lạ trong cách chế biến đấy!

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành tây, ớt chuông đỏ, thịt xông khói và bí đỏ được cắt thành từng miếng nhỏ.

* Bước 2

Đun nóng 10ml dầu ăn, cho thịt xông khói và hành tây đã cắt vào đảo đều. Khi thịt xông khói chín săn lại thì cho tiếp bí đỏ và ớt chuông đỏ vào xào cùng.

* Bước 3

Tiếp theo đỏ vào 100ml sữa tươi không đường, nêm 2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, đun sôi. Sau đó đổ vào 2 chén cơm, trộn đều lên rồi tắt bếp.

* Bước 4

Cuối cùng múc cơm chiên vào đầy các chén sứ. Rải lên trên cùng 1 lớp phô mai Mozzarella bào nhỏ. Cho vào lò nướng ở 170 độ C trong khoảng 15 phút là được.

* Bước 5

Cơm chiên thịt xông khói và rau củ đúc phô mai là món ăn được chế biến khá công phu với sự kết hợp hoàn hảo giữa 2 công đoạn chiên và nướng. Có thể triển ngay món này cho bữa sáng gia đình nhé!