Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm Bánh chuối chiên mè giòn

Bánh Chuối Chiên Mè Giòn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tomoe kun

Cách làm Bánh chuối chiên mè giòn

Những miếng chuối chiên chứa đầy tuổi thơ của chúng ta mỗi khi đi ngang qua hàng chuối chiên thơm lừng, cắn một miếng cảm nhận được ngay vị ngọt ngọt của chuối cùng lớp bột giòm rụm bên ngoài ngon đến khó cưỡng lại. Chị em còn chờ gì mà không nhanh tay lưu ngay công thức bánh chuối chiên mè giòn lại nào.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
150 Gr

Bột mì

100 Gr

Bột nếp

7 Trái

Chuối

2 Muỗng cà phê

Đường trắng

1/4 Muỗng cà phê

Bột nghệ

1 Muỗng cà phê

Vani bột

500 ml

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 150g bột mì, 100g bột nếp, 2 muỗng đường, 1/4 muỗng bột nghệ vào tô và từ từ chế nước vào trộn thật đều cho bột sánh mịn. Ủ bột nghỉ 1 giờ. Khi bột gần được thì lấy chuối ra lột vỏ, cắt đôi theo chiều dọc rồi dùng bao nilon bọc lại, ép mỏng. Đun nóng chảo dầu, cho chuối đã nhúng bột vào chiên vàng rồi vớt ra cho ráo.
Cho 150g bột mì, 100g bột nếp, 2 muỗng đường, 1/4 muỗng bột nghệ vào tô và từ từ chế nước vào trộn thật đều cho bột sánh mịn. Ủ bột nghỉ 1 giờ. Khi bột gần được thì lấy chuối ra lột vỏ, cắt đôi theo chiều dọc rồi dùng bao nilon bọc lại, ép mỏng. Đun nóng chảo dầu, cho chuối đã nhúng bột vào chiên vàng rồi vớt ra cho ráo. Cho 150g bột mì, 100g bột nếp, 2 muỗng đường, 1/4 muỗng bột nghệ vào tô và từ từ chế nước vào trộn thật đều cho bột sánh mịn. Ủ bột nghỉ 1 giờ. Khi bột gần được thì lấy chuối ra lột vỏ, cắt đôi theo chiều dọc rồi dùng bao nilon bọc lại, ép mỏng. Đun nóng chảo dầu, cho chuối đã nhúng bột vào chiên vàng rồi vớt ra cho ráo. Cho 150g bột mì, 100g bột nếp, 2 muỗng đường, 1/4 muỗng bột nghệ vào tô và từ từ chế nước vào trộn thật đều cho bột sánh mịn. Ủ bột nghỉ 1 giờ. Khi bột gần được thì lấy chuối ra lột vỏ, cắt đôi theo chiều dọc rồi dùng bao nilon bọc lại, ép mỏng. Đun nóng chảo dầu, cho chuối đã nhúng bột vào chiên vàng rồi vớt ra cho ráo. Cho 150g bột mì, 100g bột nếp, 2 muỗng đường, 1/4 muỗng bột nghệ vào tô và từ từ chế nước vào trộn thật đều cho bột sánh mịn. Ủ bột nghỉ 1 giờ. Khi bột gần được thì lấy chuối ra lột vỏ, cắt đôi theo chiều dọc rồi dùng bao nilon bọc lại, ép mỏng. Đun nóng chảo dầu, cho chuối đã nhúng bột vào chiên vàng rồi vớt ra cho ráo.

* Bước 2

Sau đó tiếp tục nhúng chuối vào bột, rắc thêm mè đen lên trên và cho vào chảo chiên thêm lần 2 . Ngay khi bánh chín, vàng ương thơm lừng thì lấy chuối ra, để cho ráo dầu là có thể ăn được rồi nha.
Sau đó tiếp tục nhúng chuối vào bột, rắc thêm mè đen lên trên và cho vào chảo chiên thêm lần 2 . Ngay khi bánh chín, vàng ương thơm lừng thì lấy chuối ra, để cho ráo dầu là có thể ăn được rồi nha. Sau đó tiếp tục nhúng chuối vào bột, rắc thêm mè đen lên trên và cho vào chảo chiên thêm lần 2 . Ngay khi bánh chín, vàng ương thơm lừng thì lấy chuối ra, để cho ráo dầu là có thể ăn được rồi nha.

* Bước 3

Những chiếc chuối chiên gắn liền với tuổi thơ này sẽ chợt ùa về trong bạn bởi hương vị xa xôi giúp ta gợi nhớ về những ngày xưa. Còn chờ gì mà chúng không lam ngay nào.
Những chiếc chuối chiên gắn liền với tuổi thơ này sẽ chợt ùa về trong bạn bởi hương vị xa xôi giúp ta gợi nhớ về những ngày xưa. Còn chờ gì mà chúng không lam ngay nào.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne