Trang chủ Công Thức Nước chấm - Sốt Cách làm Tôm Sống Mắm Nhĩ Thái chua cay, thật đậm đà
Tôm Sống Mắm Nhĩ Thái yêu thích

Tôm Sống Mắm Nhĩ Thái

Giới thiệu

Đầu bếp :

Edward Nguyen

Cách làm Tôm Sống Mắm Nhĩ Thái chua cay, thật đậm đà

Đây là món tôm sống tái mù tạt nhưng được chế biến lại theo sốt chua cay Thái cực kì hot. Trong sốt có sẵn mù tạt nên tôm tự chín tái khi cho vào sốt, vị vừa ăn, chua cay và thơm nồng mùi ớt hiểm xanh rất hấp dẫn. Đáng để thử lắm nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 Gr

Tôm tươi

50 Gr

Ớt hiểm xanh

3 Trái

Chanh

1 Muỗng canh

Mù tạt

10 Gr

Ớt bột

5 Muỗng canh

Tương ớt

4 Muỗng canh

Nước mắm

2 Muỗng canh

Đường trắng

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi nhỏ, muỗng, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho hỗn hợp nước mắm, đường trắng, tương ớt, nước cốt chanh, chanh thái lát mỏng nhỏ còn giữ vỏ, ớt bột Hàn Quốc, ớt hiểm xanh thái đôi.
Cho hỗn hợp nước mắm, đường trắng, tương ớt, nước cốt chanh, chanh thái lát mỏng nhỏ còn giữ vỏ, ớt bột Hàn Quốc, ớt hiểm xanh thái đôi. Cho hỗn hợp nước mắm, đường trắng, tương ớt, nước cốt chanh, chanh thái lát mỏng nhỏ còn giữ vỏ, ớt bột Hàn Quốc, ớt hiểm xanh thái đôi. Cho hỗn hợp nước mắm, đường trắng, tương ớt, nước cốt chanh, chanh thái lát mỏng nhỏ còn giữ vỏ, ớt bột Hàn Quốc, ớt hiểm xanh thái đôi.

* Bước 2

Cho thêm mù tạt vào trộn đều, sau đó thêm 50ml nước đun sôi rồi khấy đều.
Cho thêm mù tạt vào trộn đều, sau đó thêm 50ml nước đun sôi rồi khấy đều. Cho thêm mù tạt vào trộn đều, sau đó thêm 50ml nước đun sôi rồi khấy đều. Cho thêm mù tạt vào trộn đều, sau đó thêm 50ml nước đun sôi rồi khấy đều. Cho thêm mù tạt vào trộn đều, sau đó thêm 50ml nước đun sôi rồi khấy đều.

* Bước 3

Tôm sống bóc bỏ vỏ chỉ giữ lại một đốt cuối gần đuôi cho đẹp, lấy chỉ tôm, sau đó cho thêm 1 muỗng canh muối và vài lát chanh vắt nước cốt, trộn đều và bóp nhẹ cho tôm sạch, đồng thời khử mùi của tôm. Rửa sạch và để ráo nước rồi sếp lên đĩa.
Tôm sống bóc bỏ vỏ chỉ giữ lại một đốt cuối gần đuôi cho đẹp, lấy chỉ tôm, sau đó cho thêm 1 muỗng canh muối và vài lát chanh vắt nước cốt, trộn đều và bóp nhẹ cho tôm sạch, đồng thời khử mùi của tôm. Rửa sạch và để ráo nước rồi sếp lên đĩa. Tôm sống bóc bỏ vỏ chỉ giữ lại một đốt cuối gần đuôi cho đẹp, lấy chỉ tôm, sau đó cho thêm 1 muỗng canh muối và vài lát chanh vắt nước cốt, trộn đều và bóp nhẹ cho tôm sạch, đồng thời khử mùi của tôm. Rửa sạch và để ráo nước rồi sếp lên đĩa. Tôm sống bóc bỏ vỏ chỉ giữ lại một đốt cuối gần đuôi cho đẹp, lấy chỉ tôm, sau đó cho thêm 1 muỗng canh muối và vài lát chanh vắt nước cốt, trộn đều và bóp nhẹ cho tôm sạch, đồng thời khử mùi của tôm. Rửa sạch và để ráo nước rồi sếp lên đĩa. Tôm sống bóc bỏ vỏ chỉ giữ lại một đốt cuối gần đuôi cho đẹp, lấy chỉ tôm, sau đó cho thêm 1 muỗng canh muối và vài lát chanh vắt nước cốt, trộn đều và bóp nhẹ cho tôm sạch, đồng thời khử mùi của tôm. Rửa sạch và để ráo nước rồi sếp lên đĩa.

* Bước 4

Cho phần nước sốt mắm nhĩ mù tạt đã trộn vào đĩa tôm sống đã chuẩn bị, tùy vào sở thích ăn có thể để tôm sống hoàn toàn, đợi tôm tái trong sốt mù tạt hoặc có thể nhúng sơ tôm vào một ít nước sôi cho chín tái trước khi chấm sốt.
Cho phần nước sốt mắm nhĩ mù tạt đã trộn vào đĩa tôm sống đã chuẩn bị, tùy vào sở thích ăn có thể để tôm sống hoàn toàn, đợi tôm tái trong sốt mù tạt hoặc có thể nhúng sơ tôm vào một ít nước sôi cho chín tái trước khi chấm sốt. Cho phần nước sốt mắm nhĩ mù tạt đã trộn vào đĩa tôm sống đã chuẩn bị, tùy vào sở thích ăn có thể để tôm sống hoàn toàn, đợi tôm tái trong sốt mù tạt hoặc có thể nhúng sơ tôm vào một ít nước sôi cho chín tái trước khi chấm sốt. Cho phần nước sốt mắm nhĩ mù tạt đã trộn vào đĩa tôm sống đã chuẩn bị, tùy vào sở thích ăn có thể để tôm sống hoàn toàn, đợi tôm tái trong sốt mù tạt hoặc có thể nhúng sơ tôm vào một ít nước sôi cho chín tái trước khi chấm sốt. Cho phần nước sốt mắm nhĩ mù tạt đã trộn vào đĩa tôm sống đã chuẩn bị, tùy vào sở thích ăn có thể để tôm sống hoàn toàn, đợi tôm tái trong sốt mù tạt hoặc có thể nhúng sơ tôm vào một ít nước sôi cho chín tái trước khi chấm sốt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Nước chấm - Sốt Tôm sống mắm nhĩ Thái Tôm tươi Ớt hiểm xanh Chanh Mù tạt Ớt bột Tương ớt Nước mắm Đường trắng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Tôm Sống Mắm Nhĩ Thái Tôm Sống Mắm Nhĩ Thái
sao : Edward Nguyen
Mắm Ruốc Me Thái Mắm Ruốc Me Thái
sao : Edward Nguyen
Gà Xào Bali Gà Xào Bali
sao : Edward Nguyen
Miến Xào Rau Nấm Chay Miến Xào Rau Nấm Chay
sao : Edward Nguyen

Món ăn tương tự

Tôm Sống Mắm Nhĩ Thái

Tôm Sống Mắm Nhĩ Thái
Nước Ướp Kho Thịt Cá

Nước Ướp Kho Thịt Cá
Nước Mắm Đa Năng

Nước Mắm Đa Năng
Bơ Đậu Phộng

Bơ Đậu Phộng
Sốt Ớt Sa Tế Ướp Thịt Nướng

Sốt Ớt Sa Tế Ướp Thịt Nướng
Sốt Tiêu Đen Nướng Thịt

Sốt Tiêu Đen Nướng Thịt
Sốt Phô Mai Nướng Thịt

Sốt Phô Mai Nướng Thịt
Sốt Chanh Dây Nướng Thịt

Sốt Chanh Dây Nướng Thịt
Gà Xốt Nước Mắm

Gà Xốt Nước Mắm
Sốt Rau Bina Hành Tây

Sốt Rau Bina Hành Tây
Sốt Mayonnaise Cá Ngừ

Sốt Mayonnaise Cá Ngừ
Sốt Mù Tạt Trộn Salad Kiểu Nhật

Sốt Mù Tạt Trộn Salad Kiểu Nhật
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne