Trang chủ

Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Salad Cách Làm Salad Trộn Thịt Bò Đơn Giản, Siêu Ngon

Salad Trộn Thịt Bò

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nam Hinh

Cách Làm Salad Trộn Thịt Bò Đơn Giản, Siêu Ngon

Món salad trộn thịt bò hội tụ đủ vị thơm ngon, chua cay vô cùng hấp dẫn. Thịt bò mềm kết hợp với xà lách, hành tây cay cay sẽ khiến bữa ăn cả nhà không bị ngấy. Nào cùng trổ tài nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

300 Gr

Xà lách

2 Trái

Cà chua

1 Củ

Hành tây

300 Gr

Thịt bò

2 Quả

Trứng gà

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

60 ml

Nước mắm

30 ml

Nước tương

10 ml

Mật ong

10 ml

Dầu mè

10 Gr

Hạt nêm

60 Gr

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Trái

Ớt

1 Muỗng canh

Nước cốt chanh

1 Muỗng canh

Sốt Mayonnaise

1 Muỗng canh

Tương ớt

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò rửa sạch, cắt mỏng, ướp với 1/2 muỗng cà phê tỏi băm, 30ml nước tương, 10ml mật ong, 10ml dầu mè, 10gr hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu trong chén khoảng 10 phút.

* Bước 2

Xà lách nhặt, rửa sạch, cắt làm đôi. Hành tây bóc vỏ, cắt mỏng, cà chua rửa sạch, cắt khoanh tròn.

* Bước 3

Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho hành tây vào, xào khoảng 1 phút.

* Bước 4

Tiếp theo, cho thịt bò đã ướp vào, đảo đều thêm 3 phút, cho ra đĩa.

* Bước 5

Trứng gà cho vào nồi, đổ ngập nước, luộc chín, bóc sạch vỏ, cắt làm đôi.

* Bước 6

Pha nước mắm: Cho 60ml nước mắm, 60gr đường trắng, ớt cắt nhỏ, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1/2 muỗng cà phê tỏi băm còn lại, 1/3 chén nước vào, khuấy đều.