Trang chủ Công Thức Chè Cách làm Chè bí đỏ cốm xanh
Chè Bí Đỏ Cốm Xanh yêu thích

Chè Bí Đỏ Cốm Xanh

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nathalie Lee

Cách làm Chè bí đỏ cốm xanh

Chè bí đỏ vốn là món ăn quen thuộc của nhiều người, thế nhưng hôm nay mình sẽ kết hợp món chè này cùng cốm xanh Hà Nội nên rất lạ vị. Chè có vị béo ngậy, thơm lừng, xen lẫn những hạt cốm dẻo nhai dẻo như trân châu rất vui miệng, phù hợp cho những bạn với vóc dáng cò hương đang muốn tăng cân đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Muỗng canh

Sữa đặc

300 Gr

Bí đỏ

1 Muỗng canh

Đường trắng

500 ml

Nước

100 Gr

Cốm dẹp

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, bếp, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị các nguyên liệu. Cốm xanh này là cốm tươi, mình chỉ cần rã đông và không cần phải vo rửa gì. Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột, thái khúc vuông nhỏ. Xếp bí đỏ lên đĩa, cho vào nồi hấp chín trong 20 phút.
Chuẩn bị các nguyên liệu. Cốm xanh này là cốm tươi, mình chỉ cần rã đông và không cần phải vo rửa gì. Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột, thái khúc vuông nhỏ. Xếp bí đỏ lên đĩa, cho vào nồi hấp chín trong 20 phút. Chuẩn bị các nguyên liệu. Cốm xanh này là cốm tươi, mình chỉ cần rã đông và không cần phải vo rửa gì. Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột, thái khúc vuông nhỏ. Xếp bí đỏ lên đĩa, cho vào nồi hấp chín trong 20 phút. Chuẩn bị các nguyên liệu. Cốm xanh này là cốm tươi, mình chỉ cần rã đông và không cần phải vo rửa gì. Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột, thái khúc vuông nhỏ. Xếp bí đỏ lên đĩa, cho vào nồi hấp chín trong 20 phút. Chuẩn bị các nguyên liệu. Cốm xanh này là cốm tươi, mình chỉ cần rã đông và không cần phải vo rửa gì. Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột, thái khúc vuông nhỏ. Xếp bí đỏ lên đĩa, cho vào nồi hấp chín trong 20 phút.

* Bước 2

Trong lúc đợi bí đỏ chín, bạn đun sôi nước rồi pha với sữa đặc, cho vào máy xay sinh tố. Bí đỏ vừa chín, bạn lấy bí cho vào máy cùng với sữa đặc, xay nhuyễn hỗn hợp.
Trong lúc đợi bí đỏ chín, bạn đun sôi nước rồi pha với sữa đặc, cho vào máy xay sinh tố. Bí đỏ vừa chín, bạn lấy bí cho vào máy cùng với sữa đặc, xay nhuyễn hỗn hợp. Trong lúc đợi bí đỏ chín, bạn đun sôi nước rồi pha với sữa đặc, cho vào máy xay sinh tố. Bí đỏ vừa chín, bạn lấy bí cho vào máy cùng với sữa đặc, xay nhuyễn hỗn hợp. Trong lúc đợi bí đỏ chín, bạn đun sôi nước rồi pha với sữa đặc, cho vào máy xay sinh tố. Bí đỏ vừa chín, bạn lấy bí cho vào máy cùng với sữa đặc, xay nhuyễn hỗn hợp. Trong lúc đợi bí đỏ chín, bạn đun sôi nước rồi pha với sữa đặc, cho vào máy xay sinh tố. Bí đỏ vừa chín, bạn lấy bí cho vào máy cùng với sữa đặc, xay nhuyễn hỗn hợp.

* Bước 3

Trút sữa bí đỏ trở lại vào nồi, mở lửa vừa, thả cốm xanh vào, vừa đun vừa khuấy nhẹ nhàng cho chè sôi trở lại. Bạn chú ý là phải đứng khuấy, không đi đâu cả vì cốm rất dễ dính dưới đáy nồi nha. Nếm nếm đường nếu cần thiết rồi tắt bếp.
Trút sữa bí đỏ trở lại vào nồi, mở lửa vừa, thả cốm xanh vào, vừa đun vừa khuấy nhẹ nhàng cho chè sôi trở lại. Bạn chú ý là phải đứng khuấy, không đi đâu cả vì cốm rất dễ dính dưới đáy nồi nha. Nếm nếm đường nếu cần thiết rồi tắt bếp. Trút sữa bí đỏ trở lại vào nồi, mở lửa vừa, thả cốm xanh vào, vừa đun vừa khuấy nhẹ nhàng cho chè sôi trở lại. Bạn chú ý là phải đứng khuấy, không đi đâu cả vì cốm rất dễ dính dưới đáy nồi nha. Nếm nếm đường nếu cần thiết rồi tắt bếp.

* Bước 4

Cho chè bí đỏ ra bát và thưởng thức, rắc vài hạt cốm xanh lên mặt chè cho xinh nữa nè, món này bạn dùng nóng hay lạnh gì cũng đều ngon cả. Cả cần vài phút chế biến, bạn đã có một bầu trời thu Hà Nội trong nhà mình rồi.
Cho chè bí đỏ ra bát và thưởng thức, rắc vài hạt cốm xanh lên mặt chè cho xinh nữa nè, món này bạn dùng nóng hay lạnh gì cũng đều ngon cả. Cả cần vài phút chế biến, bạn đã có một bầu trời thu Hà Nội trong nhà mình rồi. Cho chè bí đỏ ra bát và thưởng thức, rắc vài hạt cốm xanh lên mặt chè cho xinh nữa nè, món này bạn dùng nóng hay lạnh gì cũng đều ngon cả. Cả cần vài phút chế biến, bạn đã có một bầu trời thu Hà Nội trong nhà mình rồi. Cho chè bí đỏ ra bát và thưởng thức, rắc vài hạt cốm xanh lên mặt chè cho xinh nữa nè, món này bạn dùng nóng hay lạnh gì cũng đều ngon cả. Cả cần vài phút chế biến, bạn đã có một bầu trời thu Hà Nội trong nhà mình rồi. Cho chè bí đỏ ra bát và thưởng thức, rắc vài hạt cốm xanh lên mặt chè cho xinh nữa nè, món này bạn dùng nóng hay lạnh gì cũng đều ngon cả. Cả cần vài phút chế biến, bạn đã có một bầu trời thu Hà Nội trong nhà mình rồi.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chè Chè bí đỏ cốm xanh Sữa đặc Bí đỏ Đường trắng Nước Cốm dẹp

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chè Bí Đỏ Cốm Xanh Chè Bí Đỏ Cốm Xanh
sao : Nathalie Lee
Chè Tổ Yến Táo Khô Hạt Sen Chè Tổ Yến Táo Khô Hạt Sen
sao : Nathalie Lee
Hủ Tiếu Chay Nấu Rau Củ Hủ Tiếu Chay Nấu Rau Củ
sao : Nathalie Lee
Gà Chiên Giòn Sốt Tương Ớt Rong Biển Gà Chiên Giòn Sốt Tương Ớt Rong Biển
sao : Nathalie Lee

Món ăn tương tự

Chè Bí Đỏ Cốm Xanh

Chè Bí Đỏ Cốm Xanh
Chè Nấm Tuyết Đu Đủ Thanh Mát

Chè Nấm Tuyết Đu Đủ Thanh Mát
Chè Trứng Đường Nâu Nhãn Nhục

Chè Trứng Đường Nâu Nhãn Nhục
Chè Trôi Nước Nhân Đậu Phộng

Chè Trôi Nước Nhân Đậu Phộng
Chè Bắp Lá Dứa Cốt Dừa

Chè Bắp Lá Dứa Cốt Dừa
Chè Bắp Nếp Lá Dứa

Chè Bắp Nếp Lá Dứa
Chè Đậu Xanh Vàng Bánh Quẩy

Chè Đậu Xanh Vàng Bánh Quẩy
Chè Khoai Sọ Cốt Dừa Bột Báng

Chè Khoai Sọ Cốt Dừa Bột Báng
Chè Củ Sen Lê Với Táo Tàu

Chè Củ Sen Lê Với Táo Tàu
Chè Nha Đam Nấu Đậu Xanh

Chè Nha Đam Nấu Đậu Xanh
Chè Viên Khoai Mì

Chè Viên Khoai Mì
Sữa Chua Nếp Cẩm Xoài

Sữa Chua Nếp Cẩm Xoài
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne