Trang chủ Công Thức Mề gà xào tương đậu cay Cách làm mề gà xào tương đậu cay
Mề Gà Xào Tương Đậu Cay yêu thích

Mề Gà Xào Tương Đậu Cay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiểu Cường

Cách làm mề gà xào tương đậu cay

Sẵn nhà có được hũ dưa món từ rau muống, tỏi và ớt nên tiến hành làm ngay món Mề gà xào tương đậu cay chua hấp dẫn cho bữa cơm gia đình luôn. Vừa tiện lợi lại ngon miệng. 

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
100 Gr

Mề gà

5 Gr

Đường trắng

10 Gr

Sốt ớt đậu cay

1 Gr

Tiêu

20 Gr

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mề gà nhờ người bán làm sạch, khi mua về chỉ đem chà xát kỹ với muối và giấm, rượu để khử mùi. Sau đó rửa sạch, thái nhỏ vừa ăn. Một ít thịt vụn và mỡ ngoài mề gà không nên bỏ mà đem thái vụn xào cùng nhé! Ướp mề gà và thịt vụn với 5g đường, 3g muối, 1g tiêu. Dưa món cắt nhỏ ra.
Mề gà nhờ người bán làm sạch, khi mua về chỉ đem chà xát kỹ với muối và giấm, rượu để khử mùi. Sau đó rửa sạch, thái nhỏ vừa ăn. Một ít thịt vụn và mỡ ngoài mề gà không nên bỏ mà đem thái vụn xào cùng nhé! Ướp mề gà và thịt vụn với 5g đường, 3g muối, 1g tiêu. Dưa món cắt nhỏ ra. Mề gà nhờ người bán làm sạch, khi mua về chỉ đem chà xát kỹ với muối và giấm, rượu để khử mùi. Sau đó rửa sạch, thái nhỏ vừa ăn. Một ít thịt vụn và mỡ ngoài mề gà không nên bỏ mà đem thái vụn xào cùng nhé! Ướp mề gà và thịt vụn với 5g đường, 3g muối, 1g tiêu. Dưa món cắt nhỏ ra.

* Bước 2

Đun nóng 20g dầu ăn, cho mề gà đã ướp vào xào cho mề gà chín săn lại. Tiếp đên cho dưa món đã thái nhỏ vào xào cùng. Nêm 10g sốt ớt đậu cay vào. Đảo nhanh tay 1-2 phút thì tắt bếp.
Đun nóng 20g dầu ăn, cho mề gà đã ướp vào xào cho mề gà chín săn lại. Tiếp đên cho dưa món đã thái nhỏ vào xào cùng. Nêm 10g sốt ớt đậu cay vào. Đảo nhanh tay 1-2 phút thì tắt bếp. Đun nóng 20g dầu ăn, cho mề gà đã ướp vào xào cho mề gà chín săn lại. Tiếp đên cho dưa món đã thái nhỏ vào xào cùng. Nêm 10g sốt ớt đậu cay vào. Đảo nhanh tay 1-2 phút thì tắt bếp.

* Bước 3

Mề gà xào tương đậu cay với những miếng mề gà chín dai giòn sần sật, dưa món chua chua, hòa quyện cùng vị mặn và cay thơm rất hấp dẫn. Đây sẽ là món ăn đưa cơm cho gia đình bạn.
Mề gà xào tương đậu cay với những miếng mề gà chín dai giòn sần sật, dưa món chua chua, hòa quyện cùng vị mặn và cay thơm rất hấp dẫn. Đây sẽ là món ăn đưa cơm cho gia đình bạn. Mề gà xào tương đậu cay với những miếng mề gà chín dai giòn sần sật, dưa món chua chua, hòa quyện cùng vị mặn và cay thơm rất hấp dẫn. Đây sẽ là món ăn đưa cơm cho gia đình bạn. Mề gà xào tương đậu cay với những miếng mề gà chín dai giòn sần sật, dưa món chua chua, hòa quyện cùng vị mặn và cay thơm rất hấp dẫn. Đây sẽ là món ăn đưa cơm cho gia đình bạn. Mề gà xào tương đậu cay với những miếng mề gà chín dai giòn sần sật, dưa món chua chua, hòa quyện cùng vị mặn và cay thơm rất hấp dẫn. Đây sẽ là món ăn đưa cơm cho gia đình bạn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Mề gà xào tương đậu cay Mề gà Đường trắng Sốt ớt đậu cay Tiêu Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Mề Gà Xào Tương Đậu Cay Mề Gà Xào Tương Đậu Cay
sao : Tiểu Cường
Măng Chua Xào Cần Tây Măng Chua Xào Cần Tây
sao : Tiểu Cường
Xôi Táo Tàu Xôi Táo Tàu
sao : Tiểu Cường
Thịt Ba Chỉ Xào Khoai Tây Thịt Ba Chỉ Xào Khoai Tây
sao : Tiểu Cường

Món ăn tương tự

Mề Gà Xào Tương Đậu Cay

Mề Gà Xào Tương Đậu Cay
Cà Rốt Nướng Bột Quế

Cà Rốt Nướng Bột Quế
Cốt Lết Chiên Thơm

Cốt Lết Chiên Thơm
Măng Chua Xào Cần Tây

Măng Chua Xào Cần Tây
Đậu Hũ Viên Chay

Đậu Hũ Viên Chay
Mì Ramen Trứng Rau Củ Khô

Mì Ramen Trứng Rau Củ Khô
Xôi Táo Tàu

Xôi Táo Tàu
Gà Cuộn Xá Xíu

Gà Cuộn Xá Xíu
Nước Dùng Gà Nấu Mì Ramen

Nước Dùng Gà Nấu Mì Ramen
Thịt Ba Chỉ Xào Khoai Tây

Thịt Ba Chỉ Xào Khoai Tây
Thịt Gà Chiên Sốt Nước Tương

Thịt Gà Chiên Sốt Nước Tương
Tôm Chiên Sốt Me

Tôm Chiên Sốt Me
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne