Trang chủ Công Thức Thủy - Hải sản Cách làm Cá hồi chần
Cá Hồi Chần yêu thích

Cá Hồi Chần

Giới thiệu

Đầu bếp :

Vương Hi

Cách làm Cá hồi chần

Cá hồi tuy có vị tanh, nhưng giàu omega-3, rất tốt cho sức khỏe. Với cách chế biến cá hồi chần sau đây, vị tanh của cá sẽ hoàn toàn biến mất, thay vào đó là hương thơm từ rượu và rau thơm. Cùng làm thử cho gia đình mình thưởng thức nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
500 Gr

Phi lê cá

125 ml

Rượu trắng

125 ml

Nước

2 Nhánh

Ngò tây

3 Nhánh

Thì là

1/2 Củ

Hành tây

1/2 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lá thì là, ngò tây rửa sạch. Hành tây làm sạch, thái sợi. Phi lê cá hồi rửa sạch, có thể cắt đôi hoặc cắt khúc tùy thích, thấm khô rồi rắc muối lên cá hồi. Bắc nồi nước lên bếp, đun sôi, cho rượu, lá thì là, hành tây, ngò tây vào. Cho cá hồi vào.
Lá thì là, ngò tây rửa sạch. Hành tây làm sạch, thái sợi. Phi lê cá hồi rửa sạch, có thể cắt đôi hoặc cắt khúc tùy thích, thấm khô rồi rắc muối lên cá hồi. Bắc nồi nước lên bếp, đun sôi, cho rượu, lá thì là, hành tây, ngò tây vào. Cho cá hồi vào. Lá thì là, ngò tây rửa sạch. Hành tây làm sạch, thái sợi. Phi lê cá hồi rửa sạch, có thể cắt đôi hoặc cắt khúc tùy thích, thấm khô rồi rắc muối lên cá hồi. Bắc nồi nước lên bếp, đun sôi, cho rượu, lá thì là, hành tây, ngò tây vào. Cho cá hồi vào.

* Bước 2

Đậy nắp lại và đun trong khoảng 5-10 phút tùy thuộc vào độ lớn của miếng cá hồi. Tuy nhiên bạn cần lưu ý là không nấu cá quá lâu nhé.
Đậy nắp lại và đun trong khoảng 5-10 phút tùy thuộc vào độ lớn của miếng cá hồi. Tuy nhiên bạn cần lưu ý là không nấu cá quá lâu nhé. Đậy nắp lại và đun trong khoảng 5-10 phút tùy thuộc vào độ lớn của miếng cá hồi. Tuy nhiên bạn cần lưu ý là không nấu cá quá lâu nhé.

* Bước 3

Lấy cá hồi ra ngoài đĩa và thưởng thức cùng vài lát chanh cùng ít tiêu nhé. Cá hồi chần mềm mại, thơm ngon, không tanh tí nào. Bạn còn chờ gì mà không thưởng thức ngay món ăn này nào.
Lấy cá hồi ra ngoài đĩa và thưởng thức cùng vài lát chanh cùng ít tiêu nhé. Cá hồi chần mềm mại, thơm ngon, không tanh tí nào. Bạn còn chờ gì mà không thưởng thức ngay món ăn này nào. Lấy cá hồi ra ngoài đĩa và thưởng thức cùng vài lát chanh cùng ít tiêu nhé. Cá hồi chần mềm mại, thơm ngon, không tanh tí nào. Bạn còn chờ gì mà không thưởng thức ngay món ăn này nào.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Thủy - Hải sản Cá hồi chần Phi lê cá Rượu trắng Nước Ngò tây Thì là Hành tây Muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cá Hồi Chần Cá Hồi Chần
sao : Vương Hi
Tôm Xào Sốt Tỏi Bơ Tôm Xào Sốt Tỏi Bơ
sao : Vương Hi
Súp Trứng Nấm Hương Súp Trứng Nấm Hương
sao : Vương Hi
Súp Trứng Cải Bó Xôi Súp Trứng Cải Bó Xôi
sao : Vương Hi

Món ăn tương tự

Cá Hồi Chần

Cá Hồi Chần
Cá Hồi Áp Chảo Sốt Bơ Chanh Hấp Dẫn

Cá Hồi Áp Chảo Sốt Bơ Chanh Hấp Dẫn
Cá Hố Chiên Rim Nước Tương

Cá Hố Chiên Rim Nước Tương
Mực Dồn Thịt Kho Tộ

Mực Dồn Thịt Kho Tộ
Tôm Luộc Trái Dừa

Tôm Luộc Trái Dừa
Cá Rô Phi Om Nước Tương

Cá Rô Phi Om Nước Tương
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne