Gỏi Vịt Bắp Cải

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Nam Hinh

Cách Làm Gỏi Vịt Bắp Cải Thơm Ngon Đơn Giản Ở Nhà

Vào những ngày nóng bức, có lẽ những đĩa gỏi thanh mát, thơm ngon sẽ khiến bữa ăn gia đình trở nên thú vị, hấp dẫn hơn cho cả nhà. Cùng làm thử món gỏi vịt bắp cải nhé!

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt vịt làm sạch, rửa lại với nước, để ráo.

* Bước 2

Hành tây cắt mỏng. Bắp cải cắt nhỏ, cà rốt gọt vỏ, bào sợi. Húng lũi, húng quế rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 3

Cho thịt vịt vào nồi, đổ ngập nước, luộc chín. Vớt thịt vịt ra, để nguội, cắt thành miếng vừa ăn, bỏ xương.

* Bước 4

Pha nước trộn gỏi: Cho 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng canh nước cốt chanh, ớt cắt nhỏ, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng canh nước vào chén, khuấy đều.