Bánh Muffin Bắp

Giới thiệu

Đầu bếp :

Vương Hi

Cách làm Bánh muffin bắp

Bánh muffin bắp được kết hợp từ bột bắp vàng và bắp hạt nhưng sự kết hợp này sẽ khiến mùi vị lẫn hình thức của loại bánh trở nên thật khác lạ. Xin được giới thiệu cách làm Bánh muffin bắp rất mềm xốp và ngọt ngon đây nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Chén

Bột mì

1 Chén

Bột bắp

2 Muỗng cà phê

Bột nở (baking powder)

1/4 Muỗng cà phê

Muối nở (Baking soda)

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Chén

Mật ong

2 Quả

Trứng gà

1/2 Chén

Sữa tươi

1 Chén

Bắp hột

2 Muỗng cà phê

Húng quế

1/3 Chén

Kem chua

1/4 Chén

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bật trước lò nướng ở nhiệt độ 375 độ F. Quét một lớp dầu vào khuôn muffin. Chp bột mì, bột bắp vàng (loại hạt vàng, xay thô chứ không phải bột bắp trắng mịn nha), bột nở, baking soda và muối vào tô, trộn đều.
Bật trước lò nướng ở nhiệt độ 375 độ F. Quét một lớp dầu vào khuôn muffin. Chp bột mì, bột bắp vàng (loại hạt vàng, xay thô chứ không phải bột bắp trắng mịn nha), bột nở, baking soda và muối vào tô, trộn đều.

* Bước 2

Cho mật ong, kem chua, sữa tươi, trứng gà trộn đều với nhau trong một cái bát khác, đổ bát hỗn hợp ướt vào bát hỗn hợp khô rồi trộn lại. Cho thêm bắp hạt và húng quế thái sợi vào. Rót hỗn hợp ra khuôn. Nướng trong 15-18 phút là hoàn thành.
Cho mật ong, kem chua, sữa tươi, trứng gà trộn đều với nhau trong một cái bát khác, đổ bát hỗn hợp ướt vào bát hỗn hợp khô rồi trộn lại. Cho thêm bắp hạt và húng quế thái sợi vào. Rót hỗn hợp ra khuôn. Nướng trong 15-18 phút là hoàn thành. Cho mật ong, kem chua, sữa tươi, trứng gà trộn đều với nhau trong một cái bát khác, đổ bát hỗn hợp ướt vào bát hỗn hợp khô rồi trộn lại. Cho thêm bắp hạt và húng quế thái sợi vào. Rót hỗn hợp ra khuôn. Nướng trong 15-18 phút là hoàn thành. Cho mật ong, kem chua, sữa tươi, trứng gà trộn đều với nhau trong một cái bát khác, đổ bát hỗn hợp ướt vào bát hỗn hợp khô rồi trộn lại. Cho thêm bắp hạt và húng quế thái sợi vào. Rót hỗn hợp ra khuôn. Nướng trong 15-18 phút là hoàn thành. Cho mật ong, kem chua, sữa tươi, trứng gà trộn đều với nhau trong một cái bát khác, đổ bát hỗn hợp ướt vào bát hỗn hợp khô rồi trộn lại. Cho thêm bắp hạt và húng quế thái sợi vào. Rót hỗn hợp ra khuôn. Nướng trong 15-18 phút là hoàn thành.

* Bước 3

Không cần cầu kì với quá nhiều nguyên liệu và kĩ thuật, bánh muffin bắp là một biến tấu đơn giản hơn cho những bạn mới tập tành nấu nướng cũng như muốn có một buổi ăn sáng tuyệt vời cho gia đình.
Không cần cầu kì với quá nhiều nguyên liệu và kĩ thuật, bánh muffin bắp là một biến tấu đơn giản hơn cho những bạn mới tập tành nấu nướng cũng như muốn có một buổi ăn sáng tuyệt vời cho gia đình. Không cần cầu kì với quá nhiều nguyên liệu và kĩ thuật, bánh muffin bắp là một biến tấu đơn giản hơn cho những bạn mới tập tành nấu nướng cũng như muốn có một buổi ăn sáng tuyệt vời cho gia đình.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne