Trang chủ Công Thức Bánh mặn Cách làm Khoai tây phô mai chiên giòn

Khoai Tây Phô Mai Chiên Giòn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tomoe kun

Cách làm Khoai tây phô mai chiên giòn

Phô mai que được làm theo kiểu mới khi thay thế lớp bột và bột chiên xù bên ngoài bằng khoai tây nghiền nhuyễn mịn rất ngon và lạ nha. Phô mai chiên sẽ càng ngon hơn hấp dẫn hơn với cách làm khoai tây phô mai chiên giòn này đấy. Các mẹ có thể vào bếp làm ngay cho bé ăn vào giữa buổi nha.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
4 Củ

Khoai tây

100 Gr

Phô mai

30 Gr

Bột mì

1/4 Muỗng cà phê

Muối

300 Gr

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai tây rửa sạch, để ráo. Đun sôi nước, cho khoai tây vào luộc chín mềm rồi vớt khoai ra lột bỏ vỏ, cho vào tô nghiền nhuyễn bằng dụng cục nghiền hoặc dùng muỗng. Sau đó cho muối, 5g ớt bột paprika, 5g lá thơm oregano,, 30g bột mì, 30g bột bắp vào tô khoai tây và trộn đều lên. Tiếp đó cho phô mai Cheddar vào trộn thêm lần nữa là được.
Khoai tây rửa sạch, để ráo. Đun sôi nước, cho khoai tây vào luộc chín mềm rồi vớt khoai ra lột bỏ vỏ, cho vào tô nghiền nhuyễn bằng dụng cục nghiền hoặc dùng muỗng. Sau đó cho muối, 5g ớt bột paprika, 5g lá thơm oregano,, 30g bột mì, 30g bột bắp vào tô khoai tây và trộn đều lên. Tiếp đó cho phô mai Cheddar vào trộn thêm lần nữa là được. Khoai tây rửa sạch, để ráo. Đun sôi nước, cho khoai tây vào luộc chín mềm rồi vớt khoai ra lột bỏ vỏ, cho vào tô nghiền nhuyễn bằng dụng cục nghiền hoặc dùng muỗng. Sau đó cho muối, 5g ớt bột paprika, 5g lá thơm oregano,, 30g bột mì, 30g bột bắp vào tô khoai tây và trộn đều lên. Tiếp đó cho phô mai Cheddar vào trộn thêm lần nữa là được. Khoai tây rửa sạch, để ráo. Đun sôi nước, cho khoai tây vào luộc chín mềm rồi vớt khoai ra lột bỏ vỏ, cho vào tô nghiền nhuyễn bằng dụng cục nghiền hoặc dùng muỗng. Sau đó cho muối, 5g ớt bột paprika, 5g lá thơm oregano,, 30g bột mì, 30g bột bắp vào tô khoai tây và trộn đều lên. Tiếp đó cho phô mai Cheddar vào trộn thêm lần nữa là được. Khoai tây rửa sạch, để ráo. Đun sôi nước, cho khoai tây vào luộc chín mềm rồi vớt khoai ra lột bỏ vỏ, cho vào tô nghiền nhuyễn bằng dụng cục nghiền hoặc dùng muỗng. Sau đó cho muối, 5g ớt bột paprika, 5g lá thơm oregano,, 30g bột mì, 30g bột bắp vào tô khoai tây và trộn đều lên. Tiếp đó cho phô mai Cheddar vào trộn thêm lần nữa là được.

* Bước 2

Phô mai Mozzarella cắt thành miếng vuông 1.5cm. Lấy một ít khoai tây ra tay, vo tròn, ép dẹp và đặt viên phô mai vào giữa, bọc thật kín. Sữa cho ra chén, bột chiên xù cho ra tô. Đun nóng chảo dầu, nhúng viên khoai vào sữa rồi đến bột chiên xù và cho vào chào chiên chín vàng. Khi khoai đã vàng đều hết thì vớt ra cho ráo dầu, để ra dĩa và ăn kèm cùng tương ớt.
Phô mai Mozzarella cắt thành miếng vuông 1.5cm. Lấy một ít khoai tây ra tay, vo tròn, ép dẹp và đặt viên phô mai vào giữa, bọc thật kín. Sữa cho ra chén, bột chiên xù cho ra tô. Đun nóng chảo dầu, nhúng viên khoai vào sữa rồi đến bột chiên xù và cho vào chào chiên chín vàng. Khi khoai đã vàng đều hết thì vớt ra cho ráo dầu, để ra dĩa và ăn kèm cùng tương ớt. Phô mai Mozzarella cắt thành miếng vuông 1.5cm. Lấy một ít khoai tây ra tay, vo tròn, ép dẹp và đặt viên phô mai vào giữa, bọc thật kín. Sữa cho ra chén, bột chiên xù cho ra tô. Đun nóng chảo dầu, nhúng viên khoai vào sữa rồi đến bột chiên xù và cho vào chào chiên chín vàng. Khi khoai đã vàng đều hết thì vớt ra cho ráo dầu, để ra dĩa và ăn kèm cùng tương ớt.

* Bước 3

Khoai tây phô mai chiên giòn rụm, nóng hổi với vị béo của phô mai bên trong và bên ngoài là khoai bùi bùi cực kì hấp dẫn luôn đó. Bạn lưu lại công thức và làm ngay cho để ăn nào.
Khoai tây phô mai chiên giòn rụm, nóng hổi với vị béo của phô mai bên trong và bên ngoài là khoai bùi bùi cực kì hấp dẫn luôn đó. Bạn lưu lại công thức và làm ngay cho để ăn nào. Khoai tây phô mai chiên giòn rụm, nóng hổi với vị béo của phô mai bên trong và bên ngoài là khoai bùi bùi cực kì hấp dẫn luôn đó. Bạn lưu lại công thức và làm ngay cho để ăn nào.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne