Trang chủ Công Thức Bánh mặn Cách làm Bánh mì Tortillas đơn giản

Bánh Mì Tortillas Đơn Giản

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tomoe kun

Cách làm Bánh mì Tortillas đơn giản

Bánh mì Tortillas đơn giản mang một hương vị thơm lừng, giòn ngon, thường dùng làm món ăn kèm với nhiều món khác nhau như bánh mì kẹp, đế bánh... Công thức làm bánh cũng khá dễ, bạn hãy thử làm ngay cho cả nhà cùng thưởng thức nha.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
120 Gr

Bột mì

1 Muỗng cà phê

Muối

1.50 Muỗng cà phê

Bột nở (baking powder)

2 Muỗng cà phê

Dầu olive

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trong âu lớn, cho 120g bột mì, 120g bột mì nguyên cám, muối và bột nở vào trộn thật đều. Hòa tan 176ml nước ấm với 2 muỗng dần olive, sau đó cho chế vào hỗn hợp bột và nhào khoảng 1 phút rồi định thành hình tròn. Ủ bột bằng khăn ẩm 10 phút, sau đó lấy ra nhồi và chia thành 12 phần bằng nhau, vo thành hình tròn. Để bột nghỉ thêm 10 phút nữa.
Trong âu lớn, cho 120g bột mì, 120g bột mì nguyên cám, muối và bột nở vào trộn thật đều. Hòa tan 176ml nước ấm với 2 muỗng dần olive, sau đó cho chế vào hỗn hợp bột và nhào khoảng 1 phút rồi định thành hình tròn. Ủ bột bằng khăn ẩm 10 phút, sau đó lấy ra nhồi và chia thành 12 phần bằng nhau, vo thành hình tròn. Để bột nghỉ thêm 10 phút nữa. Trong âu lớn, cho 120g bột mì, 120g bột mì nguyên cám, muối và bột nở vào trộn thật đều. Hòa tan 176ml nước ấm với 2 muỗng dần olive, sau đó cho chế vào hỗn hợp bột và nhào khoảng 1 phút rồi định thành hình tròn. Ủ bột bằng khăn ẩm 10 phút, sau đó lấy ra nhồi và chia thành 12 phần bằng nhau, vo thành hình tròn. Để bột nghỉ thêm 10 phút nữa. Trong âu lớn, cho 120g bột mì, 120g bột mì nguyên cám, muối và bột nở vào trộn thật đều. Hòa tan 176ml nước ấm với 2 muỗng dần olive, sau đó cho chế vào hỗn hợp bột và nhào khoảng 1 phút rồi định thành hình tròn. Ủ bột bằng khăn ẩm 10 phút, sau đó lấy ra nhồi và chia thành 12 phần bằng nhau, vo thành hình tròn. Để bột nghỉ thêm 10 phút nữa. Trong âu lớn, cho 120g bột mì, 120g bột mì nguyên cám, muối và bột nở vào trộn thật đều. Hòa tan 176ml nước ấm với 2 muỗng dần olive, sau đó cho chế vào hỗn hợp bột và nhào khoảng 1 phút rồi định thành hình tròn. Ủ bột bằng khăn ẩm 10 phút, sau đó lấy ra nhồi và chia thành 12 phần bằng nhau, vo thành hình tròn. Để bột nghỉ thêm 10 phút nữa.

* Bước 2

Lấy từng phần bột cho ra mặt phẳng, dùng chày cán mỏng. Đun nóng chảo trên lửa vừa, cho bánh lên áp chảo đến khi chín, phồng lên và chuyển sang màu hơi vàng thì lấy ra. Làm cho hết các phần bột bánh.
Lấy từng phần bột cho ra mặt phẳng, dùng chày cán mỏng. Đun nóng chảo trên lửa vừa, cho bánh lên áp chảo đến khi chín, phồng lên và chuyển sang màu hơi vàng thì lấy ra. Làm cho hết các phần bột bánh. Lấy từng phần bột cho ra mặt phẳng, dùng chày cán mỏng. Đun nóng chảo trên lửa vừa, cho bánh lên áp chảo đến khi chín, phồng lên và chuyển sang màu hơi vàng thì lấy ra. Làm cho hết các phần bột bánh.

* Bước 3

Bánh mì tortillas đơn giản với hương vị không chỉ ngon lạ mà còn rất hấp dẫn, bạn có thề dùng để chế biến nhiều món ăn khác nhau đấy. Nhanh tay thử làm ngay nào.
Bánh mì tortillas đơn giản với hương vị không chỉ ngon lạ mà còn rất hấp dẫn, bạn có thề dùng để chế biến nhiều món ăn khác nhau đấy. Nhanh tay thử làm ngay nào.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne