Trang chủ Công Thức Chưng - hấp Cách làm Phi lê cá hấp tỏi ớt
Phi Lê Cá Hấp Tỏi Ớt yêu thích

Phi Lê Cá Hấp Tỏi Ớt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bảo Bảo

Cách làm Phi lê cá hấp tỏi ớt

Cá là thực phẩm thanh mát, bổ dưỡng và rất tốt cho cơ thể với nguồn protein an toàn, có lợi cho sức khỏe. Có rất nhiều công thức chế biến với cá và nếu bạn muốn tìm một món ăn thanh đạm thì công thức Phi lê cá hấp tỏi ớt này rất thích hợp nha. Thịt cá mềm mềm, tươi ngon đem hấp cùng gia vị cay nồng, đậm vị ăn vào tạo cảm giác rất tuyệt đấy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
200 Gr

Phi lê cá

500 Gr

Tỏi

50 Gr

Ớt

20 Gr

Dầu hào

10 Gr

Hạt nêm

10 ml

Rượu trắng

3 Gr

Muối

5 Gr

Bột mì

Dụng cụ chế biến

Nồi hấp, xửng hấp, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Phi lê cá rửa sạch, cắt lát mỏng. Cho thịt cá vào tô ướp với 3g muối, 10ml rượu, 5g bột mì rồi xếp ra dĩa. Lột vỏ tỏi, băm nhuyễn. Ớt băm nhuyễn, hành lá xắt nhỏ. Đun nóng chảo với chút dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm rồi thêm ớt bằm vào cùng muối, dầu hào, hạt nêm, hành lá rồi đảo đều cho đến khi tất cả hòa quyện vào nhau thì tắt bếp.
Phi lê cá rửa sạch, cắt lát mỏng. Cho thịt cá vào tô ướp với 3g muối, 10ml rượu, 5g bột mì rồi xếp ra dĩa. Lột vỏ tỏi, băm nhuyễn. Ớt băm nhuyễn, hành lá xắt nhỏ. Đun nóng chảo với chút dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm rồi thêm ớt bằm vào cùng muối, dầu hào, hạt nêm, hành lá rồi đảo đều cho đến khi tất cả hòa quyện vào nhau thì tắt bếp. Phi lê cá rửa sạch, cắt lát mỏng. Cho thịt cá vào tô ướp với 3g muối, 10ml rượu, 5g bột mì rồi xếp ra dĩa. Lột vỏ tỏi, băm nhuyễn. Ớt băm nhuyễn, hành lá xắt nhỏ. Đun nóng chảo với chút dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm rồi thêm ớt bằm vào cùng muối, dầu hào, hạt nêm, hành lá rồi đảo đều cho đến khi tất cả hòa quyện vào nhau thì tắt bếp.

* Bước 2

Cho dĩa cá vào lò hấp ở 100 độ C và hấp cá khoảng 8 phút là cá chín. Bạn cũng có thể đun sôi nước trong nồi và cho cá vào hấp chín đều được nha. Cá chín lấy ra, múc sốt ớt tỏi lên trên và dùng nóng nha.
Cho dĩa cá vào lò hấp ở 100 độ C và hấp cá khoảng 8 phút là cá chín. Bạn cũng có thể đun sôi nước trong nồi và cho cá vào hấp chín đều được nha. Cá chín lấy ra, múc sốt ớt tỏi lên trên và dùng nóng nha. Cho dĩa cá vào lò hấp ở 100 độ C và hấp cá khoảng 8 phút là cá chín. Bạn cũng có thể đun sôi nước trong nồi và cho cá vào hấp chín đều được nha. Cá chín lấy ra, múc sốt ớt tỏi lên trên và dùng nóng nha.

* Bước 3

Không cần nhiều công đoạn, nguyên liệu phức tạp là bạn đã có ngay một dĩa phi lê cá hấp tỏi ớt thơm lừng, thanh đạm, ngon lành cho bữa cơm gia đình rồi đó. Còn chờ gì nữa mà chúng ta không lưu công thức lại ngay nào.
Không cần nhiều công đoạn, nguyên liệu phức tạp là bạn đã có ngay một dĩa phi lê cá hấp tỏi ớt thơm lừng, thanh đạm, ngon lành cho bữa cơm gia đình rồi đó. Còn chờ gì nữa mà chúng ta không lưu công thức lại ngay nào.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chưng - hấp Phi lê cá hấp tỏi ớt Phi lê cá Tỏi Ớt Dầu hào Hạt nêm Rượu trắng Muối Bột mì

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Phi Lê Cá Hấp Tỏi Ớt Phi Lê Cá Hấp Tỏi Ớt
sao : Bảo Bảo
Thạch Cam Chocolate Thạch Cam Chocolate
sao : Bảo Bảo
Sữa Chua Trái Cây Ngũ Cốc Sữa Chua Trái Cây Ngũ Cốc
sao : Bảo Bảo
Cơm Chiên Sườn Bí Đỏ Cơm Chiên Sườn Bí Đỏ
sao : Bảo Bảo

Món ăn tương tự

Phi Lê Cá Hấp Tỏi Ớt

Phi Lê Cá Hấp Tỏi Ớt
Bí Đao Hấp Tôm

Bí Đao Hấp Tôm
Trứng Hấp Đậu Hũ Sữa Tươi

Trứng Hấp Đậu Hũ Sữa Tươi
Thịt Tôm Viên Hấp

Thịt Tôm Viên Hấp
Cà Tím Hấp Trộn Sốt Nước Tương

Cà Tím Hấp Trộn Sốt Nước Tương
Gà Đông Cô Hấp Muối Mỡ

Gà Đông Cô Hấp Muối Mỡ
Gà Hấp Cải Thìa

Gà Hấp Cải Thìa
Khô Cá Sòng Một Nắng Hấp Nước Tương Gừng

Khô Cá Sòng Một Nắng Hấp Nước Tương Gừng
Cá Hố Hấp Hành Gừng

Cá Hố Hấp Hành Gừng
Cua Hấp Trứng Kiểu Trung Hoa

Cua Hấp Trứng Kiểu Trung Hoa
Măng Hấp Thịt Xông Khói

Măng Hấp Thịt Xông Khói
Cá Phi Lê Hấp Hành Gừng

Cá Phi Lê Hấp Hành Gừng
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne