Trang chủ Công Thức Soup - Cháo Cách làm Cháo thịt gà tôm bổ dưỡng

Cháo Thịt Gà Tôm Bổ Dưỡng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bảo Bảo

Cách làm Cháo thịt gà tôm bổ dưỡng

Một tô cháo gà nấu cùng với tôm tươi ngọt mát, thanh đạm và cực kì bổ dưỡng dành cho trẻ để giúp các bé phát triển tốt hơn hoặc những ai vừa ốm dậy ăn rất tốt nha. Đặc biệt với công thức cháo thịt gà tôm dinh dưỡng này, thịt sẽ giữ được hương vị thơm ngon đấy. Nào chúng ta cùng lưu lại công thức và làm cho cả nhà ăn sáng nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
100 Gr

Tôm tươi

1 Miếng

Lườn gà

50 Gr

Cà rốt

100 Gr

Gạo

2.50 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gạo vo sạch cho vào nồi, chế nước vào một lượng gấp 3 lần gạo rồi đem nấu trong nồi cơm điện 1 tiếng. Lườn gà rửa sạch, đun sôi nồi nước và cho vào luôc chín, vớt thịt ra xé nhỏ. Tôm cắt đầu để riêng, lột vỏ, lấy chỉ đen, rửa sạch rồi đem ướp với muối, 1 muỗng rượu gạo. Đun nóng chảo dầu, thả hành vào phi thơm rồi cho đầu tôm vào đảo đều cho chín vàng thì vớt ra.
Gạo vo sạch cho vào nồi, chế nước vào một lượng gấp 3 lần gạo rồi đem nấu trong nồi cơm điện 1 tiếng. Lườn gà rửa sạch, đun sôi nồi nước và cho vào luôc chín, vớt thịt ra xé nhỏ. Tôm cắt đầu để riêng, lột vỏ, lấy chỉ đen, rửa sạch rồi đem ướp với muối, 1 muỗng rượu gạo. Đun nóng chảo dầu, thả hành vào phi thơm rồi cho đầu tôm vào đảo đều cho chín vàng thì vớt ra. Gạo vo sạch cho vào nồi, chế nước vào một lượng gấp 3 lần gạo rồi đem nấu trong nồi cơm điện 1 tiếng. Lườn gà rửa sạch, đun sôi nồi nước và cho vào luôc chín, vớt thịt ra xé nhỏ. Tôm cắt đầu để riêng, lột vỏ, lấy chỉ đen, rửa sạch rồi đem ướp với muối, 1 muỗng rượu gạo. Đun nóng chảo dầu, thả hành vào phi thơm rồi cho đầu tôm vào đảo đều cho chín vàng thì vớt ra. Gạo vo sạch cho vào nồi, chế nước vào một lượng gấp 3 lần gạo rồi đem nấu trong nồi cơm điện 1 tiếng. Lườn gà rửa sạch, đun sôi nồi nước và cho vào luôc chín, vớt thịt ra xé nhỏ. Tôm cắt đầu để riêng, lột vỏ, lấy chỉ đen, rửa sạch rồi đem ướp với muối, 1 muỗng rượu gạo. Đun nóng chảo dầu, thả hành vào phi thơm rồi cho đầu tôm vào đảo đều cho chín vàng thì vớt ra. Gạo vo sạch cho vào nồi, chế nước vào một lượng gấp 3 lần gạo rồi đem nấu trong nồi cơm điện 1 tiếng. Lườn gà rửa sạch, đun sôi nồi nước và cho vào luôc chín, vớt thịt ra xé nhỏ. Tôm cắt đầu để riêng, lột vỏ, lấy chỉ đen, rửa sạch rồi đem ướp với muối, 1 muỗng rượu gạo. Đun nóng chảo dầu, thả hành vào phi thơm rồi cho đầu tôm vào đảo đều cho chín vàng thì vớt ra.

* Bước 2

Nấm hương ngâm nơ, rửa sạch, vắt ráo nước và xắt nhỏ. Cà rốt gọt vỏ, cắt nhỏ. Bông cải xanh rửa sạch, xắt nhỏ. Khi cháo đã chín mềm nhừ thì cho tôm, thịt gà, nấm, cà rốt, bông cải và đầu tôm vào, nêm 2 muỗng muối rồi khuấy đều. Nấu cháo thêm 5 phút nữa, nêm lại cho vừa miệng là đươc nha. Múc cháo ra chén và dùng nóng.
Nấm hương ngâm nơ, rửa sạch, vắt ráo nước và xắt nhỏ. Cà rốt gọt vỏ, cắt nhỏ. Bông cải xanh rửa sạch, xắt nhỏ. Khi cháo đã chín mềm nhừ thì cho tôm, thịt gà, nấm, cà rốt, bông cải và đầu tôm vào, nêm 2 muỗng muối rồi khuấy đều. Nấu cháo thêm 5 phút nữa, nêm lại cho vừa miệng là đươc nha. Múc cháo ra chén và dùng nóng. Nấm hương ngâm nơ, rửa sạch, vắt ráo nước và xắt nhỏ. Cà rốt gọt vỏ, cắt nhỏ. Bông cải xanh rửa sạch, xắt nhỏ. Khi cháo đã chín mềm nhừ thì cho tôm, thịt gà, nấm, cà rốt, bông cải và đầu tôm vào, nêm 2 muỗng muối rồi khuấy đều. Nấu cháo thêm 5 phút nữa, nêm lại cho vừa miệng là đươc nha. Múc cháo ra chén và dùng nóng.

* Bước 3

Bữa sáng cả nhà chắc chắn sẽ ngon miệng, dinh dưỡng và dễ ăn hơn rất nhiều với món cháo thịt gà tôm bổ dưỡng này đấy. Còn chờ gì mà các mẹ không nhanh tay lưu ngay công thức lại và làm nào.
Bữa sáng cả nhà chắc chắn sẽ ngon miệng, dinh dưỡng và dễ ăn hơn rất nhiều với món cháo thịt gà tôm bổ dưỡng này đấy. Còn chờ gì mà các mẹ không nhanh tay lưu ngay công thức lại và làm nào.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne