Trang chủ Công Thức Salad xương rồng cà chua Cách làm Salad xương rồng cà chua

Salad Xương Rồng Cà Chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Vương Hi

Cách làm Salad xương rồng cà chua

Xương rồng mà cũng ăn được ư? Chắc hẳn nhiều người sẽ thắc mắc câu hỏi này. Thực ra, món ăn được chế biến từ cây xương rồng có hàm lượng dinh dưỡng rất cao như sắt, vitamin B, vitamin C... tốt cho sức khỏe. Xương rồng nấu canh chua, xương rồng xào, salad xương rồng... là những món phổ biến và được nhiều người yêu thích. Mình sẽ giới thiệu món salad xương rồng cà chua để mọi người tham khảo nha.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
450 Gr

Cà chua bi

120 Gr

Hành tây

3 Muỗng canh

Nước cốt chanh

1 Muỗng canh

Dầu olive

1.50 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1/2 Muỗng cà phê

Ngò rí

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xương rồng sau khi bỏ gai, lột vỏ giấy, thái nhỏ, bạn phải luộc sơ qua: Bắc nồi nước lên bếp, đun sôi, thả xương rồi vào luộc khoảng 1 phút rồi xảo với nước lạnh khoảng 1 phút nữa. Sau đó để ráo.
Xương rồng sau khi bỏ gai, lột vỏ giấy, thái nhỏ, bạn phải luộc sơ qua: Bắc nồi nước lên bếp, đun sôi, thả xương rồi vào luộc khoảng 1 phút rồi xảo với nước lạnh khoảng 1 phút nữa. Sau đó để ráo. Xương rồng sau khi bỏ gai, lột vỏ giấy, thái nhỏ, bạn phải luộc sơ qua: Bắc nồi nước lên bếp, đun sôi, thả xương rồi vào luộc khoảng 1 phút rồi xảo với nước lạnh khoảng 1 phút nữa. Sau đó để ráo.

* Bước 2

Cà chua rửa sạch, cắt đôi. Hành tây, củ cải đỏ làm sạch, thái hạt lựu. Ngò rí băm nhỏ. Cho xương rồng, cà chua, củ cải đỏ, ngò rí, hành tây vào tô. Rưới nước cốt chanh, muối, tiêu, dầu olive vào rồi trộn đều.
Cà chua rửa sạch, cắt đôi. Hành tây, củ cải đỏ làm sạch, thái hạt lựu. Ngò rí băm nhỏ. Cho xương rồng, cà chua, củ cải đỏ, ngò rí, hành tây vào tô. Rưới nước cốt chanh, muối, tiêu, dầu olive vào rồi trộn đều. Cà chua rửa sạch, cắt đôi. Hành tây, củ cải đỏ làm sạch, thái hạt lựu. Ngò rí băm nhỏ. Cho xương rồng, cà chua, củ cải đỏ, ngò rí, hành tây vào tô. Rưới nước cốt chanh, muối, tiêu, dầu olive vào rồi trộn đều.

* Bước 3

Cho salad ra đĩa và thưởng thức. Mặc dù là loài cây mọc hoang có nhiều gai góc, nhưng người dân đã chế biến được rất nhiều món ngon từ cây xương rồng. Bạn cũng làm thử cho gia đình mình thưởng thức để trải nghiệm ẩm thực miền Trung đi nhé!
Cho salad ra đĩa và thưởng thức. Mặc dù là loài cây mọc hoang có nhiều gai góc, nhưng người dân đã chế biến được rất nhiều món ngon từ cây xương rồng. Bạn cũng làm thử cho gia đình mình thưởng thức để trải nghiệm ẩm thực miền Trung đi nhé! Cho salad ra đĩa và thưởng thức. Mặc dù là loài cây mọc hoang có nhiều gai góc, nhưng người dân đã chế biến được rất nhiều món ngon từ cây xương rồng. Bạn cũng làm thử cho gia đình mình thưởng thức để trải nghiệm ẩm thực miền Trung đi nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne