Trang chủ Công Thức Kho - Rim Cách làm sườn heo rim mặn ngọt cay thơm

Sườn Heo Rim Mặn Ngọt Cay Thơm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Củ Đậu

Cách làm sườn heo rim mặn ngọt cay thơm

Sườn luôn là món ăn ưa thích của nhiều người cho bữa cơm gia đình, nhất là những trẻ nhỏ. Món sườn heo rim mặn ngọt cay thơm này hội tụ đủ vị. Đặc biệt có thêm vị chao đỏ thơm nồng rất hấp dẫn đấy nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 Muỗng canh

Rượu trắng

1/2 Muỗng canh

Chao đỏ

20 Gr

Hành lá

10 Gr

Gừng

3 Tép

Tỏi

5 Trái

Ớt khô

1 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn heo mua về đem chặt thành những khúc nhỏ. Cho sườn heo vào chảo sâu lòng, đổ ngập nước, đun sôi khoảng 1-2 phút rồi vớt sườn ra.
Sườn heo mua về đem chặt thành những khúc nhỏ. Cho sườn heo vào chảo sâu lòng, đổ ngập nước, đun sôi khoảng 1-2 phút rồi vớt sườn ra. Sườn heo mua về đem chặt thành những khúc nhỏ. Cho sườn heo vào chảo sâu lòng, đổ ngập nước, đun sôi khoảng 1-2 phút rồi vớt sườn ra.

* Bước 2

Đun chảy đường phèn. Khi đường ngã màu àng nhặt thì cho sườn heo vào đảo đều cho cháy xém các cạnh.
Đun chảy đường phèn. Khi đường ngã màu àng nhặt thì cho sườn heo vào đảo đều cho cháy xém các cạnh. Đun chảy đường phèn. Khi đường ngã màu àng nhặt thì cho sườn heo vào đảo đều cho cháy xém các cạnh.

* Bước 3

Tiếp đến thêm vào 1/2 muỗng canh chảo đỏ, hành lá và tỏi thái nhỏ, ớt khô nguyên trái. Sau đó đổ nước xâm xấp mặt sườn, thêm 1 muỗng cà phê muối, rim lửa nhỏ khoảng 40-60 phút cho ngấm.
Tiếp đến thêm vào 1/2 muỗng canh chảo đỏ, hành lá và tỏi thái nhỏ, ớt khô nguyên trái. Sau đó đổ nước xâm xấp mặt sườn, thêm 1 muỗng cà phê muối, rim lửa nhỏ khoảng 40-60 phút cho ngấm. Tiếp đến thêm vào 1/2 muỗng canh chảo đỏ, hành lá và tỏi thái nhỏ, ớt khô nguyên trái. Sau đó đổ nước xâm xấp mặt sườn, thêm 1 muỗng cà phê muối, rim lửa nhỏ khoảng 40-60 phút cho ngấm. Tiếp đến thêm vào 1/2 muỗng canh chảo đỏ, hành lá và tỏi thái nhỏ, ớt khô nguyên trái. Sau đó đổ nước xâm xấp mặt sườn, thêm 1 muỗng cà phê muối, rim lửa nhỏ khoảng 40-60 phút cho ngấm. Tiếp đến thêm vào 1/2 muỗng canh chảo đỏ, hành lá và tỏi thái nhỏ, ớt khô nguyên trái. Sau đó đổ nước xâm xấp mặt sườn, thêm 1 muỗng cà phê muối, rim lửa nhỏ khoảng 40-60 phút cho ngấm.

* Bước 4

Muốn có được một món sườn rim đậm đà cho cả bữa cơm gia đình không phải là một chuyện khó khăn nếu bạn có thể bỏ túi ngay cách làm Sườn heo rim mặn ngọt cay thơm theo hương dẫn trên nhé!
Muốn có được một món sườn rim đậm đà cho cả bữa cơm gia đình không phải là một chuyện khó khăn nếu bạn có thể bỏ túi ngay cách làm Sườn heo rim mặn ngọt cay thơm theo hương dẫn trên nhé! Muốn có được một món sườn rim đậm đà cho cả bữa cơm gia đình không phải là một chuyện khó khăn nếu bạn có thể bỏ túi ngay cách làm Sườn heo rim mặn ngọt cay thơm theo hương dẫn trên nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne