Hồng Dẻo Tại Nhà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bảo Bảo

Cách làm Hồng dẻo tại nhà

Món hồng dẻo thơm lừng với vị ngọt ngon, ăn cùng trà cực kì tuyệt diệu mà chúng ta hay mua ngoài tiệm về thì giờ đây bạn có thể tự làm cho cả nhà thưởng thức rồi đó. Cách làm cũng khá đơn giản và dễ, bạn nên chọn thực hiện vào những ngày trời nắng đẹp nhé, như vậy hồng sẽ ngon hơn đấy. Bạn có thể thay thế món hồng treo gió bằng công thức hồng dẻo tại nhà này nha.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2.50 Kg

Trái hồng

1/2 Muỗng cà phê

Muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hồng giòn rửa sạch và cho vào thau nước có pha muối rồi ngâm khoảng 20 phút. Sau khi ngâm hồng thì vớt ra để ráo nước, gọt bỏ vỏ hồng. Chuẩn bị tấm rank hoặc vỉ nướng, đặt hồng lên trên và đem phơi dưới ánh nắng mặt trời. Sau 7 ngày hơi bạn sẽ thấy hồng khô lại.
Hồng giòn rửa sạch và cho vào thau nước có pha muối rồi ngâm khoảng 20 phút. Sau khi ngâm hồng thì vớt ra để ráo nước, gọt bỏ vỏ hồng. Chuẩn bị tấm rank hoặc vỉ nướng, đặt hồng lên trên và đem phơi dưới ánh nắng mặt trời. Sau 7 ngày hơi bạn sẽ thấy hồng khô lại. Hồng giòn rửa sạch và cho vào thau nước có pha muối rồi ngâm khoảng 20 phút. Sau khi ngâm hồng thì vớt ra để ráo nước, gọt bỏ vỏ hồng. Chuẩn bị tấm rank hoặc vỉ nướng, đặt hồng lên trên và đem phơi dưới ánh nắng mặt trời. Sau 7 ngày hơi bạn sẽ thấy hồng khô lại. Hồng giòn rửa sạch và cho vào thau nước có pha muối rồi ngâm khoảng 20 phút. Sau khi ngâm hồng thì vớt ra để ráo nước, gọt bỏ vỏ hồng. Chuẩn bị tấm rank hoặc vỉ nướng, đặt hồng lên trên và đem phơi dưới ánh nắng mặt trời. Sau 7 ngày hơi bạn sẽ thấy hồng khô lại. Hồng giòn rửa sạch và cho vào thau nước có pha muối rồi ngâm khoảng 20 phút. Sau khi ngâm hồng thì vớt ra để ráo nước, gọt bỏ vỏ hồng. Chuẩn bị tấm rank hoặc vỉ nướng, đặt hồng lên trên và đem phơi dưới ánh nắng mặt trời. Sau 7 ngày hơi bạn sẽ thấy hồng khô lại.

* Bước 2

Lúc này lấy tay, nhẹ nhàng ấn dẹt quả hồng và tiếp tục đem phơi khô. Bạn cứ phơi hồng như vậy khoảng nửa tháng hoặc có thể lâu hơn một chút là có thể dùng được rồi đó. Hồng sẽ có vị ngọt ngon, mềm dẻo, bạn chỉ cần cho vào lọ thủy tinh bảo quản và dùng dần.
Lúc này lấy tay, nhẹ nhàng ấn dẹt quả hồng và tiếp tục đem phơi khô. Bạn cứ phơi hồng như vậy khoảng nửa tháng hoặc có thể lâu hơn một chút là có thể dùng được rồi đó. Hồng sẽ có vị ngọt ngon, mềm dẻo, bạn chỉ cần cho vào lọ thủy tinh bảo quản và dùng dần. Lúc này lấy tay, nhẹ nhàng ấn dẹt quả hồng và tiếp tục đem phơi khô. Bạn cứ phơi hồng như vậy khoảng nửa tháng hoặc có thể lâu hơn một chút là có thể dùng được rồi đó. Hồng sẽ có vị ngọt ngon, mềm dẻo, bạn chỉ cần cho vào lọ thủy tinh bảo quản và dùng dần.

* Bước 3

Hồng dẻo tại nhà với một công thức khá dễ cho các chị em có thể thực hiện và thưởng thức mà không cần phải ra ngoài cửa hàng mua đâu đấy. Đồng thời hương vị hồng thì ngon không thua kém gì đâu nhé. Cùng lưu lại công thức và làm ngay nào.
Hồng dẻo tại nhà với một công thức khá dễ cho các chị em có thể thực hiện và thưởng thức mà không cần phải ra ngoài cửa hàng mua đâu đấy. Đồng thời hương vị hồng thì ngon không thua kém gì đâu nhé. Cùng lưu lại công thức và làm ngay nào.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne