Trang chủ Công Thức Nước chấm - Sốt Cách làm Sốt bơ cam chấm hải sản
Sốt Bơ Cam Chấm Hải Sản yêu thích

Sốt Bơ Cam Chấm Hải Sản

Giới thiệu

Đầu bếp :

Vương Hi

Cách làm Sốt bơ cam chấm hải sản

Sốt bơ cam chấm hải sản cực đơn giản, dễ làm, hương vị vô cùng thơm ngon. Dùng chấm các món hải sản chiên, nướng, hấp, luộc, phơi khô... thì hết ý.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 Quả

Cam

1/2 Chén

Rượu trắng

2 Muỗng cà phê

Hành tím băm

200 Gr

Bơ lạt

1 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi nhỏ, muỗng, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bào 1/2 lượng vỏ của 1 trái cam (khoảng 2 muỗng cà phê vỏ) và vắt nước cốt của 2 trái cam (khoảng 177ml nước cốt). Cho vỏ cam, nước cốt cam, rượu trắng và hành tây băm vào chảo, đun sôi ở lửa vừa cho đến khi hỗn hợp cạn bớt 1/2.
Bào 1/2 lượng vỏ của 1 trái cam (khoảng 2 muỗng cà phê vỏ) và vắt nước cốt của 2 trái cam (khoảng 177ml nước cốt). Cho vỏ cam, nước cốt cam, rượu trắng và hành tây băm vào chảo, đun sôi ở lửa vừa cho đến khi hỗn hợp cạn bớt 1/2. Bào 1/2 lượng vỏ của 1 trái cam (khoảng 2 muỗng cà phê vỏ) và vắt nước cốt của 2 trái cam (khoảng 177ml nước cốt). Cho vỏ cam, nước cốt cam, rượu trắng và hành tây băm vào chảo, đun sôi ở lửa vừa cho đến khi hỗn hợp cạn bớt 1/2.

* Bước 2

Vặn nhỏ lửa, cho bơ vào và nhẹ nhàng khuấy đều. Bạn chỉ được đun nóng và tuyệt đối không đun sôi hỗn hợp nha. Khuấy liên tục và không đi đâu cả nhé. Khi hỗn hợp sánh đặc lại, nêm thêm muối và tiêu là hoàn thành.
Vặn nhỏ lửa, cho bơ vào và nhẹ nhàng khuấy đều. Bạn chỉ được đun nóng và tuyệt đối không đun sôi hỗn hợp nha. Khuấy liên tục và không đi đâu cả nhé. Khi hỗn hợp sánh đặc lại, nêm thêm muối và tiêu là hoàn thành. Vặn nhỏ lửa, cho bơ vào và nhẹ nhàng khuấy đều. Bạn chỉ được đun nóng và tuyệt đối không đun sôi hỗn hợp nha. Khuấy liên tục và không đi đâu cả nhé. Khi hỗn hợp sánh đặc lại, nêm thêm muối và tiêu là hoàn thành.

* Bước 3

Sốt bơ cam chấm hải sản đã hoàn tất, bạn cho vào lọ thủy tinh để bảo quản và dùng dần nha. Món này chấm với các loại hải sản nướng, luộc, hấp, chiên đều ngon cả.
Sốt bơ cam chấm hải sản đã hoàn tất, bạn cho vào lọ thủy tinh để bảo quản và dùng dần nha. Món này chấm với các loại hải sản nướng, luộc, hấp, chiên đều ngon cả. Sốt bơ cam chấm hải sản đã hoàn tất, bạn cho vào lọ thủy tinh để bảo quản và dùng dần nha. Món này chấm với các loại hải sản nướng, luộc, hấp, chiên đều ngon cả.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Nước chấm - Sốt Sốt bơ cam chấm hải sản Cam Rượu trắng Hành tím băm Bơ lạt Muối Tiêu

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Sốt Bơ Cam Chấm Hải Sản Sốt Bơ Cam Chấm Hải Sản
sao : Vương Hi
Cơm Chiên Thơm Thịt Hộp Cơm Chiên Thơm Thịt Hộp
sao : Vương Hi
Cá Hồi Bọc Giấy Nến Nướng Cá Hồi Bọc Giấy Nến Nướng
sao : Vương Hi
Cá Ngừ Nướng Rau Củ Xiên Que Cá Ngừ Nướng Rau Củ Xiên Que
sao : Vương Hi

Món ăn tương tự

Sốt Bơ Cam Chấm Hải Sản

Sốt Bơ Cam Chấm Hải Sản
Nước Sốt Cà Chua Tại Nhà

Nước Sốt Cà Chua Tại Nhà
Sốt Cà Chua Marinara

Sốt Cà Chua Marinara
Sốt Bơ Trứng

Sốt Bơ Trứng
Phi Lê Cá Lóc Chiên Xù Sốt Chanh Dây

Phi Lê Cá Lóc Chiên Xù Sốt Chanh Dây
Bơ Đậu Phộng Chocolate Trắng

Bơ Đậu Phộng Chocolate Trắng
Cá Hấp Chiên Tứ Vị Đoàn Viên

Cá Hấp Chiên Tứ Vị Đoàn Viên
Vịt Bọc Sả Húng Quế Chiên

Vịt Bọc Sả Húng Quế Chiên
Tôm Sống Mắm Nhĩ Thái

Tôm Sống Mắm Nhĩ Thái
Nước Ướp Kho Thịt Cá

Nước Ướp Kho Thịt Cá
Nước Mắm Đa Năng

Nước Mắm Đa Năng
Bơ Đậu Phộng

Bơ Đậu Phộng
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne